Artikelinnehåll
Under björkbarken menas en svamp som klassificeras som ätbar. Detta prov tillhör flottfamiljen och leccinumfamiljen. Namnet fruktkroppar mottogs på grund av tillväxtdetaljer. Som ni förstår föredrar svampar att bosätta sig under björkar. De är mycket efterfrågade bland älskare av tyst jakt, de kännetecknas av hög smaklighet och värdefulla egenskaper.
beskrivning
- Kåpan är konvex i format och liknar en halvklot. I diameter växer det knappast till 12 cm, men detta är det maximala värdet. I naturen finns mindre exemplar, cirka 8 cm. Spetsen på 10-12 cm finns exklusivt i odlade exemplar.
- Hatten känns ganska torr, men om den är våt ute blir den hal. Enligt den bruna färgen finns det några ljusa reflektioner på den. Experter kallar svampen rosa eller rosa.
- Baksidan av hatten är lätt, men inte ren vit. Med tiden får det smutsiga vitaktiga pigmentet en gulaktig nyans. Du kan äta uteslutande unga exemplar där plattorna ännu inte har gått i mörkt tillstånd.
- Den mjuka delen är vit i färg. Men om du bryter den eller klipper den, blir den snabbt rosa. Därför huvudnamnet på svampen. Först är det rosa, sedan efter ett tag är det mörkt. Den mjuka delen är komprimerad, inte lös, med en behaglig svamparoma.
- Benet är målade i mörkgrått med bruna toner. Det finns märken på en brun nyans på den. I basområdet, som är närmare marken, observeras kompaktering. I naturen kan du ofta hitta svampar där basen är svagt böjd.
vegetation
- Som du kan förstå från namnet på fruktkropparna själva måste du leta efter dem bredvid björkarna. Dessutom bör vädret vara fuktigt, såväl som tillväxtterräng. Svampar lever på torvmarker, älskar tät vegetation och mossar. Vissa exemplar finns i närheten av träsk och sjöar.
- När du studerar fruktperioden är det värt att säga att du måste åka till skogen i slutet av sommaren. Detta förutsatt att i tillväxtzonen är fuktig och fuktig. Om det finns en torka på gatan, ser du inte svamp. Frukten slutar strax före frost.
- Separat, om området med svamp. Till björkträd som lärk med björkar samt blandade ränder. De är vanliga i Eurasien, Amerika. I hård terräng som tundra och skogtundra finns också exemplar, du måste leta efter dem under dvärgbjörkar.
- Fans av tyst jakt går till skogen när fågelkörsbäret börjar blomma. Den mest produktiva perioden avser slutet av augusti-början av september. Svampen sätter sig i fuktiga, men i ljusa rader / kanter.
- Om du lyckades samla in en hel fruktkorg, bör du veta vad du kan göra med dem. Svamp är stekt, stuvad, kokt, inlagd. Under bearbetningen blir svamparna mörkare och minskar i volym. För det mesta består svampen av vatten, så de förlorar snabbt formen efter skörd.
Att odla ett hus
- Diskuterade fruktkroppar kan försökas växa på en sommarstuga. Det är bara värt att notera ett mycket viktigt faktum, du måste direkt odla björkar. För att plantera svamp är det nödvändigt att förbereda en speciell lösning av vatten och en sporkropp.
- Förutom allt annat måste du försiktigt öppna torvets rötter. Häll dem sedan med en förberedt sporlösning. Därefter måste nyplanterat mycelium fuktas regelbundet. Samtidigt är det förbjudet att fylla jorden.
- Vattning efter solnedgång rekommenderas starkt. Således skyddar du myceliet från den brinnande solen.Det är bäst att plantera ytterligare växter runt fruktkropparna. Specialister på samma gång rekommenderar inte att man använder hjälp av gödselmedel.
fördel
- Betraktade fruktkroppar är kända för sin behagliga doft och utmärkta smak. Sådana svampar har emellertid fortfarande en ganska rik kemisk sammansättning, vilket är mycket användbart ur medicinsk synvinkel. Denna produkt har låg kalorier och är lämplig för dietmat.
- Kompositionen är mättad med en massa spårelement. Den systematiska konsumtionen av boletusburkar kommer snart att normalisera blodsockernivåerna. Nervsystemets tillstånd förbättras också. Den aktiva kompositionen hjälper kroppen att snabbt rengöra sig från giftiga föreningar. Som ett resultat förbättras njuraktiviteten.
Sådana fruktkroppar tillhör inte giftiga prover, men vissa människor kan uppleva individuell intolerans. Ibland manifesteras också en allergisk reaktion. Om svampen förvarades i en olämplig behållare, kan förgiftning uppstå. Symtomen är kräkningar och feber.
att skicka