Inlagda vaktelägg: recept

Den moderna människans meny är baserad på ett brett utbud av rätter, vissa vet till och med ingenting om dem. Som praxis visar, konsumerar våra landsmän kycklingägg nästan varje dag. Vaktelprodukten är dock inte så vanlig och den har vunnit sina anhängare. Det handlar om en rik lista över kemikalier som inte går förlorade efter bearbetning (betning). Detta kan inte sägas om stekning eller kokning av produkten, så betningrecept får ökande erkännande. Låt oss prata om dem i ordning.

Produktvärde

1. Det finns många proteinföreningar i produkten. De krävs för att hjärtat ska fungera korrekt, såväl som packning av ben och eliminering av problem som är förknippade med muskuloskeletalsystemet. Dessa ämnen är mycket viktiga, deras brist leder till tandröta, ömtåliga spikplattor och ökad risk för sprickor.
2. På grund av det faktum att de presenterade råvarorna är kalorifattiga introduceras det i basen på dietmenyn. Det blir möjligt att gå ner i vikt, eftersom produkten påskyndar ämnesomsättningen, mättar, rensar tarmarna från stagnation på grund av antioxidanter. Ägg har många värden, inklusive en positiv effekt på blodkanalerna och deras komprimering.
3. De diskuterade råvarorna orsakar sällan allergier, eftersom ovomoccid koncentreras i kompositionen. Detta är en proteinförening som ingår i läkemedel som är utformade för att eliminera allergier och göra kroppen mindre mottaglig för yttre negativa faktorer. När det gäller införandet av värdefulla ämnen, innehåller kompositionen folsyra, vilket krävs av centrala nervsystemet.
4. Vissa studier bekräftar att ägg av denna typ bekämpar onkologiska neoplasmer. De blockerar blodflödet, varigenom tumören löser sig. Studier i Tyskland har också visat att denna produkt inte bildar stenar i könsorganet utan eliminerar dem.

Vaktelägg i marinad

1. Först måste du koka 12-14 ägg. Därefter kyls de, skalet tas bort. Du behöver också några vitlöksklyftor.
2. Gör en marinad. Det framställs från 70 ml. ättiklösning, 160 ml. vatten, 15 bitar pepparter samt knoppar kryddnejlika och persilja. Häll socker och salt i en tesked och knåda.
3. Skicka kompositionen till kokningszonen för kokning. Vänta tills borrningen påbörjas, stäng av efter några minuter. Efter kylning, skicka ägg till burken tillsammans med marinaden och vitlök. Vrid, lämna i kylan ett par dagar.

Original inlagda ägg

1. Blanda i en total kapacitet på 0,5 liter. vatten, 10 gr. salt, 40 ml. vinäger och 10 gr. granulerat socker. Skicka komponenterna till kaminen och vänta tills den kokar. Koka sammansättningen i några minuter till, ta sedan bort från värmen. Vänta tills saltlaken svalnar något.
2. Placera parallellt i en steril burk 20 kokta skalade ägg. Lägg till hackade rödbetor på samma plats. Häll marinaden över äggen. Lägg till ett par vitlökständer, en dragongren och smaksättning att välja mellan. Stäng burken med ett lock och skicka till kylan efter kylning. Efter 3 dagar kan du prova.

Kalciumförband

1. För att förbereda en ovanlig förband behöver du ett skal med vaktelägg. Skicka den i en glasbehållare och häll vinäger. Var inte rädd när du ser förekomsten av en kemisk reaktion i form av våldsamt väsande.
2. Så snart väsen är helt över, stäng burken med ett lock och låt stå i flera dagar. Sätt kompositionen efter en angiven tid genom en gasduk och kombinera med samma mängd vegetabilisk olja. Rör om kryddor om så önskas.
3. Sådan förband är nödvändig för att förbättra hälsan. Kalcium i skalet är helt naturligt. Det absorberas perfekt av människokroppen. Denna sammansättning kan fylla sallader, lägga till såser och marinader.

Kinesiska inlagda ägg

1. Brygg starkt svart te i en mängd av 200 ml. Slipa en liten ingefära rot. Hacka 2 vitlöksklyftor fina. Kombinera teblad med samma mängd sojasås.
2. Koka lösningen. Rör in ingefära och vitlök. Tillsätt lite peppar. Koka några minuter till. Koka upp 10 vaktelägg separat. Clean. Skicka ägg till marinaden och låt svalna till rumstemperatur. Förvara 2 dagar i kylan. Försök.

Det är ingen hemlighet att kompositionen är till en enorm fördel för en person, särskilt när man observerar mottagningens komplikationer. Vaktelägg är av stort värde eftersom de innehåller många essentiella aminosyror. De måste komma in i kroppen från utsidan så att organen fungerar smidigt.

Video: inlagda vaktelägg