Nilalaman ng artikulo
Ang isang kabute ay lumalaki sa kagubatan na tinatawag na mga whips ng usa. Mukhang hindi handa, katulad ng isang ordinaryong grebe. Ngunit ang nakaranas lamang ng mga tagakuha ng kabute ay kukuha at ilalagay ito sa isang basket, alam na sa bahay masisiyahan mo ang panlasa at makakuha ng pakinabang mula sa pagkain ng kabute.
Paglalarawan
Ang kabute ng usa ay isang usa mula sa pamilya na pluteev, at may iba pang mga pangalan sa mga tao: kabute ng usa, madilim na fibrous whip, brown whip. Ang Deer ay tinawag na hindi dahil ang kabute ay labis na sambahin ng usa (kahit na talagang sinisikap nila ito ng kasiyahan), ngunit dahil sa kulay nito - ang kulay lamang ng amerikana ng hayop na ito sa hilaga. At din dahil ang hmene ay nagtatapos sa maliit na paglaki na katulad ng mga sungay ng usa.
Ang agaric na ito ay nakakain, ngunit ang ilang mga mapagkukunan ay nagmumungkahi na hindi kinakailangan. Kasabay nito, nang hindi nagbibigay ng dahilan.
Ang fungus ay may variable na hitsura, mayroong maraming mga pagpipilian.
Isang sumbrero. Napakalaking, ang lapad ay maaaring maging napakaliit - 4 cm, at malaki - 15 cm, ang mga mas malalaking specimens ay matatagpuan - 25 cm. At mayroon itong ibang hugis - maaari itong madaling matambok, sa anyo ng isang malawak na kampanilya. Maaari itong matambok, ngunit magkaroon ng isang tubercle sa gitna. At kung minsan ito ay nakabukas. Ang balat ay makinis, sa panahon ng pag-ulan ay nagiging mauhog. Ang mga hibla ay dumaan sa ibabaw. Ang kulay ay nag-iiba mula sa kulay-abo-tsokolate hanggang sa madilim na kayumanggi, kung mayroong tagtuyot - walang kulay. Ang mga gilid ay mas magaan kaysa sa gitna.
Kaki. Hindi masyadong makapal, 1.5-2 sentimetro ang lapad, cylindrical, ang pampalapot ay pupunta sa base, madali itong nakahiwalay sa cap. Nakasalalay sa lugar kung saan lumalaki ito ng lute, maaaring bahagyang hubog. Ang kulay ay light grey, mas malapit sa puti, ang madilim na mga hibla na matatagpuan ay malinaw na nakikita, kung minsan ay mapapansin mo ang isang pattern ng mesh. Ang laman ay maputi na puti, ang kulay ay hindi nagbabago sa break, makapal, medyo matigas, ngunit madaling masira. Masarap ang lasa nito, kahit na isang bagay na hindi pangkaraniwang.
Mga Rekord. Malayang matatagpuan ang mga ito, madalas, plump, malawak, batang rosas at puting kabute, mas matanda - kayumanggi-rosas. Ang mga spores ay hugis-itlog, rosas, makinis.
Pamamahagi
Ito ay lumalaki halos sa buong Europa at sa karamihan ng Russia. Tumutukoy sa saprophytes, samakatuwid - lumalaki sa pagkabulok, o na patay na mga conifer at nangungulag na mga species. Ipagpalagay, sa isang pino o sa isang birch, maaari itong lumaki sa isang puno ng oak. Ang kabute na ito ay matatagpuan hindi lamang sa mga putot - tuwang-tuwa itong tumatakbo sa mga bulok na tuod, bulok na mga sanga, lubos na may kakayahang pumili ng isang lugar para sa paglaki ng sawdust, isang armful ng kahoy na kahoy, ang lumang bark ng isang puno. Natagpuan ito sa mga kagubatan ng anumang uri, lumalaki sa mga parke ng lungsod, hardin, at nasa kaliwanagan. Tumubo ito nang direkta sa lupa, kung mayroong isang nabubulok na tuod sa malapit - bumubuo ito ng mycorrhiza na may mga ugat.
Mga prutas sa huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Setyembre, noong Hulyo-Agosto - ang pinakamalaking ani. Kahit na walang ulan at tuyo ang panahon, ang whip ay lalago at dumami nang maayos.
Makinabang
Ang latigo ay naglalaman ng maraming mga bitamina B, mayaman sa mga bitamina C at D, samakatuwid ito ay lubos na may kakayahang maging isang katunggali sa mga cereal at atay ng baka. Ang mga kabute na ito ay may maraming lecithin, na tumutulong upang mabawasan ang kolesterol at mapabuti ang pangkalahatang kalusugan at kalooban.
Mula sa mga kabute, ang isang bilang ng mga antibiotics, mga medikal na tincture at iba pang mga gamot ay nakuha. Ang mga sangkap na kasama sa komposisyon ng plutea ay nakakatulong sa pagkasira ng mga taba sa katawan, at ang hibla na nilalaman nito ay nakakatulong na labanan ang mga hindi kinakailangang kilo at may mahusay na epekto sa proseso ng pagtunaw.
Ang mga kalamnan ay maaari ring magyabang na naglalaman ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga mineral - mayroong bakal, mangganeso, posporus, potasa, tanso, yodo.
Paggamit ng culinary
Mayroon lamang isang maliit na nuance: pinakamahusay na kumain ng mga batang specimens, dahil ang mga may sapat na gulang (at lalo na ang mga mas matanda) ay may isang hindi mahalaga na lasa-rancid na lasa na hindi nagbabanta sa kalusugan, ngunit sinisira ang buong ulam.
Ilang pag-iingat
Walang praktikal na walang pinsala mula sa fungus na ito. Mayroon siyang isang di malilimutang hitsura, medyo mahirap lituhin ang mga toadstool. Hindi nakukuha ang nakakapinsalang mga analogue. Isang panganib lamang ang maaaring maghintay para sa tagapili ng kabute - ang mga kabute na lumalaki sa mga kalsada at malapit sa lungsod ay nagtipon ng mga nakakapinsalang sangkap. Samakatuwid, pag-uwi, mas mahusay na ilagay ang nakolekta na biktima para sa kalahating oras sa inasnan na tubig upang lumabas ang naipon na mga lason.
Video: usa usa (Pluteus cervinus)
Isumite