Coprinus grå - en beskrivning av var den växer, svampens toxicitet

Dungweed förväxlas ofta med en grebs eller sorter av fruktkroppar, som klassificeras som giftiga. Men detta antagande är felaktigt och ogrundat. Svamp tillhör de fall där massan praktiskt taget är frånvarande, det vill säga de är tunna kroppar. Delvis av detta skäl anses fruktkroppar vara olämpliga för mat. Du kan bara förgifta med samtidig användning av alkohol med dessa svampar. Men även detta kriterium fixades inte i dödliga situationer.

beskrivning

1. Exemplet vi diskuterar tillhör familjen dynga eller champignon, källorna till denna information är olika. Ett lamellartat prov, som i hattens diameter inte växer mer än 5 cm. Spetsen är målad brungrå, spår finns. Spetsens mittparti har en mörkare ton än kanterna. Det finns också flingor i mitten.
2. Hos unga djur liknar hatten ett ägg i format. Med tiden blir det som en klocka. Kanterna spricker, i just dessa sprickor är köttet synligt.
3. Plattorna växer tillräckligt nära varandra, de ligger fritt på sina platser, själva breda. Pigmenterad med en vitaktig ton hos unga djur. När härden mognar blir dessa plattor svarta.
4. Den mjuka delen är förfinad, smulas snabbt och bryts, den är pigmenterad med ljus. Det luktar tillräckligt fint för att smaka med sötma. Basen är tom och slät, målad vit med fibrer. En brun ton kan visas först. Den växer upp till 12 cm i längd med en tjocklek på 1 cm. Vanligtvis är benet rakt, men kan böjas.

ätlighet

1. All information känd om denna fruktkropp leder till det faktum att den är ätbar och tålbar efter korrekt beredning.
2. Det är emellertid också känt att kompositionen innehåller föreningar som, när de blandas med alkoholhaltiga drycker, kan orsaka symtom på förgiftning.
3. Om det inte finns något mål - ät svamp i kombination med alkohol, räcker det att följa de allmänna principerna för matlagning och inget dåligt kommer att hända.

vegetation

1. Den diskuterade variationen av fruktkroppar växer i små kolonier. Nära dig måste du ha gödselhögen eller kompost. Ruttna stubbar, ströda och svaga träd är också välkomna.
2. Ofta finns dessa svampar nära deponier och vägar, stigar i skogszonen, samt i betesmarker och rader. De kommer gärna att bosätta sig i trädgården och i åkrarna, smaksatta med gödsel.
3. I fantastisk isolering växer de praktiskt taget inte, därför visar det sig alltid snubbla på en koloni. Tillväxten börjar på sen vår, slutar i mitten av hösten.
4. Hittills finns det flera huvudsakliga sorter av dyngbaggar. Bland dem, villkorligt ätliga, liksom de som inte kan ätas. Familjens grå representant är villkorligt ätbar. Baserat på yttrandet från de kulinariska experterna är det också läckert.

Samling och skörd

1. Fruktkroppar används ofta för livsmedel och medicinska ändamål. Emellertid är exklusivt unga exemplar lämpliga för detta. I första hand är svampplattorna fortfarande vita. I de flesta fall sker skörden från sen vår till mitten av hösten.
2. Instanser börjar bära frukt väl efter regn. Och svamp växer mycket snabbt, bokstavligen på några timmar. I detta fall måste fruktkropparna bearbetas så snabbt som möjligt efter samlingen. Sådana svampar bör inte förvaras ens i kylen.
3. Efter 4-7 timmar börjar dyngbaggen att bli svart och försämras.Om du tänker använda fruktkroppar för medicinska ändamål, måste svampen torkas. Rengör överskott av skräp för att göra detta och tvätta föremålen. Bli av med fukt.
4. Placera svampen i en torr kastrull och ställ in brännarkraften till ett minimum. Under denna manipulation måste fruktkropparna omröras utan stopp. Tillvägagångssättet varar tills gungskalbaggen är helt torr och spröd.
5. Efter detta passeras förformen genom en kaffekvarn för att få ett pulver. Förvara bäst i förseglade glasbehållare. Sådana svampar uppskattas just för att den aktiva substansen i form av cooprin finns i dem.
6. Detta enzym låter dig stoppa förfallet av alkohol i kroppen. Tack vare detta kan du binda med ofta alkoholkonsumtion. Normalt, efter att ha tagit alkohol- och svamppulver, manifesteras rodnad i huden, illamående, frekvent puls, diarré och kräkningar.

På grund av svampens unika egenskaper kan du övervinna alkoholberoende. Om du regelbundet konsumerar sådana frukter, när alkohol kommer in i kroppen, börjar personen äckla. Han börjar känna sig sjuk, hälsan blir värre.

Video: dung beetle (Coprinopsis atramentaria)