Kan jag äta ett avokadofrö?

När frukterna av avokado dök upp i masshandel, åt alla köttet och kastade bara ut ett stort, tungt ben. Men ändå var det synd så irrationellt att använda produkten, och hemmafruarna tänkte - kan den användas, och för vilka syften?

Är avokadosten lämplig att äta?

Först var det en rädsla för att ett så stort ben innehåller cyanid och amygdalin, eftersom i frön från körsbär, aprikoser och plommon är dessa ämnen också farliga. Men det visade sig att giftiga element i avokadokärnan är tanniner. De kan orsaka skada på kroppen om du äter mycket frön åt gången. Det är osannolikt att någon kommer att lyckas, eftersom de är för bittra. Dessutom råder läkarna dem att äta dem först efter värmebehandling.

Om du inte överskrider konsumtionsnormen hjälper benen:

• stärka immunförsvaret;
• bromsa åldringsprocessen;
• bränna fett, vilket betyder att gå ner i vikt;
• lindra trötthet;
• ta bort inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen;
• stopp diarré;
• bli av med smärtsamma manifestationer i leder och muskler;
• förbättra hudens skick och ge den elasticitet.

Nu lämnar våra värdinnor ett avokadoben och använder det helt, inte bara i matlagning, utan också för att återställa hälsan och för kosmetiska ändamål.

Hur man bearbetar ett ben för framtida användning

Det finns mycket bitterhet i benet, men det är väldigt lätt att bli av med det, och det är bättre att göra det, då blir de förberedda rätterna mer utsökta, och smaken kommer att visa sig mycket ljusare. Hela processen består av lätta manipulationer:

1. Det är nödvändigt att bli av med den yttre bruna skalet, bäst med ett rasp.
2. Uppdelad i små bitar.
3. Värmebehandlad. Du kan steka lite i en kastrull eller baka i ugnen i 1 timme. Det viktigaste är att följa villkoren så att elden är mycket liten och köttet i slutet av bearbetningen får en rödgyllen nyans. Om hela benet, håll det i ugnen i minst två timmar.
4. Kyl och torka bitarna genom att sprida dem på en bomullstyg.
5. Grind. För dessa ändamål kan du använda en kaffekvarn eller mixer.

Nu när benen har förvandlats till pulver kan de användas mycket vitt.

ansökan

Vad är pulver till? För avokadovänner är den goda nyheten att det resulterande pulvret kan användas i många fall. Först och främst för:

Kulinariska rätter - kött, fisk, grönsaker - som ett krydda. I det här fallet, lägg bara till en nypa.

Buljong. För att göra detta, ta bara en matsked pulver, utan topp, häll 250 g. kokande vatten och koka på låg värme i 10 minuter. Ge lite infusion i en stängd behållare, se till att sila försiktigt och dricka i små doser under dagen.

Du kan laga intressanta rätter med en ovanlig smak som denna:

1. Gräddsoppa. Förbered grönsaksbuljongen för att göra en liter, tillsätt finhackad och stekt lök samt avokadamassa. Koka upp, låt svalna något och slipa med en mixer.
2. Smoothies. Det kan tillsättas med någon av ingredienserna; en söt ingrediens måste finnas närvarande. Till exempel 50 gr. mjölk, selleri, banan och en tesked avokadopulver.

Applicera pulver och utvändigt:

1. Speciellt hjälper det de som lider av migrän. En sådan beredning bereds: pulvret hälls med alkohol och infunderas på en stängd plats i 7 dagar. Sedan gnuggas produkten in i nacken och tinningarna.
2. Du kan återställa din hud till ett hälsosamt utseende och bli av med inflammationer och hudormar på ett så enkelt sätt: upplös det krossade benet i varmt kokt vatten för att göra en pasta-liknande massa, och gör en mask genom att hålla den i ansiktet i 20 minuter. Tvätta av med varmt vatten.
3. Om ricinolja sätts till pulvret och sedan smörjas, blir håret starkt, glansigt.
4. Inflammerad hud kan också behandlas med ett pulver tillverkat av avokadofrö. Ett sådant verktyg görs genom att tillsätta några droppar teträd till pulvret för en bättre torkeffekt. Varmt vatten sätts till pulvret och tritureras till en pasta, appliceras på en inflammerad, smärtsam finn och lämnas i 5 minuter. Denna metod är bra genom att torkning äger rum och inflammation går snabbt.
5. Många kvinnor blev förälskade i ett sådant rengöringsförfarande, för vilket du behöver göra en skrubba. Havssalt och malt kaffe tillsätts pulvret. Efter att alla komponenter blandats noggrant till en homogen massa appliceras produkten på huden med masseringsrörelser.

Man bör komma ihåg att alla masker och skrubber där avokadopulver finns, ger huden en lätt men behaglig solbränna. Hela hemligheten är att benet innehåller färgämnen.

Video: avokado pit - bra!