Hur man gör vitlökolja hemma

Generellt hänvisar vitlökolja till vitlöksklyftor som åldras i vegetabilisk olja. Vanligtvis används en solros-, majs- eller olivbasis för matlagning. Det beror på vad som finns. Idag kommer vi att prata om kompositionens användbara egenskaper, belysa möjliga kontraindikationer och ge effektiva och enkla att implementera recept. Låt oss komma igång!

Den läkande kraften hos vitlökolja

De två huvudkomponenterna var för sig otroligt användbara. Men om du kombinerar dem tillsammans får du ett verkligt botemedel mot tusen problem. Bland de användbara egenskaperna inkluderar:

• tillbakadragande av giftiga ämnen;
• rening av matstrupen från toxiner;
• lägre kolesterol;
• stärka blodkanalerna;
• förebyggande av åderbråck och tromboflebit;
• förebyggande av åderförkalkning;
• ökad hemoglobin;
• kampen mot anemi;
• stärka immunförsvaret;
• förbättring av hjärtprestanda;
• ökning av kognitiva funktioner;
• cancerförebyggande;
• ökad blodcirkulation
• bekämpa migrän;
• vasodilation;
• bekämpa inflammatoriska processer;
• ökad sug efter mat;
• minskning av blodsockerkoncentrationen;
• vätskeuttag och ödemkontroll;
• förbättrad njurfunktion;
• lindring av symtom med kolecystit;
• återhämtning, rening, återställande av levern;
• förebyggande och behandling av helminthiska angrepp;
• lindra ömhet under menstruationen;
• lindring av prostatit;
• läkning av skador, purulenta lesioner, sår, eksem, etc.

Traditionell vitlökolja

1. För matlagning behöver du ett vitlökhuvud och cirka 500-530 ml. vilken vegetabilisk olja som helst (det är att föredra att ta oliv som erhålls genom den kalla cykeln).
2. Skölj vitlökhuvudet, frigör det från skalet och ta isär i separata skivor. Skala dem, skölj sedan och skär i längd i lika delar.
3. Förbered försteriliserade glasbehållare, skicka vitlök till den. Om flaskan är gjord av mörkt glas kommer det att förbättra slutprodukten.
4. Olivolja måste hällas i en kastrull och sedan värmas till 120-150 grader. Men kom ihåg att efter sådana åtgärder kommer du inte att få någon nytta av kompositionen. Om det finns tid för en lång infusion värms oljan bara upp till 30 grader.
5. Häll dem en flaska med vitlökskivor medan du inte kan använda en speciell vattenkanna av plast (om oljan är varm). Förslut behållaren med ett lock och låt den svalna i 7-10 dagar.
6. När den angivna perioden är slut måste du filtrera produkten och överföra innehållet till en annan ren, steril behållare. Oljan åldras i kylan och konsumeras i en månad.

Vitlök citronolja

1. Lager i förväg med alla nödvändiga ingredienser, nämligen ett vitlökhuvud, vegetabilisk olja i en mängd av 0,25 liter, en citron. Alla komponenter åldras i en behållare med mörkt glas.
2. Vitlökhuvudet måste demonteras i tänderna, rengöras och hackas slumpmässigt. Sedan värms oljan, huvudkomponenten hälls med den. I detta tillstånd åldras blandningen 24 timmar.
3. Pressa sedan juicen från citrusfrukter, bland i oljan. Lämna det inte i kylen, utan på en ganska sval plats. Blötlägg i minst 8 dagar, skakar ibland.
4. Efter den tilldelade tiden måste oljan filtreras genom flera gaslager. En sådan produkt ska förvaras i kylskåp under högst 30 dagar.

Rostad vitlökolja

1. För denna teknik behöver du en nypa timjan, ett vitlökhuvud, svartpeppar på spetsen av en kniv och kall olivolivolja i en mängd av 480-500 ml.
2. För att göra kompositionen, ta eldfasta rätter med ett lock som är lämpligt för matlagning i ugnen. Skölj vitlökhuvudet, separera med kryddnejlikor, skär i ett par delar och lägg i en skål.
3. Tillsätt peppar eller mald peppar till detta. Ange timjan och häll i oljan. Täck behållaren, värm ugnen till 145-160 grader, skicka skålen inuti och notera tiden.
4. Efter 45-50 minuter är oljan klar, du måste sterilisera behållaren i förväg och häll den filtrerade kompositionen i den. När oljan har svalnat kan du korka den med ett lock.
5. Du kan fylla sallader och smaka på produkten omedelbart. Håll den sval och mörk inte längre än 30 dagar. Sedan rekommenderas det att förbereda en ny komposition.

Vitlökssmör

1. För att inte laga en grönsak, utan en krämig produkt, behöver du ett gäng grönfink, malad paprika, 5 tänder vitlök och smör i en mängd av 260 g.
2. Ta bort oljan för att smälta något vid rumstemperatur. För vitlökständerna genom krossningen och blanda in smöret. Ange hackade greener, en nypa salt och peppar här.
3. Flytta sedan produkten till en speciell behållare för förvaring av olja, förvara i kylen. Med denna sammansättning erhålls mycket välsmakande smörgåsar och snacks.

Vitlök helande olja

1. För att förbereda ett botemedel med medicinska egenskaper, skala vitlök och hacka på vilket sätt som helst. Skicka råvarorna till en 500 ml glasburk. Behållaren måste fyllas vid ¾. Häll vegetabilisk olja till randen. Stäng locket.
2. Placera föreningen på ett svalt, mörkt ställe. Oljan åldras under 2 veckor. Sortera det efter steril gasväv efter den tilldelade tiden. För att förbättra och stärka hälsan räcker det att späda ut 30 ml. olja i 250 ml. vatten.
3. Ta detta botemedel tre gånger om dagen. Systematisk konsumtion av produkten i denna form hjälper till att bli av med förkylningar, immuniteten kommer att stärkas avsevärt. Dessutom anses olja vara en utmärkt profylaktisk mot helminthiska angrepp.

Kontraindikationer för vitlökolja

1. Kom ihåg att varje botemedel som framställts enligt recept på traditionell medicin har ett antal kontraindikationer. Vitlöksbaserad olja har en enorm effekt på människokroppen. Därför är det värt att begränsa intaget av produkten om du har problem med mag-tarmkanalen i form av magsår, gastrit och pankreatit.
2. Vitlöksextrakt har en stark koleretisk effekt. Därför är produkten strängt förbjuden i närvaro av gallstenpatologi. Bli inte engagerad i olja när du bär barnet och ammar. Kompositionen förändrar smaken på bröstmjölken. Konsultera därför med din läkare i förväg.
3. Glöm inte att vitlökbaserad olja påverkar magslemhinnan negativt och irriterar den. Det finns ett konkret obehag. När man använder kompositionen externt bör man också vara försiktig. I sällsynta fall kan oljan ge en svag brännskada på huden.
4. För närvarande finns det många åsikter och debatter pågår. Vissa tror att olja är ineffektiv och till och med värdelös. Andra hävdar tvärtom att produkten har nästan magiska helande egenskaper. Fysiskt välbefinnande förbättras avsevärt, kroppen blir mer resistent mot olika virus. Dessutom normaliseras aktiviteten i matsmältningskanalen.
5. Produktens fördelar manifesteras i varierande grad beroende på människokroppens egenskaper och arbete. Du kan själv dra en viss slutsats bara efter att du har testat åtgärden. Koka en liten portion först. Ta hälften av det rekommenderade beloppet.Öka gradvis mängden olja.

Viktigt!
För att inte möta ytterligare problem med kroppen är det viktigt att följa den dagliga normen för den konsumerade produkten. För rekreations- och förebyggande syften bör olja tas av vuxna upp till 40 ml. en dag före en måltid eller som en dressing för rätter. Ta en paus. Kompositionen ska vara högst 2 månader.

Vitlökolja anses vara läkande. Det sparar från låg immunitet, ökar försvar under lågsäsongen och vitaminbrist. En positiv egenskap är det faktum att kompositionen kan beredas med dina egna händer från befintliga produkter. Observera eventuella kontraindikationer för användning.

Video: recept för vitlökolja