Sosisler - vücudun sağlığına faydaları ve zararları

Kim "Bebek" olarak adlandırılan, ama bebekler için tamamen uygun olmayan ürünler olduğunu düşünürdü? Örneğin, dünya çapında milyonlarca insan tarafından sevilen sosisler. Onların yararları ve zararları insanları iki savaş kampına ayıran çok tartışmalı bir konudur.

Ağızda köpük bulunan bazıları, sosislerin büyük faydalarını ve besin değerini kanıtlar. İkincisi, topuğu ile göğsüne vurur ve ürünün muazzam zararı nedeniyle dünya çapında sosis üretimini yasaklama talebi. Herkesin kendi gerçeği var. Bu nedenle, tarafsız kalıyoruz ve sadece gerçekleri göz önünde bulunduruyoruz. Hadi gidelim.

Sosislerin kullanımı nedir?

Akla ilk gelen şey, çok küçük besin değerleri değildir. Bu kalori içeriğidir. Bu, bu ürünün hızlı bir şekilde açlığınızı tatmin etmenize ve beden eğitimi veya sıkı çalışmalardan sonra enerji kaybını telafi etmenize izin verdiği anlamına gelir. Ancak bu sadece pahalı bir ürün için geçerlidir. Ucuz sosisler daha fazla zarar verecektir.

Hiç şüphe yok ki, iyi bir ürün cebine çarpar. Ancak sonuçta, şüpheli kalitede yiyeceklerin düzenli kullanımı ile, ilaçlara çok daha fazla harcamanız gerekecektir. Ancak kaliteli sosisler vücuda büyük faydalar sağlayacaktır:

1. Kardiyovasküler sistem için. Kompozisyondaki potasyum ve magnezyum kalp kasını güçlendirir, vasküler elastikiyeti korur.
2. Beyin ve sinir sistemi için. B vitaminleri vücuttaki tüm sinir gruplarının normal çalışmasına izin verir, beynin ve hafızanın düzgün çalışmasını sağlar.
3. Tiroid bezi için. Bileşimde bulunan iyot, endokrin sisteminin kurulmasına yardımcı olur ve tiroid hastalıklarından kaçınır.
4. Eklemler ve kemikler için. Fosfor ve kalsiyum kas-iskelet sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
5. Cilt ve tüm vücut için. Sosisler önemli miktarda E vitamini içerir. Vücudun serbest radikallerden ve ağır metal tuzlarından hızla kurtulmasına yardımcı olan güçlü bir antioksidan olarak kabul edilir. Bu, daha uzun yaşlanmanıza ve görünüşünüzden daha genç görünmenize izin vermez.
6. Dolaşım sistemi için. Demir, kansızlığı önlemeye yardımcı olan kan oluşturan organların düzgün çalışmasına katkıda bulunur. Ayrıca, normal hemoglobin seviyelerini korumak.
7. Büyüme ve gelişme için. Hayati amino asitler tüm vücut dokularının çalışmasında rol oynar.

İşte, sevimli sosisler. Yukarıdaki tüm ürünler ev yapımı ürünler için geçerlidir. Tabii ki, tariflerin bolluğuna ve çeşitliliğine rağmen, ev yapımı sosisler fabrika sosisleri gibi bile uzaktan değil. İstenilen kıvam, koku ve renge sahip değillerdir. Ancak bunlar gerçek sosislerdir. Ayrıca, satın alındıklarından çok daha lezzetli ve sağlıklıdırlar.

Ancak dev et bitkilerinin seri üretim sosisleri, açıklanan avantajların onda birine bile sahip değildir.

Sosisler neden zararlıdır?

Ana nokta çocukları ilgilendirir. Birçok ebeveyn, bebeğin açlığını mikrodalgaya birkaç sosis koyarak tatmin eder. Bazıları rahatsız etmiyor. Kompozisyonu temel bir şekilde okumak için. Zevkle kırıntıları Mendeleev'in kıskanacağı maddelerle dolduruyorlar. Yavaş yavaş, çocuk bir sosis bağımlısına dönüşür. Ve yeme alışkanlıklarını veya yemek kültürünü değiştirmek neredeyse imkansız olacak.

Değerli Velilerimiz! Özellikle bebek maması için icat edilen birçok basit ve kolay tarif var. Peki neden pişirmek için uğraşmıyorsun? Yoksa çocuğu koruyucu maddeler, genetik olarak değiştirilmiş gıdalar, stabilizatörler ve boyalarla beslemek daha uygun mu? Bir çocuğun sağlığını genç tırnaklardan mahvetmeyin.

Konsey. Paket "Bebek sosis" diyorsa, büyük olasılıkla sadece boyut.Ve çocuklar böyle bir yemek vermemelidir. "Ürün bebek maması için uygundur" veya özel sertifika kartı kelimelerini arayın.

Aynı durum hamile kadınlar, emziren anneler ve yaşlılar için de geçerlidir. Durumlarında, yiyeceği dikkatlice izlemek çok önemlidir. Bu nedenle, sosislere katılmanız önerilmez.

Konsey. Bazı insanlar et satın almayı ihmal eder, sosisle değiştirir. Bunun daha ucuz ve lezzetli olduğunu iddia ediyorlar. Daha lezzetli olduğu açık. Evde, tadı lezzet arttırıcılar ve tatlar ile lezzetlendiremezsiniz. Ama daha ucuza gelince, katılmama izin verin. Mağazalarda veya pazarda fiyatları karşılaştırmak yeterlidir. Bir kilogram et satın alabilir veya plastik bir kabukta aynı miktarda protein-soya kütlesine sahip olabilirsiniz. Bir düşünün.

Sosislerden bir başka zararlı faktör. İnsan vücudu kimyasalların sindirimine büyük miktarda enerji harcar. Ancak mide ve bağırsaklar tarafından tamamen emilmezler, ancak vücutta birikirler. Dahası, bazıları doğal olarak türetilmemiştir. Zamanla, bu onkolojiye kadar ciddi hastalıklara yol açabilir.

Biliyor muydunuz? Lezzet arttırıcılar ile gıdaların sürekli kullanımının çok bağımlılık yaratabileceği ortaya çıkıyor. Böyle bir beslenmeden sadece altı ay - ve bir kişi doğal ürünlerin tadını çıkarma yeteneğini kaybeder.

Yararlı İpuçları

Sosis severler uzun zamandır ilginç bir özellik fark ettiler. Ürünün gıdalarda düzenli kullanımı, kandaki endorfin ve serotonin seviyesini artırır. Dahası, bu herhangi bir kimyasal işlemle ilişkili değildir. Bir kişi sadece sosis yemekten hoşlanır. İyi değil mi?

Herkes fark etmez, ancak sosisler her zaman çok tuzlu bir üründür. Ve vücuttaki fazla tuz en korkunç sonuçlara yol açabilir:

• artrit
• böbrek iltihabı
• yüksek tansiyon
• gut
• şişkinlik
• eklem

Ve bu tam bir liste değil. Sosisleri gerçekten seviyorsanız, en azından ılımlı ve taze bir garnitür ile kullanın. Mayonez veya tereyağı hamuru ile değil!

Sosislerin bir başka yararlı özelliği, sobada uzun süre ayakta durmasıdır. Sonuçta, herkes günlük yemek değişikliği ile 3 öğünlü tam bir akşam yemeği hazırlamak için birkaç saat harcayamaz. İnsanlar eksik:

• para
• zaman
• sağlık
• dilek

İşte sosisler size yardımcı olacak! Birkaç dakika pişirilir ve servis edilebilir. Ve bazı türlerin pişirilmesine bile gerek yoktur, aynen böyle yenilebilirler.

Bu nedenle, ambalajdaki kompozisyon bilgilerini okumak için asla tembel olmayın. Dedikleri gibi, böylece sorun yok.

Bazen tezgahtaki sosisler kompozisyonda çok iyi. Ancak renkleri arzulanan çok şey bırakır: soluk gri-pembe renk tonu iştah ve bol tükürük yaratmaz. Ama boşuna. Gerçekten de, güzel parlak pembe veya kırmızı sosisler% 100 yapay boyalarla pompalanır. Hafif bir ürün seçin. En az minimum miktarda renklendirici madde vardır.

Böyle sevimli sosisler ... Bunların faydaları ve zararları artık sizin tarafınızdan biliniyor. Bu nedenle, her zaman bugün ne olacağını tabağınızda düşünün ve nesnel olun. Hasta olma!

Video: zararlı sosis ve sosis nedir