Hur man torkar kvitten hemma

Många quinces gillar på grund av sin hårdhet och behagliga söta och sura smak. Det enda problemet är att fruktens massa är ganska hård, på grund av detta konsumeras frukterna sällan i sin ursprungliga form. I detta fall behandlas kvitten bäst. Således kan du omedelbart bli av med många problem och göra en riktigt välsmakande och hälsosam behandling.

beskrivning

1. Den betraktade frukten är utåt mycket likformig som ett äpple. I detta fall är fruktens färg ofta gul. Den växer främst på träd, vars höjd når upp till 5 m. Bladen har en sammetaktig yta och en mörkgrön färg.
2. När det gäller själva frukterna har de också en otrolig fin yta. Denna funktion kan jämföras med en fluff, som också är inneboende i persikor. Det är anmärkningsvärt att när kvitten mognar blir den helt jämn. Fruktmassan har en behaglig gulaktig nyans som kan jämföras med massan av päron och äpplen.
3. Men i den presenterade frukten är den ganska tät och innehåller en liten mängd juice. Smaken av frukten är syrlig med surhet. Trevligt nog. Om produkten är helt mogen kan den ätas som ett äpple. Intressant nog anses sådana frukter i antika Grekland vara en symbol för fertilitet och kärlek.

Effekter på kroppen

1. Med den systematiska konsumtionen av frukt ökar kroppens skyddande funktioner avsevärt. Tack vare stark immunitet är det lättare för en person att bekämpa olika sjukdomar. Det är anmärkningsvärt att denna frukt har en antiallergen effekt.
2. De presenterade råvarorna används ofta för att bekämpa oönskade kilogram. En positiv effekt på kroppen uttrycks i ett stort antal kostfiber. Fördelen med denna frukt kan betraktas som att den innehåller praktiskt taget inga mättade fettsyror, skadligt kolesterol och natrium.
3. Det är av denna anledning som frukterna anses vara idealiska för de människor som vill säga adjö till oönskade kilogram. Tillsammans med detta, med regelbundet ätande av produkten, förbättras det allmänna tillståndet. Hela matsmältningssystemet börjar fungera bättre. På grund av det höga fiberinnehållet inträffar naturlig viktminskning.
4. Det är intressant att de med hjälp av en sådan frukt inom folkmedicinen behandlar magsår. En positiv egenskap uppnås på grund av mängden fenoler. Det är dessa enzymer som bidrar till läkning av magslemhinnan. Men det är juice som är till stor fördel, inte ren frukt. Drycken justerar aktivt matsmältningskanalen.
5. Produkten används ofta för att behandla andra åkommor som är förknippade med matsmältningssystemet. En sådan frukt är ett utmärkt botemedel mot morgontoxikos hos kvinnor som är i en intressant position. Om du blandar kvitten med honung, kommer det att vara ett utmärkt verktyg i kampen mot kolit. Tillsammans med detta kommer du att bli av med förstoppning, diarré och tarminfektioner.
6. Ofta används fruktsirap för att behandla hemorrojder. För att bli av med illamående och kräkningar räcker det samtidigt med att koka eller baka frukt. Bland annat är sådana frukter kända för sin utmärkta diuretiska effekt. Därför kan du glömma puffiness. Den aktiva föreningen driver ut överskottsvätska från kroppen.

recept

Frukten i fråga kan torkas på bara två sätt. I det här fallet kan du använda en ugn eller en elektrisk torktumlare.

ugn

1. Mogna frukter måste bli av med allt överskott och skölj med rinnande vatten. Hacka frukten i små skivor. Gör dem inte för tjocka. Lägg arbetsstycket i en värmebeständig form. Skicka till ugnen för att torka.
2. Tänk på att en sådan kvitten visar sig vara ganska tuff och passar bara för beredning av kompott och gelé.Dessutom läggs arbetsstycket ofta till kötträtter. Torka råvaran i cirka 6 timmar med dörren öppen vid en temperatur på 90 grader.

Elektrisk torktumlare

1. I det här fallet lagar vi torkad frukt som är lämplig för mat. För att göra detta, gör sirap. För 1 kg. beredd kvitten ta 250 ml. filtrerat vatten, 0,5 kg. socker och 4 gr. citronsyra.
2. Blanda alla ingredienser utom frukt själv. Gör sirap med klassisk teknik. Kasta fruktbitar i den beredda vätskan. Koka ingredienserna över medelvärme i cirka 5 minuter. Stäng av ugnen och låt den svalna helt.
3. Tappa sirapen och klappa bitarna med pappershanddukar. Lägg råvarorna på apparaten. Koka vid 50 grader i cirka 6 timmar.

Produkten i fråga har utmärkta antiinflammatoriska egenskaper. Som en del av frukt koncentreras askorbinsyra i en stor mängd. Dessutom är det cirka en fjärdedel av den dagliga normen, vilket är nödvändigt för en person.