Cevizlerin vücut için faydaları ve zararları

Pecan, zengin kimyasal bileşimi nedeniyle eşsiz bir üründür. Bitkinin ana toprakları Kuzey Amerika ve Orta Asya olarak kabul edilir. Soyulmuş cevizli çekirdek cevizle benzerdir. Birincisi daha yüksek kalorili ve hafif kremsi bir tada sahiptir. Cevizler Yerli Hintliler tarafından ciddi onkolojik hastalıklara karşı tüketildi.

Beslenme Bilgisi ve Cevizli Kompozisyon

1. Cevizli çekirdekleri, 100 g başına yaklaşık 700 Kcal olan büyük bir besin değerine sahiptir. ürünü. Damakta, fındıklar kremsi notalarla çok hassastır, buna ek olarak, çekirdekler yağlı bir yapıya sahiptir.
2. Fındıklar zengin mineral bileşimleriyle ünlüdür; çekirdekler vitaminler, doğal antioksidanlar ve insan vücudu için gerekli çeşitli kimyasal bileşikler içerir.
3. Ürün yüksek miktarda B vitamini ve tokoferol içeriyor. Cevizli mineral kompleksi selenyum, magnezyum, çinko, kalsiyum, demir, manganez ve potasyum bileşiklerini içerir.
4. Yüksek tokoferol birikimi, enfeksiyon ve virüs riskini azaltır. Ek olarak, E vitamini vücudun UV ışınlarına ve çevresel etkilere dayanmasına yardımcı olur.

Cevizli eylem

1. Tiamin. 30 gr. Ürün, proteinlerin ve karbonhidratların parçalanmasında yer alan maddenin% 12'sini içerir. İşlem, sinir sistemini, kas liflerini beslemek ve korumak için gereklidir.
2. Niasin. Enzim, yağların işlenmesi ve emilmesinde aktif olarak yer alır, merkezi sinir sisteminin hücrelerini geri yükler.
3. Riboflavin. Bu madde yağları, karbonhidratları ve proteinleri hücresel düzeyde işler, bunun sonucunda dokular daha hızlı yenilenir ve büyür.
4. Folik asit. Hematopoezde katılır, diğer tipte hücreler oluşturur. Folik asit, insan DNA'sının oluşumunda vazgeçilmez bir enzim görevi görür.
5. Pantotenik asit. Besin bileşiklerini vücut için enerji değerine işler.
6. Piridoksin. Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda rol oynayan temel bir enzim. B6 vitamini ayrıca sinir ve bağışıklık sistemlerinin hücrelerini oluşturan lipitlerin sentezinden de sorumludur.
7. Mineral bileşikler. Günlük diyetinize cevizler eklerseniz, vücut tamamen hayati enzimler alır. Kimyasal reaksiyonların bir sonucu olarak, cilt daha elastik hale gelir, güzel ve eşit bir ton ortaya çıkar. Çiviler görünür şekilde güçlendirilir, yapı pürüzsüz hale gelir. Mineraller kramp ve kas krampları riskini azaltır. Kısa sürede saçın yapısında bir iyileşme göreceksiniz. Kan şekeri seviyeleri normalleşir.
8. Askorbik asit ve K vitamini. İlk durumda, madde antioksidan koruma ve kollajenin sentezinde rol oynar. İkincisinde, enzim kemik dokusunu kalsiyum ile doyurur ve kan pıhtılaşmasını normalleştirir.
9. Antioksidanlar. Enzimler lutein, ellagik asit, zeaksantin ve beta-karoten formunda sunulur. Bu bileşikler vücudu hücresel düzeyde serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Genel olarak, antioksidanlar gençliği uzatır, bir kişiyi enerji ve canlılıkla zenginleştirir ve kanser hücreleri ve kalp kası rahatsızlıklarının oluşumuna direnir.

Pekan'ın Faydaları

1. Cevizli çekirdeklerin tekli doymamış yağlar (oleik asit) bakımından zengin olduğu kanıtlanmıştır. Enzimler vücutta iyi kolesterol üretimini düzenler ve kötü varlığı önler. Yağ asitleri antioksidan görevi görür ve kanser oluşumuna direnir. Cevizler kalp iskemisi için önerilir.Ürün, kalp krizi olasılığını büyüklük sırasına göre azaltır.
2. Ceviz, insan vizyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan karoten bakımından zengindir. Enzim yaşa bağlı değişikliklerle ilişkili göz hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Çekirdekler gereksiz göz yorgunluğunu etkili bir şekilde giderir. Uzmanlar, görme sorunları olan insanlar için daha fazla karoten bakımından zengin gıdalar tüketmenizi şiddetle tavsiye ediyor. Enzim havuç, sarı sebzeler, morina karaciğeri, yumurtalarda bulunur.
3. Cevizlerde bulunan karoten, toksik maddelerin oluşturduğu zehirlerin dolaşım sistemini mükemmel bir şekilde temizler. Modern dünyada böyle bir fenomen norm olarak kabul edilir. İnsan vücudundaki zararlı bileşenler, özellikle megakentlerde çevresel etkiler nedeniyle oluşur. Ürünün yararlı enzimleri ateroskleroz gelişimini durdurur, kan damarlarının duvarlarında yağ birikintilerinin oluşumunu önler.
4. Üründeki aktif antioksidanların birçok onkolojik rahatsızlığı önlediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Cevizler, prostat, meme bezleri, akciğerler ve 12 duodenum ülseri kanseri tedavisinde kendilerini kanıtlamıştır. Eski Hintliler bile halk tıbbında cevizler uyguladılar. Ürün, ciddi rahatsızlıklara ek olarak, birçok yaygın hastalığı iyileştirdi.
5. Daha önce açıklandığı gibi, fındıklardaki kalsiyum içeriğinin bir bütün olarak kas-iskelet sistemi üzerinde yararlı bir etkisi vardır. Fındık, tendon, kas ve kemiklerin sistematik kullanımı sonucunda belirgin şekilde güçlendirilir. Zengin vitaminli bileşim kalsiyumun tam olarak emilmesine yardımcı olur. Uzmanlar, tüm insan dokularını güçlendirmek için cevizlerin kullanılmasını önermektedir. Bu nedenle artrit, gut, artroz, ankilozan spondilit ve alkaptonüri riski altında değilsiniz.
6. Cevizler muazzam stres için bir çare olarak iyi kurulmuşlardır. Retinol, B vitaminleri, magnezyum ve çinko birlikte önemli biyolojik elementler olarak hareket eder. Bir kişinin psiko-duygusal arka planı üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bunun bir sonucu olarak beyin aktivitesi, hafıza ve ruh hali iyileşir. Zihinsel aktivite önemli ölçüde artar, hücrelere kan akışı normalleştirilir.

Cevizli Ceviz Seçim Kuralları

1. Vücut için en büyük faydalar kabuktaki meyveleri getirecektir. Çatlak ve ezik şeklinde herhangi bir kusur olmamalıdır. Böylece meyveler en zengin bileşimi içerecektir.
2. Eğer soyulmuş çekirdekleri satışta bulursanız dikkatli olun. Bu formda, uzun süreli depolama sırasında fındıklar yararlılıklarını kaybeder, bariz acılık kazanır ve vücuda zarar verebilir.
3. Soyulmuş cevizler satın alırsanız, ürünü dikkatlice incelemelisiniz. Çekirdeklerde herhangi bir hasar olmamalıdır. Kaliteli bir ürün etli bir görünüme sahiptir.

Kuruyemiş saklama kuralları

1. Uzmanlar, cevizleri hava geçirmez bir kapta tutmanızı şiddetle tavsiye ediyor. Bu durumda, içeriği olan kap düşük veya negatif sıcaklıkta saklanmalıdır. Bu durumda, somunun değerli nitelikleri daha uzun bir süre kalacaktır.
2. Cevizlerin 4 ila 6 ay boyunca düşük sıcaklıklarda kapalı bir kapta saklanabileceğini unutmayın. Öngörülen sürenin bitiminden sonra, tüketildiğinde çekirdekler insan organlarına önemli zarar verebilir.

Cevizli Zarar

1. Ürünün biraz zarar verebileceği gerçeğini düşünmeye değer. Maksimum günlük fındık porsiyonu 100 gr'ı geçmemelidir.
2. Aksi takdirde, ürünün çoğu vücut tarafından emilemez ve bir takım komplikasyonlara neden olur. Genel olarak, gastrointestinal sistemin çalışmasındaki sapmalar fark edilir. Organlarda aşırı yük var.
3. Çekirdeklerin aşırı kullanımı sağlıksızlığa yol açacaktır, herhangi bir faydadan söz edilemez. Obeziteye yatkın veya 10 kg'dan fazla miktarda fazla kilolu insanlar için diyete fındık dahil edilmesi önerilmez.İkinci durumda, 20 gramdan fazla kullanamazsınız. günde fındık.
4. Obez karaciğer olan insanlara herhangi bir miktarda pekan tüketmek yasaktır. Ayrıca, zarar, ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlükten kaynaklanabilir. Fındıkların güçlü alerjenlere ait olduğu bir sır değildir, bu nedenle çekirdekler yavaş yavaş diyete dahil edilmelidir.

Cevizlerin yardımıyla sağlığınızı iyileştirmeye karar verirseniz, ürünü minimum porsiyondan başlayarak günlük diyetinize tanıtmanız gerekir. Alerjik reaksiyon olmadığından emin olduktan sonra, çekirdek sayısı önerilen günlük ödeneğe kadar artar. Kontrendikasyonlar varsa fındıkları kötüye kullanmayın.

Video: Pekan Sırları