Artikelinnehåll
Alla svampar mättar perfekt och förlänger denna känsla under lång tid på grund av att de absorberas under lång tid. Det finns tillräckligt med proteiner i kompositionen, vilket hjälper till att återställa en kvinnas kropp efter att barnet föddes. Champignoner är också kalorifattiga, de äts för att bli av med extra kilo. Naturligtvis vill de nytillverkade mödrarna inte missa möjligheten att njuta av läckra rätter. Om du undrar om champignoner är tillåtna i kosten är svaret "Ja." Låt oss förstå mer detaljerat alla nyanser.
Sammansättning av champignon
Svamp av denna typ är känd för sina dietkvaliteter, per portion som väger 0,1 kg. stod för cirka 26 kcal. Trots detta kan det inte sägas att champignon inte är användbara. Tvärtom, de har många mineralföreningar och ett rikt vitaminkomplex.
Tilldela innehållet i en anständig mängd zink, kalium, jod, fosfor, selen, magnesium. Det finns askorbinsyra i svampar, naturliga antioxidanter tokoferol med retinol, vitamin D.
Råvarorna berövas inte B-vitaminer, från vilka vi isolerar riboflavin, tiamin, folsyra (mycket viktigt för kvinnor med HB). Ämnen i dessa grupper är involverade i hematopoietiska processer, funktionen hos hjärtmuskeln och hjärnan hos modern.
Det är meningsfullt att nämna införandet av aminosyror, såsom lysin med arginin, som är nödvändiga för en kvinna för att upprätthålla blodtryck, öka metaboliska processer, rena håligheten i de inre organen från toxiner och toxicitet.
Fördelarna med champignon vid hepatit B
- En intressant egenskap hos svampar av denna typ ligger i det faktum att de inte tar upp skadliga ämnen från miljön. Mer exakt absorbera, men i minimala mängder, vilket inte kan sägas om andra "bröder". Dessutom kommer en rätt tillagad maträtt att absorberas fullständigt i moderns kropp och kommer inte att ge konsekvenser.
- Kompositionen innehåller kostfiber som frigör kroppen från salter av tungmetaller, radionuklider och andra gifter. Svamp är kända för sin förmåga att öka metabola processer, så att du efter förlossningen kan anständigt gå ner i vikt.
- Efter tillagningen förlorar skålen en stor mängd fukt, vilket inte stör den kvinnliga kroppens fortsatta funktion. Salt samlas inte i vävnaderna, det finns inget ödem och viktökning.
- Kompositionen innehåller B-vitaminer, vilket förbättrar kvinnans nervsystem. Detta är extremt viktigt under amningen, annars kan mjölk försvinna med konstant stress.
- Champignons behåller en känsla av fullhet i cirka 5 timmar, vilket är särskilt användbart för dem som vill gå ner i vikt. Svampar förbättrar också hjärnaktiviteten genom att stimulera neuroner.
- Inkommande mineraler är värdefulla för ögons hälsa, detta är nödvändigt vid hepatit B, eftersom synen kan försämras kraftigt efter graviditeten. Svamp hanterar matsmältningsbesvär och förstoppning (omvårdnadsproblem).
- Naturliga antioxidanter ämnen förlänger ungdomar, detta gäller för kvinnor som har en flicka. Av vaga skäl, efter att en dotter föddes, förlorar modern en del av sin skönhet, huden bleknar snabbt.
- En annan positiv egenskap hos denna variation av svamp är att de enkelt kan ersätta kött- och fiskrätter med någon viktminskningsteknik. Återigen upprepar vi det i en portion som väger 100 gram. cirka 27 enheter kalorier.
Regler för användning av champignon vid hepatit B
- Du ska inte köpa svamp som samlats längs förorenade spår. Ge också upp konsumtionen av champignon som mormödrar säljer på gatorna.De passerade inte kontrollen, så det råder ingen tvekan om säkerhet. Köp endast svamp i förpackningar från butikshyllorna, de måste odlas konstgjort (på plantager, gårdar etc.).
- Produkten introduceras i kosten för kvinnor med HS först när barnet redan är fem månader gammalt. Börja konsumtionen med en korrekt beredd svamp och öka mängden gradvis. Om barnet reagerar normalt kan du öka dosen.
- Det bör förstås att hos spädbarn bildas matsmältningssystemet delvis, det kommer inte att kunna smälta vissa element från svampen. Kontakta en specialist om en biverkning inträffar.
- Ät inte stekt svamp. Men om du verkligen vill, tillåta dig en sådan maträtt en gång i månaden. På alla andra dagar, koka, ånga, gryta svamp. Förbjuden marinerad produkt.
- Om barnet redan hade en matallergi mot vissa livsmedel som konsumeras av dig, bör du vägra att ta svamp.
- Det finns förbud mot att ta svamp, särskilt vi talar om människor med problematiska leder och ben. De måste också överges vid svårigheter i matstrupen, bukspottkörteln.
- Torkad svamp kan inte ätas av mödrar under amningstiden, detsamma gäller för den frysta produkten. Det är tillåtet att konsumera 50 gram per dag. kokta eller kokta champignon. Ät inte dem ofta ett par gånger i månaden.
Svampkontraindikationer för amning
- Det är strängt förbjudet att inkludera svamp i den dagliga kosten för nyligen mynta mödrar under amning om det finns problem med levern eller gallblåsan.
- Om det inte finns några hälsoklagor är en liten mängd champignoner tillåtna. De flesta läkare hävdar att det är bättre att äta svamp endast när barnet är minst 4 månader gammalt.
Ammande rätter med svamp
- Fisk med svamp. Ta 1 kg. fiskfilé och riv den med dina favoritkryddor på båda sidor. Strö över produkten med citronsaft och lägg i en skål för ytterligare marinering. Under tiden hackar du två lökar och hackar 500 gr. svamp. Smält i en kastrull 50 gr. krämig och 30 ml. olivolja. Smörj svampen med lök tills de är gyllenbruna. Häll i 500 g. gräddfil. Stuvmat tills blandningen förtjockas. Häll i den färdiga fisksåsen. Placera skålen i ugnen vid 200 grader i 30 minuter. Garnera med gröna.
- Soppa med svamp. Hacka 400 gr. svamp i små kuber. Gör samma sak med 4 st. stora potatisar. Skicka ingredienserna till pannan och häll 2 liter. renat vatten. Så snart vätskan kokar, lägg till dina favoritkryddor och ett par laurbærblad. Koka maten i ytterligare 10-12 minuter. Slipa en morot på ett grovt rivjärn. Hacka löken. Gör en stekning av grönsaker i en panna med smör. Skicka produkterna till soppan. Långa honom ett tag. Häll 100 g innan komponenterna kokas 5 minuter innan tillagningen. spån. Garnera soppan med färska örter.
- Zucchinikaviar med svamp. Skala 500 gr. zucchini och skär i remsor. Hacka 300 gr. champignonplattor. Stek ingredienserna i en kastrull med 50 gr. smör. Separera den finhackade löken i vegetabilisk olja. Hacka 30 gr. färska örter och blanda 120 gr. gräddfil. Strö dina favoritkryddor. Häll i den färdiga zucchinisåsen. Rör om kompositionen och låt sjuda på en lat eld i en kvarts timme. Efter kylning kan du njuta.
Om du bestämmer dig för att inkludera svamp i kosten när du ammar, utför du proceduren med extrem försiktighet. Övervaka noggrant barnets reaktion. Vid behov rekommenderas att diskutera alla detaljer med en specialist.
Video: fördelarna och skadorna hos champignon
att skicka