Gine tavuğu yumurtası - sağlık yararları

Gine tavuğu sıradışı renkte bir Afrika kuşudur. Karakteristik olarak, tüylü krallığın bu temsilcisi normalde çok farklı bir iklimde var olabilir. Hem sıcakta hem de önemli donlarda hayatta kalır. Gine tavuğu, tavuk, hindi, bıldırcınlarla ilgili köklerle ilişkilidir. Kuş oldukça nadirdir ve birçoğu daha önce hiç duymamıştır. Yiyecek talep etmiyor. Bahçede olmak, bazı faydalar getirir. Memnuniyetle bitkilere zararlı Colorado patates böcekleri yer. Karıncalar, keneler, sinekler için avlanmaya aldırmayın. Ancak bitkilerin kendilerine zarar vermezler.

Kuş, zamanında başarılı bir şekilde kullanılan ev koşullarına alışkındır. Yerli bir karakter edindikten sonra, aynı zamanda atalarının çok karakteristik olan otoriterizmini kaybetmedi. Kuş oldukça hızlı koşar ve uçma yeteneğini kaybetmez. Doğası nedeniyle, kedi ve köpeklerin varlığına dayanamaz. Belki de bu nedenle, bağlı çiftliklerin bahçelerinde tavuk ve kazlardan daha az görülebilir. Ancak çok uzun zaman önce, örnek iştirak çiftliklerinin topraklarında daimi ikamet edenlerdi.

Gerçek! Bu kuş salmonellozdan nadiren etkilenir. Bu nedenle, yumurtaları, Salmonella'nın geniş ordusunun bazı temsilcilerinin neden olduğu bir enfeksiyon bulabileceğinizden endişe etmeden, çiğ olarak güvenle yenebilir.

Gine tavuğu yetiştiriciliği, büyük inkar edilemez faydaları olan diyet eti ve yumurtaları elde etmek için devreye girer. Kuş yarım yıl boyunca acele edebilir. Verimliliği sırasında 120 adede kadar yumurta bırakabilir.

Bazı ülkelerde, gine tavuğu eti sadece saygın elit restoran noktalarında tadılabilir. Endüstriyel ölçekte, ülkemizin birçok bölgesi bu kuşun ekimi ile uğraşmaktadır. Örneğin, Moskova Oblastı bunlardan biri.

Gine tavuğu yumurtası açıklaması

Böyle bir yumurtayı dokunmak için dokunursanız, bazı pürüzleri not edebilirsiniz. Şekil bir armutu andırır ve yüzey kahverengi lekelere sahiptir. Ağırlık olarak tavuk yumurtasından daha küçüktürler ve ağırlıkları yaklaşık 40 gramdır. Bunun nedeni sadece besin değerlerinde değil, aynı zamanda uzun bir raf ömrüne sahip olmalarında da yatmaktadır. Uzun yürüyüşlerde bu kalite çok değerlidir.

Yararlı özellikler aşağıdaki konumlarla temsil edilebilir:

1. Yumurta kabuğunun bazı olağandışı özellikleri vardır. O kadar güçlü ki, iki metrelik bir yükseklikten düşmeye kolayca dayanabilir.
2. Kabuğun gücü depolama süresini belirler. + 10 derece sıcaklıkta, yumurta tazeliğini altı aya kadar koruyabilir.
3. Kabuğun kütlesi az sayıda gözenek ile ilişkilidir. Nem minimum düzeyde buharlaşır ve enfeksiyona engel olur.

Ancak gine tavuğu yumurtalarının avantajları burada bitmiyor. Başka olumlu noktalar da var:

1. A grubundan alınan A vitamini içeriği, tavuk yumurtasında bulunan miktardan% 50 daha yüksektir.
2. Alerjenler neredeyse tamamen yoktur.
3. Ham formda kullanıma izin verilir.
4. Minimum nem içeriği, büyük boy ve mükemmel tadı olan yumurta sarısı.
5. Yumurtanın sarısı parlak turuncu. Bu, birçok hastalığın önlenmesi için gerekli olan çok sayıda karotenoidin içeriğini doğrular.

Kabuk benzersizliği

Yumurta kabuğu, sentetik analoga kıyasla vücut tarafından% 100 emilen organik kalsiyum bakımından zengindir. Buna ek olarak, kabukta başka mineraller bulunur. Özellikle çok demir, fosfor ve kükürt.

Kabuktan, aşağıdaki tarifi kullanarak bir tıbbi toz hazırlayabilirsiniz. Eylem algoritması:

• yumurtalar kaynatılır ve soyulur;
• iki su kullanarak kaynatmak gerekir. Her birinde maruz kalma 5 dakikadır;
• kabuk kurutulur;
• kabuklar bir kahve değirmeni kullanılarak öğütülmelidir;
• resepsiyonda bir çay kaşığı gösterilir (toz yeterli miktarda su ile yıkanır).

Yaşla birlikte, kalsiyum kemiklerden “yıkanır”. Bu nedenle, böyle bir tozu alması önerilen yaşlılardır. Ama kötüye kullanmamalısın. Aşırı kalsiyum eksikliği kadar zararlı olduğu için resepsiyonları kesintiler takip etmelidir.

İyileştirme özellikleri

Ürün belirgin diyet özelliklerine sahiptir. 100 g ürün açısından sadece 43 kcal içerir. Bu, 2 yumurta kullanarak vücudun çok az yağ fraksiyonu ile iyi bir protein aldığını gösterir.

Gine tavuğu yumurtaları aşağıdaki durumlarda yararlıdır:

• Çeşitli kökenlerden anemi.
• Vitamin eksikliği.
• Stresli durumlar.
• Sindirim sistemi patolojisi.
• Yumurtalar kilo vermek için iyidir.
• Hamilelik ve emzirme döneminde bir kadın.
• Metabolik bozukluklarla ilişkili durumlar.
• Genel halsizlik, bir arıza ile birlikte.
• Ciddi ameliyat sonrası rehabilitasyon dönemi.
• Çocukların beslenmesi için.

Kontrendikasyonlar

Aşağıdaki durumların varlığında gine tavuğu yumurtalarını sınırlamak veya tamamen ortadan kaldırmak gerekir:

• Böbrek ve karaciğer patolojisi.
• Aşıdan sonraki ilk birkaç gün içinde çocuklara vermeyin.
• Bireysel hoşgörüsüzlük vakaları.

Nasıl kullanılır?

Çiğ yumurta yeme konusunda endişeler varsa, kaynatılması gerekir. Ancak tavuk yumurtalarından biraz daha uzun, en az 5-6 dakika pişirilmelidir. Bu, kabuklarının çok daha kalın olmasından kaynaklanmaktadır.

Kozmetolojide uygulama

Bu türün yumurtaları kozmetik amaçlar için yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli kozmetik ürünlerinin üretimine giderler. Bazı güzellik salonlarında, çalışanlar bu yumurtaları kullanarak kozmetik hazırlarlar. Kozmetiklere yönelik birçok preparatla mükemmel bir kombinasyon bulurlar. Olumlu nokta, gine tavuğu yumurtalarının pratik olarak alerjik reaksiyonlara neden olmamasıdır.

1. Kullanımları ile saçları nemlendirmek için bir maske hazırlayabilirsiniz. Yumurta kullanımı saçı güçlendirebilir. Bunu yapmak için, iki yumurtanın içeriği su ile karıştırılır. Karışım yarım saat saçta. Daha sonra saçlar sıradan soğuk suyla yıkanmalıdır.
2. Birçok kadın sarmak için yumurta kullanır.
3. Bunları kullanarak, yüzü temizlemek için bir maske hazırlayabilirsiniz.
4. Gine tavuğu yumurtalarına dayanan bir vücut ovma uygulayarak, görünüşünde önemli bir iyileşme elde edebilirsiniz. Bunu yapmak için, ezilmiş yumurta kabukları normal bir duş jeline eklenir. Ancak böyle bir kompozisyon, göz çevresindeki cilde uygulanamaz, çünkü bu yerlerdeki cilt çok incedir.

Benzer bir ürün satın almak isteyen herkes sorunun fiyatından endişe duyuyor. Ne yazık ki, gine tavuğu yumurtaları mağazadan satın alınamaz. Ancak bunu pazarda veya çiftçilerde yapabilirsiniz. Tipik olarak, bu tür yumurtaların fiyatı tavuk yumurtalarından yaklaşık üç kat daha yüksektir.