Vad är användbart lövsallad för människokroppen

De första greenerna är mycket värdefulla efter en lång kall vinter. Gröna blad odlades i växthuset, men deras egenhet ligger i förmågan att samla användbara ämnen även under sådana spartanska förhållanden, när det istället för solen finns en lampa och regn ersätter droppbevattning. För kroppen blir detta vitaminreserv en verklig frälsning och ger den nödvändiga energin för att motstå säsongsförkylningar och vitaminbrist.

Vitlönsallad

Gröna rekommenderas av alla näringsläkare enhälligt. De håller med om att den rimliga och regelbundna användningen av persilja, grön lök, vitlök, sallad, basilika, selleri avsevärt förbättrar immunitet, humör och attraktivitet. Skönheten i sallad i dess diskreta, nästan neutrala smak. Det går bra med citronsaft, lugnt uppfattat av de som inte gillar den kryddig specifika smaken av andra örter. Det finns flera sorter av sallad, kännetecknas av utseende, färg, smak, storlek, inkludering i sammansättningen av ytterligare element. Oftast till försäljning kan du se:

1. "Iceberg" med ljusgröna genomskinliga blad.
2. "Sandwich", älskad för sin delikata crunch och höga C-vitamininnehåll
3. Firebird är känd för sin rubinröda färg.
4. "Season of Miracle" behagar med eleganta vågiga blad i mörkröd färg, har en delikat smak.
5. "Crisp Vitamin" odlas i glas och är den vanligaste gäst av grönsaksbås.

Salladen växer snabbt, redan den 41-45: e dagen kan planteringsfältet skäras och det är med nöje att äta. Ibland är det möjligt att odla en sallad som köpts i ett glas genom att skära den gröna massan och sätta behållaren med roten i solen.

Fördelen med en sallad bestäms av dess sammansättning, i vilken:

• vitamin A, E, C, K, D, hela gruppen B, inklusive folsyra;
• kostfiber;
• stärkelse;
• fiber;
• aska;
• fosfor;
• magnesium;
• kalium;
• natrium;
• kalcium;
• järn;
• zink;
• koppar;
• lutein;
• fytosteroler.

I alla typer av sallad finns det ett högt innehåll av kalium och C-vitamin, vilket gör det till ett oumbärligt verktyg i kampen mot förkylningar och virusinfektioner. I vissa varianter, med färgning av den gröna massan i en solbränd färg, ökade halten jodföreningar.

Användbara egenskaper

Det huvudsakliga syftet med greener är att förse kroppen med vitaminer och antioxidanter. Bladsallad gör ett bra jobb med detta. Han också:

• skyddar celler från mutationer i cancer;
• förbättrar uppmärksamhet och minne;
• tillhandahåller förebyggande av Alzheimers sjukdom;
• stöder det kardiovaskulära systemet;
• förhindrar stroke och hjärtattack;
• återgår elasticitet till blodkärlens väggar;
• tar bort gifter;
• löser kolesterolplack.

Det är viktigt att: lugnande effekt av vissa element stabiliserar det känslomässiga tillståndet, normaliserar sömnen, lindrar depression.

För hudproblem måste salladen ingå i den dagliga kosten. Inte för ingenting på reklamaffischer för supermodeller som annonserar nästa diet, på en tallrik ligger exakt ett blad med sallad. Dess kaloriinnehåll överstiger inte 15 kcal., Vilket hjälper till att snabbt gå ner i vikt utan att skada kroppen, eftersom alla nödvändiga ämnen för att stödja dess normala funktion finns i produkten. Det är inte nödvändigt att bara byta till sallad i kosten, det är inte rimligt, men du måste inkludera den i menyn.

Fiber och kostfiber normaliserar matsmältningskanalen. Strukturen på salladen är mycket öm, smälts snabbt, utan att skapa en känsla av tyngd, den rensar, binder och tar bort skadliga ämnen och gifter.En användbar egenskap för hud och hår är att minska talgkörtlarnas intensitet, förbättra epidermis struktur, stärka och nära hårsäckarna. I kombination med färska grönsaker och persilja får du en riktig vitamincocktail som kan ersätta en måltid med fraktionerad näring.

Sallad för kvinnors hälsa

Kvinnans kropp är känslig för bristen på vitaminer och mineraler, trötthet, plötsliga humörsvängningar, förvärrade hudtillstånd. I förhållanden med konstant stress är det svårt att upprätthålla självkontroll, att hitta tid och energi för egenvård. Regelbunden konsumtion av bladsallad hjälper till att övervinna inertness, generöst injicerar energi och styrka, ökar humöret och förbättrar funktionen hos nervsystemets immunsystem och endokrina system.

Närvaron av folsyra i produkten är viktig för gravida kvinnor och de som är i tröskeln för klimakteriet, vilket stabiliserar den hormonella bakgrunden. Det underlättar och minskar spolning, eliminerar irritabilitet och minskar risken för att utveckla bröstcancer och bifogad cancer.

Under graviditeten krävs en ökad mängd kalcium, kalium, vitamin B9, järn och magnesium. Alla element finns i salladen, det orsakar inte jäsning i tarmen, allergiska reaktioner och halsbränna, kompletterar perfekt kött- eller fiskrätt, ger en touch av färskhet till den gravida kvinnans dagliga meny. Under amning kan man äta gröna blad utan rädsla, de förbättrar näringsvärdet för mjölk utan att det påverkar dess smak.

Manlig kraft i ett grönsallatblad

Försumma inte produkten och den starka halvan av mänskligheten. Kompositionen innehåller ämnen som hjälper till att stärka styrkan, öka aktiviteten och vitaliteten hos könsceller, vilket ökar risken för faderskap, utan någon kemi eller syntetiska tillsatser.

Det är värt att överväga: När du arbetar i samband med flygningar och ofta förändringar av tidszonen, hjälper sallad i kosten till att stabilisera det känslomässiga tillståndet och eliminerar sömnlöshet.

För män efter 40 år ökar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar. En av orsakerna anses vara otillräcklig blodcirkulation. En ökning av andelen gröna i kosten rengör blodkärlen och stimulerar hjärtmuskelns arbete, stödjer och tillför nödvändiga element och vitaminer.

Skönhet och harmoni med sallad

Strimlade gröna ingår i de blekande ansiktsmaskerna, normaliserar arbetet i talgkörtlarna, lindrar inflammation, ger huden mjukhet och en matt nyans. Sådana masker är användbara för akne, irritation och torr hud.

Vid kostnäring används själva bladet och juicen från den gröna massan. På grund av det låga kaloriinnehållet med en stor mängd fiber inträffar snabbt mättnad, magen fungerar utan överbelastning. Salladen går bra med andra typer av örter, grönsaker. En av de mest populära vitaminerätter inkluderar:

• sallad av 2 sorter, till exempel isberg och rucola;
• gurkor;
• morötter;
• äpplen;
• citron.

Julienne-ingredienserna läggs ut i en salladskål och kryddas med en blandning av yoghurt med låg fetthalt och citronsaft.

Mer näringsrikt recept:

• salladsblad;
• kokt kycklingbröst;
• ägg;
• gurkor;
• tomater;
• grön lök.

För dressing, blanda senap senap, honung, citronsaft, tillsätt lite salt.

För en romantisk middag är ett enkelt recept med en utsökt smak perfekt:

• tomater;
• räkor;
• salladslöv.

Såsen innehåller lätt majonnäs, fettsyrig gräddfil, tomatsaft, kryddor. Detta är en riktig gåva för ett par i kärlek, eftersom skaldjur i kombination med örter är en kraftfull afrodisiakum som ökar sexuell lust och mäns förmåga. Det kommer att vara ett bra komplement till ett glas lätt vin.

För att snabbt bli av med överskottsvätska i kroppen rekommenderar näringsläkare dagligen en kopp av en blandning av färskpressad saft av sallad, rödbetor och morötter i lika stora andelar.

Begränsningar för användning

Detta beror främst på sjukdomar i njurarna och mag-tarmkanalen, därför är det nödvändigt att extremt minska mängden produkt eller helt överge den om det finns en historia av:

• urinblåsan inflammation;
• njursvikt;
• gallstensjukdom;
• gikt;
• kolit;
• sår.

Ta det med försiktighet i kosten för patienter med astma och tuberkulos. Begränsningar är förknippade med närvaron av oxalsyra i kompositionen, vilket irriterar slemhinnorna.

Produkten används som en del av grönsaksblandningar, som en dekorativ dekoration av rätter, som en lätt sidodisk för feta köttbaser, juice framställs av grön massa, och den införs i grönsakscocktails. Ett blad med sallad har absorberat naturens rikedom och skapat hälsa och gott humör.

Video: sallad - fördelar och skador