Hur man äter goji bär

Goji började vara populärt och använde i modern medicin relativt nyligen, även om världen lärde sig om dem för länge sedan. Sedan cirka 800-talet har kinesiska härskare använt sådana bär som en tonic. Mer om dem kommer att beskrivas senare.

Rekommendationer för användning

Sådana bär kan användas för att behandla följande sjukdomar:

• Njursjukdom.
• Patologier i hjärtat och blodkärlen (ateroskleros, hypertoni och andra).
• Migrän.
• Liknande frukter hjälper vid synskadadhet.
• Dessutom låter goji dig bli av med hosta och konstant trötthet.
• Sådana frukter klarar av impotens och prostatit.

Dessutom kan sådana bär användas för att förhindra onkologi och mildra de negativa effekterna av kemoterapi på människokroppen.

Vad behöver du veta om kontraindikationer?

Trots fördelarna med dessa frukter, glöm inte kontraindikationer för deras användning:

1. Innan du äter bör allergikare konsultera en läkare och börja äta dem i små mängder (du bör vara särskilt försiktig om du är allergisk mot citrusfrukter). Om en allergisk reaktion inträffar bör användningen av sådana bär avbrytas.
2. Som ett resultat av att man äter färska bär kan matsmältning och uppblåsthet uppstå. Men torra orsakar inte sådana symtom.
3. Det rekommenderas inte att kombinera sådana bär med livsmedelstillsatser och vitaminer. När du använder läkemedel rekommenderas att du konsulterar en näringsläkare och en läkare.
4. De som ofta upplever sömnlöshet, är det bättre att äta dessa bär på morgonen, eftersom de har en uppfriskande effekt.
5. Innan du köper goji rekommenderas gravida kvinnor att fråga läkaren om de kan äta dem. Men under amning är det bättre för kvinnor att ge upp sin användning, eftersom sådana bär påverkar smaken av mjölk, och barnet kan ha en allergi.
6. När det gäller barn rekommenderas det inte att använda dessa bär om barnet har diatesen.

Vad är det bästa sättet att konsumera: normalt

Den rekommenderade doseringen är en matsked av sådana frukter, det vill säga cirka 25 gram. Användningsmetoderna är olika: du kan äta dessa bär, båda i torkad form, och blötlägg dem eller lägga till olika rätter. Innan man äter goji bör bär tvättas.

Ett bra sätt att diversifiera frukosten är att lägga till en sådan komponent till yoghurt eller gröt (för att ge gröt en speciell smak kan du också lägga till lite tibetansk berberis).
De som är på diet kan lägga till liknande bär till en sallad eller göra smoothies eller frukt smoothies av dem.

Te-recept

1. För att göra teet från bären välsmakande, måste du brygga det enligt reglerna. Först måste du koka vatten. Det är bäst att använda öppna rätter för detta för att inte missa när buljongen kokar. Stäng av elden när små bubblor visas. Lägg sedan bär och förbryggt te i diskarna och fyll alla ingredienser med vatten. Efter det måste du täcka dem med ett lock och insistera i en halvtimme. Det bör komma ihåg att bären efter de första tebladen inte kan återanvändas. De måste tas från arbetsstycket och ätas. Detta te rekommenderas att dricka tre gånger om dagen i en cirkel.
2. Du kan också laga svart te av sådana frukter. För ett sådant recept behöver du en kvart liter vatten, 3 teskedar goji. Det tar 5 droppar citronsaft.Innan du förbereder en sådan drink, måste du skölja bär och häll kokt vatten. Därefter måste du insistera på förberedelserna av en tredjedel av en timme. Efter detta bör infusionen filtreras och hällas citronsaft. Om du vill kan du använda en liknande drink obruten. Du kan sätta honung efter din smak.
3. Ett annat alternativ är att göra grönt te. För att göra detta behöver du teblad (i torr form), 20 gram goji, lite ingefära och en kvarts liter vatten. Sådant te bör bryggas på vanligt sätt och sätta bärfrukter och ingefära i drinken. Den beredda drinken ska filtreras före användning.

Användning av frukt för att förbättra immuniteten

De som vill förbättra immuniteten bör konsumera 30 sådana frukter per dag (torkade) eller en kvart kopp buljong tre gånger om dagen.

När det finns tvivel om dosen är det bättre att börja med 6 frukter och kontrollera hur kroppen reagerar. I avsaknad av biverkningar kan du öka dosen.

Som ett alternativ kan du förbereda en immunförstärkande tinktur från dem. Använd kinesisk vodka för att göra detta. Receptet är enkelt: lägga till lite torkad frukt till vodka, allt ska skakas och korkas med ett lock och insisterade i en vecka. Det är nödvändigt att använda 15 ml tinktur två gånger om dagen.

Diabetesanvändning

1. Följande recept rekommenderas för patienter med diabetes: du kan ta en drink från gojibär - för detta måste du blanda dem med kokosnötvatten och blanda i en mixer. Om så önskas kan isbitar läggas till den färdiga drinken.
2. Du kan också skapa en cocktail - för detta bör gojibär blandas med torkad frukt, mandel och getmjölk. Hampolja, honung och kakao bör också tillsättas drycken. Blanda komponenterna och tillsätt lite vatten.
3. Ett annat alternativ är att använda dem som ett kosttillskott, nämligen lägga dem till yoghurt eller gröt.
4. En diabetiker bör också konsultera en läkare innan du konsumerar dessa frukter för att bestämma den optimala dosen. Glöm inte diabetisk diet, som innehåller en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel när du äter frukt.

Artritterapi

1. Det finns olika alternativ för att använda sådana frukter för behandling av artrit. Så du kan brygga bär i en liten kaffekvarn och lägga i den resulterande buljongen lite hypericum och björkknoppar. Du måste också lägga 5 teskedar apotekskamomill och 4 matskedar fläderbär.
2. Alla ingredienser måste hällas med kokande vatten och låt dem brygga i ungefär en timme och sedan sila. Den rekommenderade dosen är 4 matskedar buljongen två gånger om dagen. Behandlingsvaraktigheten är en vecka.
3. Ett annat alternativ är att brygga 25 gram av sådana frukter och 50 gram hästsorrel. Buljongen ska tillåtas brygga en kvarts timme och sedan sila. Det är nödvändigt att konsumera 250 ml av drinken tre gånger om dagen (kursens varaktighet - 3 dagar).
4. Följande recept är också effektivt: bären ska hällas med kokande vatten och tillsätt lite dill och humle. Alla ingredienser måste kokas i 20 minuter och svalna sedan. Du kan lägga till gurksaft till buljongen. Det rekommenderas att använda 250 ml av ett sådant läkemedel tre gånger om dagen.

Behandling med högt blodtryck

1. Med hjälp av goji-frukter kan hypertoni också behandlas. Det vanligaste receptet är detta: du måste blanda honung och bärbuljong. Använd produkten bör vara en matsked tre gånger om dagen (före måltider). Behandlingsvaraktigheten är 14 dagar.
2. Du kan också använda följande verktyg: i den beredda termosen behöver du lägga goji-bär, lite oregano och moderwort. Dessutom måste valerianska rot läggas till. Alla ingredienser måste hällas med en halv liter kokande vatten och låt det bryggas. Drycken måste filtreras och honung tillsättas efter smak. En sådan infusion bör konsumeras 200 ml tre gånger om dagen före måltider.
3. Du kan använda följande recept: du måste blanda lika stora andelar berberis, goji-frukt, lite adonis och mistel, 1 matsked vardera. Råvaror måste hällas med kokande vatten och koka en kvarts timme.Därefter bör drycken tillåtas brygga och sila. Det är nödvändigt att använda en matsked med ett sådant verktyg två gånger om dagen. Behandlingsvaraktigheten är 3 veckor.
4. Slutligen kan du använda det här alternativet: frukterna måste rivas genom en liten sil. Därefter måste du fylla i 400 gram spannmål (havremjöl) med 4 liter vätska. Koka ingredienserna i 15 minuter och sil sedan buljongen. Den resulterande massan bör blandas med honung och havrebuljong. Den rekommenderade dosen är 250 gram av blandningen två gånger om dagen. Behandlingsförloppet är en vecka.

Dessertrecept

Du kan också laga läckra och hälsosamma desserter, som gelé, från dessa bär: för detta behöver du 150 gram goji-frukt, lite gelatin och hibiskus. När du lagar en sådan skål kan du inte göra utan sötningsmedel, vanilj och citronsaft.

Blötlägg bären och värm upp gelatinet. När gelatinet har lösts upp måste du kombinera det med andra komponenter. Den färdiga skålen ska förvaras i kylen.

Video: hur man tar Goji bär