Vad är användbart lingonberry för människokroppen

En låg buskig, med avundsvärt uthållighet som tar sig fram bland de ruttna stubbarna och förra årets lövverk, är välkänt för dem som känner och älskar skogsbär. En gång kunde lingonbär endast skördas i skogen, men med tiden uppskattades dess egenskaper och bäret odlades tillsammans med jordgubbar, hallon och björnbär.

Droppe livsgivande dagg

Enligt legenden bar en svala daggdroppar i näbben, en rovdjur drabbade den. Fördunande fienden från himlen, tappade svalan dagg, som förvandlades till ljusa skarlakansröda bär som behöll sin helande kraft. En vacker saga berättade det viktigaste - lingonberry är verkligen ett riktigt skafferi av näringsämnen.

Växten har fantastisk anpassningsförmåga till alla tillväxtplatser. Korta skott, vanligtvis högst 15-30 cm, kan växa upp till 1 meter och högre om du måste bryta igenom ett hinder. För att förse rötterna med näringsämnen fanns det i utvecklingsprocessen en symbios med svampmycel. För att kunna bosätta sig över långa avstånd fick frukterna en ljus färg och stod ut mot bakgrund av mörkgröna blad. På långt håll attraherar de fåglar som överför osmält frön till andra regioner.

Lingonbuskar växer i tundran, skogarna och tål torra och träskiga förhållanden. De finns i barrskogar, lövskogar och blandade skogar. Växter finns i alpina ängar, i bergsområden och på röksprutade områden.

Utåt ser lingonberry ut som en liten låg buske med krypande kvistar, på vilka täta blad av mörk färg växelvis finns. Delikata blomklockor bildar flera äggstockar, efter hösten blir bären mättade röda och syns tydligt på en mörk grässtrå eller fallna löv. Blåbär, tranbär, blåbär, corymbos anses vara besläktade tranbär och släkten uppgår till 223 arter.

Lingonberns sammansättning och egenskaper

Växten är så användbar att den använder nästan allt: bär, löv, unga skott. Det har konserveringsegenskaper, sockerinnehållet når 15%. Även närvarande i bär:

• organiska syror;
• vitamin A, E, C;
• tanniner;
• karoten;
• pektin;
• kalcium;
• fosfor;
• järn;
• mangan;
• magnesium;
• flavonoider;
• bensoesyra.

Detta kit ger en omfattande effekt på kroppen och ger kraftfullt stöd till dem som är försvagade efter sjukdomen, lider av vitaminbrist och brist på spårämnen. Ett avkok av blad har en sårläkning, svampdödande, antiseptisk, antiinflammatorisk effekt. Det används för:

• diabetes;
• tuberkulos;
• gastrit;
• reumatism;
• enures;
• malaria;
• ofta förkylningar;
• minskad immunitet;
• skörbussförebyggande;
• cystit;
• artrit;
• osteochondrosis;
• njursten;
• saltavlagring.

Växtens hemostatiska effekt med livmodersblödning är mycket värdefull. Det höga halten vitamin A förbättrar synkvaliteten, anthelmintiska egenskaper hjälper till att bekämpa parasiter. Frukt och blad är en del av växtbaserade preparat för anemi, kronisk trötthet, den patologiska kursen i klimakteriet, inflammatoriska processer i könsorganet. Gubber används som vanndrivande, laxerande, koleretiska.

Regler för att skörda löv för avkok

Den bästa tiden är våren. När nya skott börjar bryta ut har växten de mest helande krafterna.Bladen samlas för hand och separerar försiktigt från kvistar. De måste torkas i skuggan på ett väl ventilerat ställe och undvika kontakt med metall. En träsköld är bäst.

Efter fullständig torkning lagras råvarorna i linnepåsar eller i glasbehållare med ett välmalt lock. Det är meningslöst att samla löv på sommaren, under skördsprocessen de krulla och svärta, förlorar de flesta av sina användbara egenskaper. Återigen kan du återvända efter dem omedelbart efter att du har plockat bär.

Hållbarheten för ämnen är 3 år. Buljonger, infusioner framställs av lingonbär, ibland används extrakt och extrakt från blad och bär.

Det är viktigt att: införandet av lingonberry-avkok i den komplexa behandlingen för förkylning kommer att avsevärt påskynda återhämtningen.

Populära recept

Eftersom anläggningens handlingsspektrum är mycket stort finns det många sätt och alternativ för dess användning.

1. Vid njursjukdomar är bärjuice och fruktdryck mycket användbara. Ta 10 g för att förbereda ett avkok. torrt ark i ett glas kokande vatten. Efter en timme filtreras vätskan och uppdelas i 2 doser per dag en halvtimme före måltiderna. Detta verktyg tar effektivt bort sand från kanalerna och har en förebyggande effekt när det finns risk för stenbildning.
2. Cystit orsakar besvär på grund av plötsligt behov av toaletten, plötslig smärta, urininkontinens. En omfattande samling av örter lindrar inflammation, stärker immunförsvaret och bekämpar infektion. För matlagning, använd en blandning av kamomill och mynta 3 g vardera, salvia och firewed 5 g vardera, lingonberry leaf 10 g. Blandningen hälls med 2 glas kokande vatten, lindas i en trasa och infunderas i 2 timmar. Efter filtrering tas det i fraktioner av 80 g. 8 gånger om dagen i 3 dagar. Därefter måste du minska 1 dos varje dag, en volym av en enda dos förblir densamma. Buljongen används också i form av douching. Behandlingskursen är utformad under en vecka. Märkbar lättnad sker 3-4 dagar.
3. Fel i sköldkörteln leder till utveckling av diabetes. En strikt diet krävs för att upprätthålla en viss nivå av blodsocker. Du kan äta lingonbär, eftersom det har ett mycket lågt sockerinnehåll, men en rik uppsättning vitaminer. Det rekommenderas att äta färska bär och koka en buljong med 3 glas vatten och 3 msk bär. Det är nödvändigt att koka det och låt sjuda på ett minimum eld i 10 minuter. Drick ett glas tre gånger om dagen istället för te.
4. Infusion av bär kräver inte hög temperaturbehandling, det bereds snabbt och enkelt. De tvättade bären hälls med kallt vatten, täcks med gasväv och lämnas i 8 timmar. De dricker som kompott fyra gånger om dagen. Verktyget tar bort halsbränna och botar gastrit.

Lingonberry för kvinnors hälsa

Ett lager av vitaminer i bär och blad är ett måste under graviditeten. Lågt kaloriinnehåll låter dig inte vara rädd för viktökning, och ett speciellt syrakomplex avlägsnar svullnad i benen, normaliserar njurfunktionen, stabiliserar blodtrycket och mättar kroppen med nödvändiga ämnen. Buljongen används som ett febernedsättande medel och smärtstillande medel för förkylning, är effektivt för gurgling, lotioner för skär och blåmärken.

Perioden av klimakteriet kännetecknas av en minskning av immunitet, ofta spasmer av blodkärl, varför det finns långvarig huvudvärk, migrän, mörkare i ögonen.

Lingonberry-bladets egenskaper avslöjas perfekt i sammansättningen av lugnande medel, utformade för att lindra värmevallningar, minska svettningar, lindra nervspänningar och stabilisera den emotionella sfären. Douching med buljong hjälper till med kolpit, trast, vaginit i kombination med användning av fruktdrycker. Lingonberry te ger, lindrar kronisk trötthet, förhindrar säsongsbetonad vitaminbrist, minskar blödande tandkött.

Välsmakande bra i en tesked

Lingonberry bär används för beredning av doftande och hälsosamma efterrätter, fruktdrycker, som en fyllning för söta kakor. Det visar sig mycket välsmakande lingonberry sylt.För beredningen tas bär och socker i förhållandet 1: 1 och kokas till ett formbart tillstånd. Om du behöver hålla den maximala mängden näringsämnen kokas och rullas "fem minuter" under ett förseglat lock. En annan välsmakande och hälsosam produkt erhålls från mosade bär med socker med en hastighet av 1: 2. En sådan efterrätt lagras i kylen på översta hyllan.

Lingonberry kissel kommer säkert att bli en favoriträtt av yngre familjemedlemmar. Bären kokas i 3-5 minuter, avlägsnas från pannan och stärkelse utspädd i en liten mängd vatten tillsättes. Den hälls i en tunn ström under kontinuerlig omrörning, bringas att koka och stängs omedelbart av. Med detta tillagningsläge lagras de flesta näringsämnen i gelé.

Kom ihåg: lingonbär absorberar snabbt skadliga utsläpp, så det kan inte samlas längs vägar och nära industriella företag. För att garantera produktens kvalitet är det bättre att köpa den på apotek, eller gå till bäret till ekologiskt rena platser och samla in det själv.

Kontra

Oavsett hur mångsidig produkten är, finns det nästan alltid en begränsning. Lingonbär har det:

• allergier;
• magsår och 12 duodenalsår;
• hypotoni;
• ökad surhet i magsekretionen.

Barn och ammande kvinnor bör äta bär, dricka avkok och fruktdrycker mycket noggrant, i små doser, eftersom det finns risk för diatesen. Du bör ta hänsyn till växterns kraftfulla diuretiska effekt och planera att ta en färsk produkt under första halvan av dagen.

Och ät inte hennes hinkar. 1-2 handfullar om dagen räcker.

Video: läkande egenskaper hos lingonbär