Vänd - användbara egenskaper och kontraindikationer

Svarthornbusken är känd för sitt arbete "Sång i mormornen" och de bibliska skrifterna. Emellertid visste antika läkare och herbalists om läkande egenskaper av tårta bär, vilket framgår av hundraåriga medicinska behandlingar.

Det är känt att inte bara växtens svarta och blå frukter är fördelaktiga, utan också blommor, blad, rötter och till och med grenar. Thorne är förfader till trädgårdsplommon, som också har gastronomiska och medicinska egenskaper.

Turnens kemiska sammansättning

Ett specifikt bär beror sin smak på en sällsynt kemisk sammansättning. Tartness ges till det av tanniner, extraherande komponenter och estrar, stärkelse. Uttalad surhet uppstår på grund av det höga innehållet av organiska syror (fenolkarboxylsyra, äppelsyra) och C-vitamin.

Svängen innehåller också följande värdefulla komponenter:

• aminosyror;
• fleromättade fettsyror (oljesyra, eleostearinsyra, linolsyra, palmitinsyra och andra);
• pektin;
• mineralsalter;
• fiber och kostfiber;
• flavonoider;
• monosackarider (glukos, fruktos) - upp till 8,8%;
• glykosider (prunazin, amygdolin);
• katekiner;
• kväveföreningar;
• fitosteroidy;
• högre alkoholer;
• kumariner;
• antocyaniner;
• triterpenoider;
• beta-karoten;
• vitaminer i grupperna A, B, E, PP, C;
• mineralföreningar (zink, molybden, jod, koppar, kalium, fosfor, kalcium, kobolt, magnesium, etc.).

Varning! Törnsfrön innehåller också giftig glykosid (amygdolin), som spjälkar hydrocyansyra.

En sådan unik och rik kemisk sammansättning bestämmer bärens maximala hälsofördelar vid lågt kaloriinnehåll (högst 55 kcal per 100 g).

Användbara egenskaper för svängen

Växtens frukter, blad, blommor och rötter ger en generell förstärkande effekt och hjälper till att bekämpa ett antal sjukdomar.

Bärarna själva är värdefulla på grund av följande egenskaper:

1. Koppla av med kronisk förstoppning.
2. De aktiverar matsmältningen och tarmens rörlighet, återställer dess mikroflora.
3. Minska surhetsgraden i magen, vilket minskar sannolikheten för återfall av gastrit, sår, kolit.
4. Minska gasbildningen, lindra flatulens.
5. Fria radikaler, salter och suspensioner av kemiska element, toxiner, överskottsvätska, skadligt kolesterol, slagger binder och utsöndras från kroppen.
6. De bidrar till viktminskning på grund av ökad metabolism och förbättrad matsmältning, och de organiska syrorna i kompositionen ger snabb lipidnedbrytning.
7. De bidrar till utsläpp av sputum vid sjukdomar i mun och nasopharynx, förkylning.
8. De ger antiinflammatoriska, diuretiska och diaphoretiska effekter, och ett högt innehåll av aminosyror och C-vitamin ger snabb rehabilitering av alla sjukdomar.
9. De återställer nervsystemet, därför är de effektiva för sömnstörningar, depression, panikssyndrom och irritabilitet, allmän trötthet.
10. De ger antiseptisk och hemostatisk effekt, främjar läkning av sår och sår, minskar inflammation och hudirritation.
11. Stärka hjärtmuskeln och kärlväggarna, minska risken för stroke och hjärtattack, bidra till att sänka blodtrycket.
12. Reglera plasmakolesterol, samt rengöra levern och njurarna, bidra till deras återhämtning från sjukdom eller operation.
13. Bidra till den naturliga eliminering av beräkningar från njurarna eller gallkanalerna.
14. De ger en antibakteriell effekt, dödar patogen mikroflora (svampar, bakteriella baciller etc.).
15. Antioxidanterna i sammansättningen av svingen ger en antitumoreffekt, förhindrar oxidation av celler, och därmed bevarar deras ungdom och kvalitet.

Flavonoider har en positiv effekt på blodflödet och blodkvaliteten, minskar vaskulär permeabilitet och ökar koagulerbarheten. Diet på tur hjälper till att normalisera högt blodtryck och minskar risken för hypertensiva tillstånd.

Hos män ger vändningen förebyggande av sjukdomar i prostatakörteln, förekomsten av godartade neoplasmer, adenom.

Hos kvinnor minskar bäret nervspänningar och PMS-manifestationer, ger en smärtstillande effekt under menstruationen. Massan och tärnsaft används i kosmetologi, vilket ger naturlig rengöring av huden, eliminering av tonårsakne, akne, dermatit och rosacea. Komponenterna i kompositionen bidrar också till toning och djup hydrering av hud och hår.

Frukt, gröna eller trä

Blackthorn är en unik växt eftersom helande egenskaper förvärvar absolut alla dess delar.

bär
Det tårta bäret mognar efter den första frosten. Sedan torkas frukterna, alkohol tinkturer görs, avkokas och sylt förbereds.

I färsk eller torkad form används törnen för sjukdomar i matsmältningskanalen, inklusive dysbios, inflammatoriska processer, parasitära angrepp. Färsk juice avlägsnar gifter i matförgiftning, hjälper till att återhämta sig från dysenteri och gulsot och bekämpar effektivt giardia och pinworms.

Färskt vin och taggvin kan användas för applikationer och kompresser för hudsjukdomar (eksem, dermatit, etc.).

Ett avkok av frukterna kan skölja munhålan - garvkomponenter ger behandling av tandkött och läkning av mikrokrackor i slemhinnan. En sådan naturlig sköljning förhindrar också stomatit och candidiasis i munhålan, parodontisk sjukdom och parodontit.

lövverk
Tornskott bryggs som te, vilket ger en uttalad laxerande och urindrivande effekt. Överskott av vätska lämnar kroppen, på grund av vilken temperaturen minskar med feber, svullnad minskar.

Te är effektivt för prostatadenom, cystit, urolithiasis och njursten, nefrit, ökad utsöndring av gallan.

Ett avkok av bladen kan också skölja munhålan med tandpatologier.

Lotioner med läkande infusion är effektiva för dermatoser, pustulära skador, furunkulos.

blommor
Blomställningarna i busken skördas i knoppstadiet.

Te och tinkturer från blommor stärker kroppens försvar, ger en antipyretisk och diuretisk effekt.

Det räcker att dricka te med blommor av törnen 2 gånger om dagen för att säkert minska trycket, minska toxikos under graviditet, andnöd.

Buljongen är också effektiv vid sjukdomar i levern och njurarna, kronisk förstoppning.

Det är användbart att använda sådant te på natten - det kommer att lugna nervsystemet, slappna av musklerna och ge en lång och sund sömn.

Med en förkylning stickas en avkok av blommor och lindrar inflammation i slemhinnorna i matstrupen, halsen och munhålan. Inandningar över avkoket minskar förkylningen och bidrar till att blodkärlen minskar.

rötter
Det rekommenderas att gräva ut rötter på hösten. Sedan måste de torkas ordentligt i solen och i ugnen. Olika rättsmedel från törnenas rötter (infusioner, avkok, juice) är effektiva vid inflammatoriska, virala och luftvägssjukdomar. Under lång tid har rötter använts för att behandla malaria.

Överraskande har rötterna, till skillnad från fruktens juice, en fixerande effekt, därför är de nödvändiga för kronisk diarré och akut förgiftning.

Ett avkok av rötter används för applikationer för hudskador, inklusive erysipelas.

Douching med en avkok av törnenas rötter minskar manifestationen av vaginit och candidiasis.

trä
Barken har utmärkta sammandragande egenskaper. I buljongen rekommenderas att bada spädbarn, samt göra antiseptiska bad för drabbad hud.

Ett avkok från barken kan sänka temperaturen inte sämre än hallonte.

Ett avkok av tagggrenar är ett oumbärligt verktyg för gikt, som gör att du kan krossa och ta bort urinsyrasalter från kroppen.

Skada på svängen och kontraindikationer

Tyvärr tolereras överflödet av extraktiva komponenter och andra ämnen inte alltid väl av människokroppen. Till exempel, på grund av det höga innehållet av färgämnen och syror, är vändningen ett allergen. Om det i historien finns en individuell intolerans mot olika bär eller citrusfrukter, är behandling med taggar kontraindicerat för dig.

Det är också oönskat att använda bäret under en förvärring av mag-tarmsjukdomar. Med ökad surhet, gastrit eller magsår rekommenderas det att dricka ett avkok av blommor eller bark, men inte i något fall färskpressad sur juice av frukterna.

Det finns ytterligare en nyans, men det är mer estetiskt. Pigment i massan kan färga emaljen i en mörkblå nyans under flera dagar, så det rekommenderas inte att missbruka frukterna före arbetet eller en viktig händelse.

Näringsläkare rekommenderar att begränsa användningen av törnen till friska människor. Den användbara dosen är 100 g, medan bäret inte bör åtnjutas mer än två gånger i veckan. Kom ihåg att ett färskt bär har en urindrivande och laxerande effekt, vilket kan överraska dig i det mest inopportune ögonblicket. Och frukt sylt innehåller en stor mängd kolhydrater och, när de missbrukas, snabbt leder till viktökning.

Gastroenterologer rekommenderar att man bara äter törnens kött, men inte benen som innehåller toxinet. Av detta skäl rekommenderas inte konservering med frukt att lagras för länge, eftersom amygdolin, tillsammans med hydrocyansyra, diffunderar från frön till själva produkten. Färsk frukt lagras också högst 10 dagar på en sval, torr plats.

Svängen är ett ganska sällsynt och värdefullt bär, därför, efter att ha mött det på räknaren, se till att skörda det under en lång vinter. Återstopp och avkok av taggar stärker immunförsvaret, lindrar förkylningar och hjälper till att slappna av nervsystemet. Och värdefulla bark och blommor ger läkande kompresser för olika hudskador.

Under behandling med folkrecept är det viktigt att känna till åtgärden och komma ihåg kontraindikationer. Vid individuell intolerans mot produkten, kontakta en läkare.

Video: Vrid fast recept