Садржај чланка
Копар је зељаста вишегодишња биљка која има пријатну арому аниса. Листови, сјеменке и стабљике активно се користе у кувању, народној медицини, козметологији. Свјежи и осушени копар је пре свега зачин који има пуно корисних квалитета за људско тело. Стога, размотримо главне карактеристике примјене и хемијски састав биљке детаљније.
Састав и корисна својства копра
Копар нам је дошао из европских регија и медитеранских земаља. Биљка се добро узгаја у топлој и влажној клими, али истовремено може поднијети сушу и благо хлађење. Неке врсте густина достижу 65 цм према горе, кишобрани се такође користе у кувању.
Неки збуњују слатко мирисно семе са семеном кумине, јер две врсте зачина су смеђе и овалне боје, имају благо горак окус.
У малом делу копра тежак 10 грама. дневна норма је концентрисана у витално активним ензимима. Дакле, ретинол заузима 27% од дозвољене дневне дозе, аскорбинска киселина - 14%, витамин Б2 - 2,4%, витамин Б11 - 3,8%, пиридоксин - 1,5%. Копар ће надокнадити 8,3% дневне норме гвожђа, 2,2% калцијума, 5,6% мангана.
Зелена биљка има све карактеристике како би се с правом могло сматрати највреднијим производом до сад. Истовремено, храњива вредност копра је занемарљива, садржај калорија је свега 42 Кцал. на 100 гр.
Сви уноси минерала и витамина имају снажан помоћни ефекат на тело. Састав садржи бета-каротен, никотинску киселину, фолну киселину. Све ове материје чине дневни унос ако конзумирате 15 грама. копар дневно.
Ретинол (витамин А) у комбинацији са каротеноидима, флавоноидима и антиоксидацијским једињењима ослобађа шупљину унутрашњих органа од отрова и шљаке. Токоферол је одговоран за продужење младости, одржавање лепоте коже и косе.
Б-каротен са витамином А јача очне мишиће, побољшава оштрину вида и спречава катаракту. Такође, ове драгоцене материје су неопходне за спречавање рака усне шупљине и дисајних путева.
Витамин Ц делује као снажан природни антиоксиданс. Можемо са сигурношћу рећи да употреба густина помаже да се повећа одбрана организма. Аскорбинска киселина је потребна за уклањање отровних материја из јетре и враћање структуре унутрашњих органа.
Вредност зелене бране је због накупљања хранљивих материја у великој количини. Магнезијум, калцијум, натријум, гвожђе, калијум - сви они подржавају срчани мишић, крвожилни систем и плућа. Бакар доприноси производњи посебних ензима који продужују дуговечност.
Не без учешћа цинка. Овај минерал је неопходан за правилно функционисање репродуктивног система мушкараца и жена. Цинк поспешује производњу нуклеинске киселине, као и нормализацију артеријског и интракранијалног притиска.
Употреба копра
- Користите зеље за замену различитих лекова. Ово је омогућено захваљујући антисептичким, бактерицидним, противупалним својствима биљке.
- На основу семенки, сушене траве и свежих гранчица припремају се декоције за смањење крвног притиска, нормализацију откуцаја срца и чишћење крвних канала.
- Биљка има способност снижавања шећера у крви и олакшава дијабетес. Да бисте побољшали здравље, можете жвакати свеж копар или правити декоције од њега.
- Каша од зеленила дезинфицира огреботине и ране, бори се против гљивичних неоплазми, избјељује кожу. Сок од копра је ефикасан против акни, црних тачака, промрзлина.
- У салату се мора додати зелени копар. Комбинација са свежим поврћем омогућава чишћење шупљине гастроинтестиналног тракта, као и бољу пробављивост хране и спречавање њене ферментације.
- Као лек, морате да помешате сок од копра и воду. Такав раствор, када се гута, избацује вишак воде из тела, помаже у ублажавању отицања и смањењу притиска.
- Код јаке нервне раздражљивости, лекари препоручују јести зеље како би се спречила несаница и смањила изложеност стресним ситуацијама.
- Копар, попут першуна, повећава мушку снагу. Зелени лук морају конзумирати тек исјечене мајке које доје. Биљка повећава садржај масти и количину млека, уклања горчину из ње.
- Биљка је нашла примену у подручју лечења очију. Ако проводите пуно времена иза рачунара или волана, нанесите компресе од сока од копра и павлаке у једнаким количинама. Време старења на капцима је пола сата.
- Поред горе наведених подручја употребе, корисна својства копра помажу ојачати зубе, нормализују секреције током менструације, повећавају либидо и лече гљивичне инфекције. У свим овим областима, зеленило даје одличне резултате.
Употреба копра у козметологији
- Раније је поменуто да биљка има снажан антисептички и бактерицидни ефекат. Чорба на бази копра може се носити са упалним процесима различите природе.
- За отклањање мањих оштећења на кожи довољно је свакодневно прање водом и биљним соком. Да бисте ефикасно очистили поре, препоручује се прибегавање помоћи парним купкама.
- За кување ситно сецкајте копар и ставите у посуду са кипућом водом. Инсистирајте на леку током дана. Систематска употреба композиције омогућава краће време да се носи са пецкама и старосним мрљама.
- Да бисте се могли носити с круговима испод очију, потребно је нарибати свежи краставац на ситној рерни и помешати са кашиком копра. Композицију користите као лосион. Производ ефикасно уклања тамне торбе и заглађује линије израза.
- Свјежи копар може се борити не само са старачким мрљама, контаминиран порама, борама, већ такође у потпуности негује и влажи кожу активним ензимима. Дермис поприма свој оригинални изглед и уједначен тон.
Предности густина
- Свјежи копар је човјечанству одавно познат по својим корисним и љековитим својствима. Зелено ефикасно спречава даљи развој бактеријске инфекције.
- Састав се мора наносити споља и конзумирати га интерно. Ако имате отворену рану на кожи, изгореле семенке копра помоћи ће да се стегну и дезинфицирају. Као резултат, алат неће дозволити инфекцију ткива.
Гастроинтестинални проблеми
- Биљка је позната по свом вредном и јединственом саставу. Активни ензими позитивно делују на пробавни тракт.
- Правилна употреба густина побољшава ацидобазну равнотежу у стомаку и уклања неугодан мирис из усне шупљине и рефлукса киселине.
- Копар се препоручује у превентивне сврхе. Биљка успоставља активност гастроинтестиналног тракта, спречавајући нелагоду, дијареју и надимање. Такође у копар садржи влакна неопходна за желудац.
Штуцање и главобоља
- Од давнина се копар утврдио као ефикасан лек за штуцање. Ситно исецкати 20 гр. свежег копра и кап у 250 мл. кључале воде.
- Након хлађења, попијте јуху, штуцање ће проћи. Прочишћена композиција може се пити уместо чаја. Алат савршено уклања јаке мигрене.
Стање стреса
- Присуство есенцијалних уља у саставу биљке утиче на организам као природни седатив.Да бисте постигли максималне резултате, копар се препоручује узгајати заједно са камилицом.
- Настала инфузија нежно утиче на психо-емоционалну позадину особе. Нервни систем се опушта након напорног дана. Такође, као ароматерапија савршено се комбинирају естри копра, лимуна и бергамота.
Поремећен сан
- Због смирујућег дејства, густина се бори са поремећеним сном. Биљка се користи за решавање сличног проблема од давнина.
- Можете пити инфузију воде или жвакати семенке биљке, ефекат је готово исти. У неким случајевима, пре одласка у кревет, кашаљ је посађен на капцима, проблем је такође нестао.
- Да бисте се изборили са несаницом или немирним сном, довољно је да прибегнете ароматерапији коришћењем етера за копар или биљног чаја.
Штета од копра
- Немогуће је са поуздањем рећи да копар могу јести апсолутно сви људи. Поред тога, важно је пратити дневну стопу производа. У великом броју сировина је контраиндициран за особе са ниским крвним притиском.
- Копар је забрањено јести у било којем облику, ако повремено имате грчеве. Такође, биљка је контраиндицирана у континуираном раду, нарочито на великој надморској висини. Вишак сировина у организму изазива вртоглавицу и поспаност.
- Забрањено је укључивање густина у исхрану са идиосинкразијом и током гестације. Биљка подиже тонус материце и може изазвати унутрашње крварење. Дакле, копар негативно утиче на здравље трудне девојчице.
Копар се одувек сматрао корисним, а то и не чуди. Обиље хранљивих састојака покрива дио дневног уноса минерала и витамина за одраслу особу. Али када се другачије користи и примењује, треба бити опрезан. Зелене имају своје контраиндикације, о којима треба водити рачуна.
Видео: корисна својства копра
Пошаљите