Marshönsägg - hälsofördelar

Guineafågel är en afrikansk fågel med ovanlig färg. Karaktäristiskt kan denna representant för det fjädrade riket normalt existera i ett mycket annorlunda klimat. Hon överlever både i hetta och i betydande frost. Guineafågel är relaterad av relaterade rötter till kycklingar, kalkoner, vaktlar. Fågeln är ganska sällsynt och många har aldrig ens hört talas om den. Hon kräver inte mat. Att vara i trädgården ger det vissa fördelar. Hon äter gärna Colorado potatisbaggar som är skadliga för växter. Kom inte ihåg att jaga efter myror, fästingar, flugor. Men de skadar inte själva växterna.

Fågeln är väl vana vid hemförhållanden, som framgångsrikt användes i rätt tid. Efter att ha fått en inhemsk karaktär förlorade hon samtidigt inte den autoritärism som var så karakteristisk för hennes förfäder. Fågeln kör ganska snabbt och har inte förlorat sin förmåga att flyga. På grund av sin natur kan hon inte tåla närvaron av katter och hundar. Av denna anledning kan det kanske ses mycket mindre ofta i trädgårdarna på dotterbolag än höns och gäss. Men för inte så länge sedan var de fastboende på exemplariska dotterbolags territorium.

Faktum! Denna fågel påverkas extremt sällan av salmonellos. Av denna anledning kan hennes ägg säkert ätas råa, utan att oroa dig för det faktum att du kan få en infektion orsakad av vissa företrädare för den stora armén av Salmonella.

Uppfödning av guineafåglar är engagerade för att få dietkött och ägg, som har stora obestridliga fördelar. Fågeln kan rusa i ett halvt år. Under sin produktivitet kan den lägga upp till 120 äggbitar.

I ett antal länder kan fågelkött endast smakas i respektabla elitrestaurangställen. I industriell skala engagerar flera regioner i vårt land odlingen av denna fågel. Till exempel är Moskva-oblasten bland dem.

Beskrivning av marsäggägg

Om du vidrör ett sådant ägg vid beröringen, kan du notera lite grovhet. Formen liknar ett päron, och ytan har bruna fläckar. Efter vikt är de mindre än kycklingägg, och deras vikt är cirka 40 g. De som har lång tid att hålla sig borta från hemmet visar ett ökat intresse för dem. Anledningen till detta ligger inte bara i deras näringsvärde, utan också i det faktum att de har en lång hållbarhet. Vid långa vandringar är denna kvalitet mycket värdefull.

Användbara egenskaper kan representeras av följande positioner:

1. Äggskalet har några ovanliga egenskaper. Den är så stark att den lätt tål ett fall från två meters höjd.
2. Skalens styrka bestämmer lagringstiden. Vid en temperatur på + 10 grader kan ägg bibehålla sin friskhet i upp till sex månader.
3. Skalets massivitet är förknippad med ett litet antal porer. Fukt avdunstar minimalt och är ett hinder för infektion.

Men fördelarna med marshönägg slutar inte där. Det finns andra positiva punkter:

1. Innehållet i vitamin A från grupp A är 50% högre än mängden i kycklingägg.
2. Allergener är nästan helt frånvarande.
3. Användning i rå form är tillåtet.
4. Äggula med ett minimalt fuktinnehåll, stor storlek och utmärkt smak.
5. Äggulens äggula är ljust orange. Detta bekräftar innehållet i ett stort antal karotenoider, som är så nödvändiga för att förebygga många sjukdomar.

Shell unik

Äggskalet är rikt på organiskt kalcium, som absorberas 100% av kroppen i jämförelse med den syntetiska analogen. Utöver det finns andra mineraler i skalet. Speciellt mycket järn, fosfor och svavel.

Från skalet kan du förbereda ett medicinskt pulver med följande recept. Handlingens algoritm:

• äggen kokas och skalas;
• det är nödvändigt att koka med två vatten. Exponeringen i var och en av dem är 5 minuter;
• skalet torkas;
• skalen ska malas med en kaffekvarn;
• en tesked visas i receptionen (pulvret tvättas ner med en tillräcklig mängd vatten).

Med åldern "tvättas" kalcium från ben. Därför är det äldre som rekommenderas att ta ett sådant pulver. Men du bör inte missbruka det. Mottagningarna bör följas av avbrott, eftersom överskott av kalcium är lika skadligt som bristen.

Helande egenskaper

Produkten har uttalade dietegenskaper. När det gäller 100 g av produkten innehåller endast 43 kcal. Detta antyder att kroppen med två ägg får en bra del av proteinet med en mycket liten fettfraktion.

Marshönsägg är användbara i följande situationer:

• Anemi med olika ursprung.
• Vitaminbrist.
• Stressfulla situationer.
• Patologin i matsmältningskanalen.
• Ägg är bra för att gå ner i vikt.
• Under graviditet och amning, en kvinna.
• Tillstånd förknippade med metabola störningar.
• Allmän sjukdom, åtföljd av en uppdelning.
• Rehabiliteringsperioden efter genomgått allvarlig operation.
• För näring för barn.

Kontra

Det är nödvändigt att begränsa eller helt eliminera marshönägg i närvaro av följande situationer:

• Patologi för njurar och lever.
• Ge inte barn de första dagarna efter vaccinationen.
• Fall av individuell intolerans.

Hur använder jag?

Om det finns oro för att äta råa ägg, måste de kokas. Men de ska kokas lite längre än kycklingägg, minst 5-6 minuter. Detta beror på att deras skal är mycket tjockare.

Tillämpning inom kosmetologi

Ägg av denna art används ofta för kosmetiska ändamål. De går för tillverkning av olika kosmetika. I vissa skönhetssalonger förbereder de anställda själva kosmetika med dessa ägg. De hittar perfekt en kombination med många preparat avsedda för kosmetika. Den positiva poängen är att marshönsägg praktiskt taget inte orsakar allergiska reaktioner.

1. Med deras användning kan du förbereda en mask för fuktgivande hår. Användningen av ägg kan stärka håret. För att göra detta blandas innehållet i två ägg med vatten. Blandningen är på håret i en halvtimme. Därefter ska håret tvättas med vanligt kallt vatten.
2. Många kvinnor använder ägg för inpackning.
3. Med hjälp av dem kan du förbereda en mask för att rengöra ansiktet.
4. Om du applicerar en kroppsskrubba baserad på marshönägg kan du uppnå en betydande förbättring av dess utseende. För att göra detta läggs krossade äggskal till en vanlig duschgel. Men en sådan komposition är inte tillämplig på huden runt ögonen, eftersom huden på dessa platser är mycket tunn.

Alla som vill köpa en liknande produkt är oroade över priset på frågan. Tyvärr kan inte marsvinfåglar köpas i butiken. Men du kan göra detta på marknaden eller hos bönderna. Vanligtvis är priset på sådana ägg ungefär tre gånger högre än det för kycklingägg.