Artikelinnehåll
De flesta husägare uppfattar nässlor som ogräs. Och detta är inte förvånande - oavsiktlig kontakt med dess brinnande blad kommer att provocera irritation eller till och med en brännskada på huden. Och det är inte särskilt annorlunda i smak. Men inom folkmedicinen betraktas nässlor som ett lager med användbara komponenter. Detta gör att du kan använda den som en källa till vitaminer och en effektiv assistent i kampen mot kroniska åkommor.
Nässla-specifika funktioner
Denna opretentiösa växt finns på stranden av små floder, i trädgårdar och trädgårdar, på landsvägar. I höjd kan den nå en och en halv meter och växa hela buskar. Nässlor blommar från maj till juli, men den högsta koncentrationen av spårelement i dess sammansättning sker i maj. Därför är det bäst att skörda och äta våren nässlor. Men du måste samla det i skyddshandskar. Detta beror på det faktum att på dess blad och stam finns små hårstrån med histamin och myrsyra som bränner huden.
Det är på grund av dess förekomst att det inte värderas särskilt av hemmafruar. Men herbalists och naturopaths insisterar på att nässlor är en värdefull produkt som inte är underlägsen de vanliga grönsaker och frukter.
För medicinska ändamål används 2 underarter av nässlor: stickande och dioecious. Det här är dess mest kända sorter som finns nästan över hela det sovjetiska rymdets territorium. Bränn nässlor är något mindre än dioecious nässlor, men det senare är mer populärt inom folkmedicin.
Nyttiga egenskaper hos nässlor
Nässlor är en oerhört användbar växt och utan förtjänst glömd, eftersom:
- Den innehåller exakt två gånger mer askorbinsyra än i citron, så den fungerar som en utmärkt stimulans av immunitet. Regelbunden tillsats av den till maten skyddar kroppen från säsongsförkylningar, virusinfektioner och ger en tonisk effekt.
- 20 små nässlöv kompenserar kroppens dagliga behov av vitamin A. Retinol, som är en kraftfull antioxidant, förhindrar cancer och neutraliserar farliga fria radikaler. Det är ett viktigt komplement till behandlingen av vissa mag-tarmsjukdomar (slemhinnor och gastritskador).
- Förutom huvudgruppen av vitaminer inkluderar nässlor E-vitamin, vilket är nödvändigt för proteinsyntes och optimal cellulär metabolism. Det ger huden fasthet, behaglig elasticitet och minskar ansiktsrynkor.
- Rekordmängden i nässlor och kalcium är 481 mg per 100 gram. Detta gör det till ett värdigt alternativ till mejeriprodukter. Dess regelbundna användning i livsmedel är användbar för att förebygga osteoporos, samt för att skydda hjärtat.
- Som med alla gröna växter finns det en enorm mängd klorofyll i nässlor. Men dess unika egenskap är att det, till skillnad från andra örter, finns inga pigment. Därför anses det vara ett utmärkt profylaktiskt för tarmsjukdomar. Det stärker det och låter dig försiktigt men effektivt hantera förstoppning.
- 100 gram nässlor markerade en hög koncentration av mangan - 779 mg. Detta mineral förbättrar nervsystemet, det är nödvändigt för reglering av fett- och kolhydratmetabolismen, liksom för bildandet av röda blodkroppar och hemoglobin. Utan det är normal funktion av muskelvävnad omöjlig.
Nässlor har visat sig vara effektiva vid behandling av säsongens allergier och matsmältningsproblem, manifesterat i form av ökad gasbildning och illamående. Det påverkar också fördelaktigt arbetet i könsorganet, lindrar inflammation. Användningen är särskilt relevant för män i åldern, eftersom dess systematiska användning kan minska riskerna för prostatit.
Bränn nässlor kan appliceras på sår för att stoppa blödning. En infusion baserad på den för samma ändamål kan användas av kvinnor under smärtsam menstruation. Det kommer att lindra smärta och minska mängden utsläpp. Nässlor förbättrar perfekt amning och förbättrar mjölkens kvalitet och sammansättning.
Näsla kontraindikationer
En överdosering av nässlor är knappast möjlig, men i vissa fall kan användningen, även i små mängder, leda till ett negativt resultat. Det är förbjudet för en kvinna i tidig graviditet, eftersom det kan orsaka krampande smärta, vilket kan leda till missfall. Nässlor bör också överges för personer som lider av åderbråck, artrit, hypertoni och tromboflebit. Det ska användas i begränsade mängder och för äldre med kroniska njursjukdomar.
Användning av nässlor
Observera de många fördelaktiga egenskaperna hos denna anläggning, är det nödvändigt att tänka på hur man äter den ordentligt. Det enklaste och samtidigt bästa sättet är att äta det rått. För att göra detta måste du bara använda unga nässlor, eftersom de är saftigare, de biter inte och ackumulerar inte nitrater. Så att de inte bränner tungan och munhålan, kan de först doppas i kokande vatten i 1-2 sekunder eller doused med dem. Om du planerar att lägga nässlor till en sallad, är det ganska enkelt att hugga fint. Om den används som fyllning för en paj, måste den först kokas lite eller svagt släckt.
Idag används nässlor aktivt som råmaterial för tillverkning av tyger. Från den erhålls ett högkvalitativt och vackert tyg, som genom sin unika utseende inte är underlägsen än siden. Många moderna tillverkare som tillverkar kläder i industriell skala lägger till nässlor till ullprodukter. Som ett resultat är de hållbara, sträcker sig inte och bleknar inte. Dessutom är det ett miljövänligt material som inte orsakar hudirritation.
Nässlor i folkmedicin
Det område där nässlorna oftast används av kvinnor är hårvård. Hennes infusion stärker hårkula och minskar känsligheten från hårbotten. Som ett resultat ser håret välvårdat ut och har en naturlig, naturlig glans. Nässlor är också effektivt i kampen mot mjäll och ökad utsöndring av talgkörtlarna. Därför rekommenderar trikologer schampon baserade på det till personer som lider av oljigt hår.
Hur man tar bort en nässlor bränna
Du kan avlägsna rodnad och smärta vid oavsiktlig kontakt med nässlor genom folkliga botemedel:
- Sorrel eller plantain juice. Under naturliga förhållanden växer sorrel ofta nära nässlor. Det är nödvändigt att använda rena och unga löv, slipa dem till ett sådant tillstånd att juice börjar komma ut från dem. De måste smörja brännskyddet.
- Tvätta drabbad hud med isvatten. Av grundläggande betydelse är just vattenens låga temperatur. Det minskar svullnaden något och lindrar akut smärta.
- Torka av bränningen med äppelcidervinäger. Det behöver inte spädas med vatten - applicera bara en liten mängd på bomullsull och applicera på huden.
- Använd vanlig bakpulver. Det är mycket effektivt för växtförbränningar. Det måste spädas i en mycket liten mängd vatten för att få den så kallade vallningen och behandlas med den ett skadat område på kroppen.
Nässlor "bite" är en obehaglig sak, men i vissa fall kan det till och med vara användbart. Effekten av myrsyra vid behandling av reumatism och artrit har visat sig.Faran för brännskador uppstår endast vid en stor skada och en allergisk reaktion på nässlasaft. Då är blåsans utseende möjlig, vilket måste visas för läkaren.
Hur man skördar nässlor
Inom folkmedicinen är blad, stjälk och nässlorot efterfrågade. Men oftast - bara blad. För att göra detta måste de samlas försiktigt, separeras från stjälkarna och läggas ut för att torka på ett väl ventilerat område. Men inte i den öppna solen, eftersom ultravioletta strålar förstör klorofyll som finns i växten. Följaktligen förlorar den sina gynnsamma egenskaper. Löv anses vara helt torkade om sticklingar och vener blir hårda och spröda. Men samtidigt bör de inte övertorkas (det smälter till och med från minimalt tryck på dem), eftersom det praktiskt taget inte finns några läkande egenskaper hos dem.
Förvara nässlor i kläder eller papperspåsar på en torr, mörk och eventuellt sval plats. Men innan det måste du sortera det och ta bort de svarta bladen. Med förbehåll för reglerna för upphandlingen förlorar den inte sina läkande egenskaper på två år.
Nässlor kan också förvaras i frysen. För att göra detta tvättas de, torkas, krossas, pressas i påsar och läggs i kylen. Vissa människor föredrar att bevara dem genom att placera löv i steriliserade burkar och ramma dem hårt (på detta sätt låter de juicen). Helt igensatt burk måste stängas med ett lock och läggas i kylen.
Nettle-baserade infusionsrecept
För att berika kroppen med värdefulla mineraler bör nässlor bryggas enligt detta schema:
- 2 msk rena, torkade nässlor lämnar en halv liter kokande vatten. Täck med locket, låt infusera i 120 minuter och filtrera sedan. Den resulterande infusionen drickas i en fjärde kopp 20 minuter innan man äter 2 till 4 gånger om dagen.
- I samma syfte kan du använda juice från unga nässlor. Det bästa verktyget för detta anses vara en skruvjuice. Det kommer inte bara att extrahera maximal vätska från bladen utan också behålla alla värdefulla komponenter. Avsaknad av en sådan teknik kan du använda en mixer eller en köttkvarn. Pressad juice måste drickas 1 tsk. före varje måltid. Det kan säkert blandas med andra naturliga infusioner och drickas som tonic.
- För att förebygga förkylningar och bakteriella infektioner behöver du 2 msk. nässlorötter och samma mängd hackad vitlök. Blanda dem med 300 ml vodka eller alkohol. Låt produkten infusera i två veckor. Vi använder 1 tsk. flera gånger om dagen.
- För att lösa gamla stenar i urinblåsan används nässlorötter. De måste slipas ordentligt i en murbruk till ett pulvertillstånd och äta 1 tsk. en dag, tvättas ner med varmt vatten eller en rosjongbuljong.
- Nässlor används också vid magkramper åtföljda av illamående. För att eliminera symtomen måste du brygga 1 tsk. torkade nässlorötter med ett glas varm mjölk och hålla på låg värme i flera minuter. Drick omedelbart 250 ml av den resulterande drycken och kyl den något. Fram till fullständig lindring av smärta måste du dricka 1 msk. finansierar en halvtimme före måltiderna.
Nässlor är en prisvärd växt för att bekämpa många sjukdomar: från vitaminbrist till kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen. Dess tillägg till mat kommer inte bara att göra smaken på bekanta rätter ljusa och intressanta, utan också diversifiera kosten med användbara mikroelement och antioxidanter.
Video: de helande egenskaperna hos nässlasaft
att skicka