Havrebuljong - medicinska egenskaper och kontraindikationer

Havre är en odlad växt som används både för utfodring av boskap och för mänskligt bruk för att få olika spårelement.

Läkande egenskaper hos denna växt var kända för våra förfäder, som ofta använde den för att bekämpa olika sjukdomar och för att gå ner i vikt. Magnesium, fosfor, kisel och kalium, som finns i havre, hjälper perfekt en person att återställa tillgången på dessa spårelement i kroppen. Det är därför idag ett avkok av havre har blivit populärt, vilket görs med avundsvärt regelbundenhet. Havre har dock vissa kontraindikationer som måste beaktas innan du börjar använda. Du kan ta reda på fördelarna och skadorna med havre i den här artikeln.

Helande egenskaper

En mängd användbara egenskaper hos havrebuljong tillåter honom att förbli en av de mest populära spannmålen. Det har ett brett spektrum av applikationer och hjälper inte bara att förbättra välbefinnandet, utan också bota olika sjukdomar:

1. Magsår och gastrit. På grund av dess lösliga fiberinnehåll har den höljesegenskaper, efter att ha trätt in i magen börjar havre att täcka hela slemhinnan, vilket kraftigt lindrar smärta i buken.
2. Diabetes mellitus. Inulin, som finns i havre, och ersätter socker i diabetes, eliminerar hopp i blodsocker.
3. Narkotikamissbruk, alkoholhalt och nikotinberoende. Skopoletin är ett ämne som finns i havrebuljongen och hjälper till att bekämpa olika typer av missbruk och orsaka en motvilja mot droger, cigaretter och alkohol.
4. Depression och sömnlöshet. Ett avkok av havre kan hjälpa till att hantera depression, tack vare en positiv effekt på nervsystemet på grund av innehållet i vitamin B. Dessutom kommer detta spannmål att bli en oumbärlig assistent i kampen mot sömnlöshet.
5. Muskelbyggande problem. Tryptophan - ett ämne som finns i havre och hjälper muskeltillväxt, gör att idrottare kan hålla sig i form och återhämta musklerna efter träning.
6. Förkylningar. Vid förkylning fungerar en mjölkavkok av havre med russin som ett febernedsättande medel.
7. Kolesterol. Betaglukan som finns i buljong av havre kan ta bort kolesterol från kroppen och stärka blodkärlen.
8. Blåsstenar På grund av förmågan att ta bort överskott av vatten från kroppen kan havre klara urolithiasis och ödem i varierande grad.
9. Kontraindikationer för användning av gluten. Till skillnad från de flesta spannmål innehåller havre inte gluten, vilket gör att du kan använda ett avkok av havre i olika dieter där detta ämne är förbjudet.
10. Aging. Havrebuljong kan förbättra vävnadsregenerering, vilket gör det möjligt att öka livslängden och upprätthålla ett bra utseende.
11. Fetma. Vitaminer, mineraler, lysin och tryptofan - alla dessa ämnen som finns i havrebuljong hjälper till att bekämpa övervikt på grund av minskad aptit. Havrebuljong ingår ofta i dieter med viktminskning.
12. Proteinbrist på grund av förbudet mot köttprodukter. Växtproteiner som finns i buljong av havre, kompenserar för orgasm med protein i sin helhet. Detta gör att vegetarianer eller människor som är förbjudna att äta kött i sin diet förbli friska.

Fördelar och skada

Havre som är berikad med näringsämnen, vitaminer och mineraler, kan användas för att behandla och förebygga många sjukdomar. Han kan återställa kroppen som försvagats efter sjukdomen och till och med hjälpa till i kampen mot fysiska funktionshinder.

För att uppnå maximal nytta rekommenderar experter att man förbereder ett avkok av outskalad havre, eftersom det här sättet lagras mer vitaminer och näringsämnen. Havrebuljong har på grund av innehållet i biologiskt aktiva substanser en positiv effekt på kroppen, nämligen:

• Låter dig förbättra sömnens varaktighet och kvalitet.
• Stärker hela kroppen.
• Förbättrar metaboliska processer, har en positiv effekt på kolhydratmetabolismen.
• Lindrar och slappnar av.
• Det tar bort skadliga ämnen från kroppen.
• Ökar immunitet.
• Stärker väggarna i blodkärlen.
• Det kan återställa det drabbade slemhinnan.
• Behandlar för förstoppning.

Trots de enorma fördelarna som havrebuljong medför kan det också skada människokroppen. Detta underlättas av innehållet av fytin i spannmålen. Fytinsyra kan förhindra tillväxt av havrekorn under ogynnsamma förhållanden.

Fytins skada är att:

1. Fitin påverkar absorptionen av fosfor av människokroppen. Fosfor är, som alla vet, viktigt för människans benvävnad.
2. Viktiga och användbara spårelement fytinsyra tillåter helt enkelt inte matsmältning, och en person får inte någon efterföljande nytta av användningen av havremjöl.
3. Fytinsyra hämmar verkan av matsmältningsenzymer, särskilt trypsin och pepiner, som är nödvändiga för nedbrytning av proteiner. Detta innebär att matsmältningen störs, vilket orsakar allvarliga problem med kroppen.

Men det finns ett enzym som bryter ned fytin - detta är fytas. Det är därför, när man förbereder en avkok, är det viktigt att följa vissa regler så att havre gynnar hela kroppen och inte skadar dess enskilda system.

Fitin klyvs av fytas i fall av:

• Spirning är det mest effektiva sättet att aktivera fytasverkan.
• Blötläggning - kan förekomma som vid ytterligare jäsning, så utan den.
• Rostning - den här metoden är bäst lämpad för kaffebönor.

Kontra

Havregryn buljong är användbar och har en gynnsam effekt på hela organismen som helhet. Användningen av detta avkok är dock inte tillåtet för alla, och du bör bekanta dig med kontraindikationer innan du börjar använda den här läkande drinken.

Buljongen har inte stränga kontraindikationer att använda, men det finns ett antal varningar, såsom:

• Vid kardiovaskulär insufficiens är havrebuljong kontraindicerat.
• Det rekommenderas inte att dricka drinken till personer med kolecystit eller cirros.
• Vägrar att avkoket ska vara med ökad surhet i magen.
• Experter rekommenderar inte överdriven användning av det och personer med gallblåsan sjukdom.
• Magen surhet är också en kontraindikation för användning av havre.
• Naturligtvis kommer en allergi mot havre att vara ett skäl för att vägra en avkok av detta spannmål.
• Njursvikt är också ett bra skäl för att vägra en drink.

Om det finns några kontraindikationer för användning av avkokning av havre, bör du rådfråga en specialist och om en fytoterapeut eller gastroenterolog accepterar att ta denna läkande drink kan du gärna börja använda den utan rädsla.

Havre avkok av recept

För att få fördelarna med att ta det måste du först bryta ner fytinet i det genom att aktivera fytasenzymet. Detta enzym börjar sitt arbete genom att blötlägga, steka eller gro. Det mest effektiva av dessa metoder är grodd, eftersom fytin i havre avlägsnas mycket bättre med denna metod. Andra metoder för fytasaktivering kan emellertid användas i recept.

Recept nummer 1
Rekommenderas: för personer som lider av mag-tarmkanalsjukdom.

• skölj noggrant i varmt rent vatten med 200 gram havre;
• häll korn med en liter varmt vatten;
• sätta på en långsam eld och koka i ungefär en timme;
• kokta korn måste insisteras i cirka 5 timmar;
• dricka en halv kopp buljong på morgonen och kvällen en halvtimme före måltiderna.

Behandlingsförloppet beräknas individuellt.

Recept nummer 2
Rekommenderas: vid behandling och förebyggande av torr hosta:

• skölj och slip 150 gram havrekorn;
• skär löken i 4 delar;
• häll korn och lök med en liter varmt vatten;
• koka i cirka 20 minuter;
• tillsätt två matskedar honung;
• efter att buljongen har svalnat ska den filtreras väl.
• använd 1 matsked cirka 5 gånger om dagen.

Behandlingsförloppet är tills fullständig återhämtning.

Recept nummer 3
Rekommenderas: för personer som lider av högt blodtryck:

• skölj de råa havrekornen väl;
• slipa dem ordentligt med en murbruk eller på annat improviserat sätt;
• häll havrekorn med varmt vatten i vilken behållare som helst;
• buljongen bör konsumeras efter måltider varannan och en halv timme.

Behandlingsförloppet är individuellt.

Recept nummer 4
Rekommenderas: för att lindra tillståndet med skakande förlamning:

• tvätta och ta bort nio matskedar havrekorn;
• Häll 3 liter vatten i behållaren och flytta havren dit;
• sätta på eld och sjunka i en timme;
• insistera på ett avkok i en termos hela natten för att förhindra ett kraftigt temperaturfall;
• filtrera det på morgonen;
• konsumerar dagligen.

Behandlingsförloppet är sex månader.

Recept nummer 5
Rekommenderas: för diabetes och olika typer av beroende:

• skölj hundra gram skalade korn;
• blanda läsk och vatten, låt sedan havren blötläggas i 3 timmar;
• koka i cirka 60 minuter på låg värme;
• filtrera buljongen noggrant;
• dricka 3 gånger om dagen en halvtimme före måltiderna.

Behandlingsförloppet beräknas individuellt.

Recept nummer 6
Rekommenderas: för ledvärk:

• skölj två glas orraffinerade korn;
• häll en liter vatten;
• koka tills cirka 2 liter vätska avdunstar;
• filtrera produkten efter att den har svalnat helt;
• förvara på en plats där temperaturen är sval;
• dricka under dagen cirka 3 gånger.

Behandlingsförloppet är en månad.

Recept nummer 7
Rekommenderas: för en sjukdom som är känd för alla som ”lunginflammation”:

• skölj ett glas havrekorn i en behållare fylld med kallt vatten;
• överför sedan kornen till lergods och häll 400 ml vatten där;
• ungefär en och en halv timme att värma i ugnen;
• för att buljongen ska infunderas kommer det att behöva vänta i cirka 2 timmar.
• filtrera och tillsätt en halv tesked inre smält i smält form;
• konsumera ett avkok av en acceptabel temperatur cirka 3 gånger om dagen.

Behandlingsförloppet - individuellt eller tills fullständig återhämtning.

Recept nummer 8
Rekommenderas: för personer som kämpar med en sjukdom som gastrit:

• råa havrekorn måste tvättas noggrant i varmt eller kallt vatten;
• häll tvättade havre med en liter varmt vatten;
• insistera 60 minuter;
• Drick 1 kopp buljong ungefär en halvtimme innan du äter.

Behandlingsförloppet är individuellt.

En läkande drink i form av ett avkok av havre hjälper till i kampen mot många sjukdomar, men inte självmedicinerar. För behandling av alla typer av sjukdomar, se till att du konsulterar en specialist som hjälper dig att förskriva dos och behandlingsförlopp för dig.

Video: hur man gör en avkok av havre