Vad är användbart hasselnöt för kvinnor och män

Hasselnötter, som också kallas hassel, eller en anrikad sort - hasselnötter har ett högt näringsvärde för kroppen på grund av högkvalitativt vegetabiliskt protein, vitamin-mineralkomplex och fleromättade fettsyror, som är nödvändiga för att kroppen ska kunna utbyta och aktivt arbeta alla system. Hasselnötter är säkra för barn, och för kvinnor och mäns kropp är det av särskilt intresse. Läs artikeln om fördelarna med hasselnötter på dieter, i en sportdiet och i kombination med olika produkter.

Om sammansättningen av nötter

De näringsrika frukterna av ett träd eller buske anses vara en av de lätta och rena nötterna, eftersom hasselnötter sällan orsakar allergier, är väl absorberade, tillfredsställer hunger, utan att orsaka känslor av tyngd och obehag i tarmen, ger styrka till kroppen och har en läkande effekt.

I sammansättningen av muttern:

1. Värdefulla vegetabiliska proteiner som helt ersätter kött, ägg och fisk i kosten.
2. Mättade och omättade fetter, vilket bidrar till den enkla absorptionen av vitaminer, snabbt fyller på energireserver, kvalitativt närar hjärnan och deltar i normaliseringen av ämnesomsättningen.
3. Kostfiber som hjälper matsmältningen och gör nötter trevliga som livsmedel.
4. Omega-syror, antioxidanter, flavonoider som stöder immunitet och organhälsa.
5. Mikro- och makroelement: kalcium, järn, fosfor, koppar, kalium, zink, selen, fluor, natrium, kobolt.
6. Vitaminer i grupp B, E, A, PP, K.

Energivärdet för rå valnöt är 628 kcal, i hasselnötter kalcinerade i en torr stekpanna eller i ugnen - 703 kcal och i kallpressad valnötolja - 860 kcal.

Cirka 60% av råvarorna är fetter, 15% är proteiner och kolhydrater, resten är vatten och torrsubstans.

Produkten är balanserad i sammansättning och kan betraktas som en komplett näringskomponent. Du måste äta det noggrant, eftersom fettinnehållet i dessa nötter är mycket högre än i andra produkter. Hasselnötter läggs till spannmål, grönsaks- och fruktrecept, yoghurt och desserter för smak och näringsrik fyllning. De kan ersätta en kött- eller äggrätt, äta till frukost och lunch eller som mellanmål under lunch och eftermiddagste. På kvällen är det bättre att inte äta nötter, eftersom sådan mat släpper ut mycket energi och smälts av kroppen under lång tid.

Var uppmärksam! På dagen kan du äta 6-8 nötter för kvinnor och 8-10 för män. Näringsläkare rekommenderar att du diversifierar din diet genom att äta nötter varannan dag eller lägga till dem lite mat.

De helande egenskaperna hos hasselnötter

Hasselnötter kan mycket snabbt tillfredsställa hunger och fylla på kroppen inte bara med en reserv av värdefull energi, utan också med ett komplex av essentiella fettsyror och aminosyror - oleinsyra, palmitinsyra, stearinsyra samt lysin, metionin, isoleucin, fenylalanin, treonin och tryptofan.

Alla dess komponenter har följande effekter på kroppen:

1. Nära hjärnan, stärka nervcellerna och förbättra minnet.
2. De stärker väggarna i blodkärlen, sänker kolesterol i blodet och är involverade i produktionen av hemoglobin.
3. Stärk muskel- och bensystemet, förbättra hudens tillstånd.
4. De hjälper till att återställa styrka efter fysisk ansträngning.
5. Förbättra den manliga styrkan.
6. Stimulera produktionen av serotonin, eliminera symptomen på depression och återställa kroppen efter nervösa chocker.
7. De ökar elasticiteten i muskler och hud, hjälper till att återställa kroppen snabbare efter en skada.
8. Stimulera matsmältningen och leverfunktionen, stabilisera avföringen, eliminera uppblåsthet och förstoppning.
9. Stärka immunförsvaret.

Användning av nötter rekommenderas för stark fysisk ansträngning, svårt mentalarbete under den kalla säsongen.

Förutom hasselnötsfrukten används dess blad och valnötolja, erhållna genom kallpressning från växternas kärnor. Läkemedlen används för att behandla mag-tarmkanalen och levern, stärka hjärtmuskeln och blodkärlen, särskilt med hyper- och hypotoni och åderbråck.

Speciella fördelar för män

1. För män är hasselnötter användbara för att utveckla muskelsystemet och upprätthålla god ämnesomsättning. Valnöt introduceras i kosten på dieter för att bygga muskelmassa och ingår i proteinshakes.
2. Hasselnötter är särskilt fördelaktiga för vegetarianer. Protein för den manliga kroppen spelar en mycket viktig roll, och aminosyror och proteiner med vegetabiliska nötter upprätthåller människors hälsa på en hög nivå och ersätter helt kött- och fiskprodukter.
3. Dessutom är zink och selen i hasselnötter involverade i bildandet av manliga hormoner, vilket är nödvändigt för att upprätthålla mäns allmänna hälsa, sexuella funktion och fertilitet.
4. Lysinet i nötter ökar styrkan hos en man, hans sexuella uthållighet. Hasselnötsämnen normaliserar blodcirkulationen, stärker blodkärlens väggar, upprätthåller tonen i mjuka vävnader. Aminosyror förbättrar utsädeskvaliteten.
5. Fytosterolkomponenten kontrollerar kolesterolnivån i blodet, på grund av vilken hälsan hos prostatakörteln upprätthålls. Med prostatit hjälper hasselnötter att snabbt återställa frisk vävnad i könsorganet.
6. Det är också viktigt att stimulera hjärnan och stärka människors immunitet.

Hur hasselnötter är bra för kvinnor

1. För kvinnor är hasselnötter användbara på grund av deras förmåga att normalisera fettmetabolismen. Värdefulla vegetabiliska fetter är involverade i att stärka nervvävnaden, stabilisera humöret, upprätthålla normal hormonbalans och lindra trötthet, vilket den känsliga kvinnliga kroppen känner mer subtilt.
2. Hasselnötter stöder också muskelvävnadens elasticitet, vilket är mycket viktigt för det kvinnliga reproduktionssystemet. Dessutom är han involverad i processen med hematopoies, vilket kommer att hjälpa till att återställa kroppen under postmenstruationsperioden, och några av dess ämnen kan minska smärtan.
3. Hasselnötter hjälper till att ta hand om skönhet, vilket gör huden sammet och håret mjukt och fogligt. Hasselnötsolja kan användas i hemmakosmetika för att ge näring och skydda huden.
4. Hasselnötter rekommenderas också under graviditeten för att bilda ett friskt foster, och därefter för att förbättra mjölkkvaliteten. Hasselnötter hjälper barn att utvecklas snabbt och korrekt och deltar i bildandet av skelettet och musklerna.

Hur man använder hasselnötter

Rå valnötter innehåller färre kalorier och mer aktiva ämnen, men i denna form absorberas nästan inga mutterproteiner. Dessutom orsakar ibland rå nötaktiga frukter matsmältningsbesvär, uppblåsthet och annat obehag. Därför kommer det att vara mer användbart att äta stekt hasselnötter, eller snarare torkat i en torr stekpanna eller i ugnen för de som tränar och återställer kroppen, liksom för barn. Att använda vegetabilisk olja är inte nödvändigt. Tillsätt socker eller salt till sådana nötter accepteras inte. Jag kan emellertid göra en söt tandkozinak genom att smälta socker (brunt kan vara) i en stekpanna, lägga till blöt flingor, torkad frukt, kryddor och krossade hasselnötter.

Hasselnötter läggs också till bakade grönsaker och frukter, finhackad valnöt knådas i deg, används som fyllning för bakning och choklad, tillsätts keso, flytande spannmål, som havregryn eller gryn. För smak kompletteras hasselnötter med kötträtter, men sådana recept är mycket kalorifattiga och passar inte för en daglig diet.

På sportdieter kombineras hasselnötter med mjölkprotein och magert kött.I kosten för viktminskning utesluter djurfetter och sockerarter, och för att upprätthålla näring av hjärnan, huden, naglarna och håret, samt muskelton, läggs flera hasselnötter till maten varje dag. För en förändring kan du laga mutterbröd från hasselnötsmjöl, pasta - mosade hasselnötter, som kan ätas med frukt och grönsaker, samt lägga krossad mutter i alla rätter.

Hasselnötter ges till barn i någon form, 4-6 nötter per dag. Det är bättre att inte kombinera en fet produkt med intensiv sötma för att inte överbelasta barnens kropp.

Kontra

Huvudvarningen vid användning av hasselnötter är dess höga kaloriinnehåll. Överdriva inte nötter. Om du inte åt ett mellanmål med nötter, komplettera din måltid med en annan produkt.

Av denna anledning bör användningen av hasselnötter med stor försiktighet vara lämplig för personer med diabetes, fetma, leverproblem eller mag-tarmkanalen.

Användbara recept

1. Vid högt blodtryck rekommenderas att insistera på hasselnötflingor, så släng inte bort dem när du skalar frukt. Från skalet, gör en infusion i kokande vatten eller häll dem med varm mjölk, varefter tillsätt ett par av en bädd av honung och dricka en smaklig drink ett halvt glas dagligen. För 200 ml mjölk som kokades, ta 1 matsked skal och insistera i cirka 30 minuter. För varje användning, förbered en ny infusion.
2. Med svår stress och överarbete krossas de skalade valnötkärnorna som blötlägges över natten i smulor och bryggs med mjölk, och honung tillsätts till den varma drycken. Drycken kan smaksättas med vanilj och kanel efter smak.
3. För behandling av åderbråck, gör en avkok av hasselnötsblad med en mängd av 1 msk. råvaror i ett glas vatten. Den bryggda blandningen infunderas i flera timmar tills en tjock ockerskugga erhålls, varefter de dricker en kvarts kopp om dagen eller applicerar externt som lotioner. Det hjälper till att återställa blodkärlets elasticitet och lindra svullnad från fötter och jordnötssmör. Använd det i sin rena form eller tillsätt en matsked smält smör, oliv eller färdig massagelotion och gör regelbundna massage av nedre ben och fötter i minst 2 veckor.
4. För att skydda huden mot dåligt väder i kyla, samt att ge näring till mycket torr hud, gör dessa masker: 50 g keso utspädes med 1 msk. hasselnötsolja. Masken knådas, appliceras jämnt på huden, hålls i 15-20 minuter och tvättas bort. Masken ger näring åt huden, återställer skyddsbarriären och eliminerar rodnad.
5. Rengör huden försiktigt från utslag hjälper denna blandning: 2 msk. aloe puré, 1 tsk honung och 1 matsked hasselnötsolja. En noggrant blandad mask appliceras på hela ansiktet, med undantag för området runt ögonen. Den åldras 20 minuter, varefter den tvättas av med vatten.

Hur man väljer en bra hasselnöt

Det rekommenderas att köpa en sluten hasselnöt:

1. I sitt eget skal behåller den användbara egenskaper längre.
2. Stängda hasselnötter förlorar inte fukt och blir inte smutsiga i hyllorna.
3. Inte skalade hasselnötter är billigare och dess rena skal kan användas för medicinska ändamål.

Om du köper skalade hasselnötter, var uppmärksam på att du inte stöter på mogna, bortskämda nötter, att det inte finns damm och mögel i placeringen och att muttern i sig inte är för torr. En god hasselnöt utstrålar en subtil karakteristisk lukt. Stora nötter med odlade hasselnötter kommer att vara mer doftande än de avlånga hasselfrukterna.

Video: vad är användbart hasselnöt