I Beefsteak-tomater överskrider mängden massa betydligt den totala massan av juice och frön. Frukten har hög smak, mycket söt, köttig. Ett särdrag hos sorten är ett högt innehåll av karotenoider, i synnerhet lykopen. Frukten ackumulerar en stor mängd fasta ämnen, vitaminer för vilka denna sort värderas.
Betygsfunktioner
Beefsteak avser obestämda stora fruktiga sorter som är lämpliga för odling i stängd och öppen mark. Frukterna är stora, upp till 0,5 kg. Växten är hög, upp till 2 m. Höjden på tomater som odlas utan skydd är mindre.
Buskar är kraftfulla, väl löviga. Växter växer intensivt inte bara i höjd utan också i bredd, så de planterar dem bort från varandra. Från tidpunkten för uppkomsten till skörden går 85 dagar.
Vid odling i växthus förekommer fruktgöring tidigare med 1,5 veckor.
Varning! Nötkötttomater är inte hybrider, frön kan samlas in från dem för efterföljande odling. Hållbarhet för frön är 2 år.
Växande funktioner
Marken för tomaten ska vara lätt och näringsrik. Glöm inte komplex gödselmedel. Om du väljer frön måste du sortera dem. För detta hälls fröna i ett glas vatten och efter ett tag screenas de som dyker upp. Därefter torkas frön och desinficeras i en svag lösning av kaliumpermanganat.
- Det är bäst att plantera stora biffstomatomatfrön en åt gången. Vanliga plastkoppar eller torvtabletter är perfekta för detta. Häll marken i ett glas, vattnas och försiktigt fördjupa fröet, cirka en centimeter. Glasögon med planterade frön bör täckas med folie och läggas på en varm, mörk plats.
- Så snart en liten vitaktig ögla visas från marken kan du sätta glas med framtida tomater i ett ljust fönster. Det rekommenderas inte att ta bort filmen ännu. Om fönstret är beläget på den soliga sidan, varje dag i en timme eller två, tas filmen bort så att de små växterna andas. Efter en vecka kan du ta bort skyddet helt.
- När groddarna visas två par äkta blad måste de transplanteras i permanenta krukor. Storleken på behållarna beror på den valda sorten.
- Innan du planterar är det nödvändigt att vattna tomaterna väl, dra dem försiktigt ur kopparna och släpp dem i behållare utan att röra vid dem. Nu måste du välja det mest upplysta fönstret. Om buskarna växer på ena sidan måste de roteras med några få dagar. Det händer att tomater saknar ljus. De måste markeras.
- Vattning utförs flera gånger i veckan. Tillåt inte torkning av jorden, såväl som stagnation av vatten i rötter. Tre veckor efter transplantation i permanenta behållare bör tomaterna matas med en nitroammofos. Trippel utfodring under månaden kommer att minska lövtillväxten och ha en gynnsam effekt på avkastningen.
- Nötkötttomater måste knytas. De största exemplarna är bundna till stöd. Stepsons rengörs alla. Om detta inte görs kommer fruktan att försämras, fruktarna krossas.
- Om frukterna inte mognar jämnt, är det bättre att ta bort dem innan full mogenhet och sätta mogna på fönstret. Växten kommer att ha mer styrka för de återstående bären på grenarna. För att förhindra utvecklingen av en sådan sjukdom som sen blight är det nödvändigt att se till att buskarna inte översvämmas.
Vid plantering av plantor i öppen mark fylls brunnarna inte helt ut, de lämnar små urtag för bevattning. Efter plantering av tomater är jorden böjd med halm. Planterade tomater vattnas. Vid regnväder behandlas ställena med biologiska produkter, till exempel fytosporin.Flera gånger per säsong behandlas de med en svag lösning av kaliumpermanganat. För att få mer frukt behandlar de buskarna med en svag lösning av borsyra.
På den regniga sommaren kan du täcka tomaterna med agrofiber, det kommer att skydda plantningarna från patogener. Försök att skada dem så lite som möjligt när du arbetar med växter. Vid mikrotrauma ökar risken för infektion med sen blight. Använd inte en kniv vid klämning, det är bäst att bryta ut gröna skott manuellt. En viktig del av framgången för att odla tomater är närvaron av lös humus. När de odlas i växthus hälls ett skikt med lös jord med 15 cm tjock humus. Höga buskar är bundna till en sladd utsträckt längs växthuset. Gödning med komplexa gödselmedel ökar utbytet av tomater.
Med tiden, gradvis att förbättra tekniken för att odla höga tomater, kommer du att kunna få ett högt avkastning.
Video: Beefsteak tomater
att skicka