Artikelinnehåll
Trädgårdsmästare i vårt land odlar många sorter paprika. Vissa av dem har en söt smak, andra - tvärtom, med en brinnande skärpa. Fårköttet hör till den här typen. Stora frukter liknar hornen på ramar, varför de fick sitt namn. Varm peppar är ganska nyckfullt för odlingsförhållandena, så utbytet av sorten beror på efterlevnad av reglerna för vård. Designad för odling i växthus och växthus av olika slag samt i öppna sängar i trädgården.
Karaktärsegenskaper
Frukt i sorten börjar ganska sent, 130-150 dagar efter plantering. En nyckfull grönsakskörd behöver ständiga transplantationer och toppförband. Dessutom måste peppar skyddas från trädgårdsskadegörare. Varm peppar uppskattas särskilt i länderna i Asien, där det helt enkelt är nödvändigt att ge en kryddig kryddig smak till lokala och nationella rätter. Med peppar lagar de en så populär krydda som adjika. Tillsatt också till alkohol för att få pepptinktur.
Buskar med spridande grenar och frodiga långsträckta löv. Landning kräver mycket utrymme. Växter växer till en höjd av 50 cm. Frukterna är långa, växer till 50 cm. I diameter, bara 1,5 cm. När de mognar, krullar paprika och tar formen av ett horn. Medelvikten för en peppar är 30 gram. I scenen med teknisk mognad har peppar en grön färg, då den mognar blir den till en gul nyans, och när den är fullmogen får den rött. För kulinariska ändamål är det bättre att använda gula frukter, när pepparen är helt mogen blir huden styv. Från en buske kan du samla 2-2,5 kg paprika.
På vintern pickas och saltas paprika, som används som en del av varma sallader och snacks, torkade och frysta. Den tilldelade juice från varm peppar irriterar huden väldigt mycket, tvättar inte bort under lång tid, så handskar måste bäras vid bearbetning av grönsaker.
Odlingsfunktioner
För full utveckling måste grödorna ge god belysning. Dagsljuset bör vara minst 15 timmar. Använd lampan för att göra detta. Den optimala lufttemperaturen bör vara 25 grader, men även när temperaturen sjunker till + 15- + 18 grader växer peppar bra och bär frukt och blir bara hårdare. Torkning och tätning av marken bör inte tillåtas. Mark bör bevattnas med en liten mängd vatten med regelbundenhet.
Peppar planteras på ett permanent ställe när plantornas höjd är ungefär 20 cm. Gödselmedel måste appliceras på jorden och böjas efter plantering. Mellan angränsande buskar och mellan raderna bör vara 50 cm fritt utrymme. Du kan börja plocka frukt i slutet av juli. I början av hösten flyttas buskar till växthusförhållanden så att rötter inte dör från låg temperatur. När man använder ett växthus för att odla peppar, kan växter växa upp till 70-80 cm. I mitten av vårt land kan lammhornspapper skördas fram till november.
Regler för vård
För att växter ska växa och utvecklas är det nödvändigt att organisera gynnsamma förhållanden.Att utföra regelbundet måttlig vattning med varmt vatten. Proceduren bör utföras på kvällen eller på morgonen. Vattendragning av marken får inte tillåtas, annars kommer växternas rotsystem att ruttna.
Det rekommenderas inte när du vattnar för att komma på bladens buskar. Grönsakskultur svarar inte bra på denna faktor. Vattna buskarna ungefär 1 gång per vecka. De skarpa hopp i temperaturregimen har en dålig effekt på sorts normala tillväxt och utveckling. Om möjligt bör växter skyddas från vädret. Vid särskilt kallt väder kan buskarna täckas med täckmaterial.
sjukdom
Hittills finns det flera vanliga sjukdomar som peppar är mottagliga för.
- Fitoplazmoz. Växternas blad blir gula och tillväxten stannar. För att skydda buskarna mot denna plåga bör du regelbundet ogräsa och lossa marken.
- Bronse. Gula cirklar visas på paprika. Sjukdomen kan inte behandlas, så den drabbade pepparen förstörs och friska frukter behandlas med droger.
- Sen kärlek. På blad, frukt och skott av buskar visas en grå beläggning. Sjukdomen sprider sig snabbt och påverkar fler och fler friska växter. För att skydda paprika från sen blight, är det nödvändigt att följa planteringen och ge växterna god belysning. För förebyggande och skydd används speciella preparat som kan köpas i specialbutiker.
Skadliga insekter
I trädgårdarna finns ett stort antal skadedjur som kan orsaka betydande skador på kulturen. Spindelmiter och bladlöss livnär sig på växtsaft. De blir av med obehagliga inkräktare med hjälp av insektsmedel. Tråorm är farligt för rotsystemet med peppar. Effektiva folkrecept används ofta för att slåss.
Variationen av peppar Ram's horn är en nyckfull grönsakskörd. Endast en erfaren trädgårdsmästare kan hantera sin odling. Det är nödvändigt att regelbundet utföra vård, göra planteringar i tid och skydda mot skadedjur. Inte varje odlare tar upp odlingen av denna grumliga grönsak.
Video: fågelhornpeppar
att skicka