Nội dung bài viết
Mỗi người trong chúng ta cố gắng theo dõi sức khỏe của mình - chúng ta chỉ mua các sản phẩm tự nhiên, chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh, có lối sống năng động và từ bỏ thói quen xấu. Nhưng đôi khi những hành động thông thường, đơn giản nhất có thể không chỉ có hại mà còn thực sự nguy hiểm. Ngay cả khi chúng ta đang nói về một nước uống cần thiết và quan trọng như vậy. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về việc có thể uống nước với thức ăn hay không, làm thế nào để tốt hơn và bao lâu sau khi bữa ăn kết thúc, cơn khát được coi là an toàn và hữu ích.
Khi nào nên uống nước?
Chế độ nước là một trong những điều kiện chính cho hoạt động khỏe mạnh của cơ thể. Một lượng nước uống đủ trong chế độ ăn uống của con người là một biện pháp phòng ngừa táo bón mạnh mẽ, làm sạch và săn chắc da, chức năng đường tiêu hóa tốt, điều kiện tuyệt vời của các cơ quan nội tạng và tinh thần cao cho cả ngày. Nhưng để nước mang lại lợi ích cho cơ thể, bạn nên uống một cách thành thạo - uống từng ngụm nhỏ và từng phần nhỏ để uống nước hàng ngày trong suốt cả ngày. Tức là, bạn có thể uống hai lít vào buổi sáng, và để mình không uống một ngụm nước nào cho đến cuối ngày. Chất lỏng đặc biệt quan trọng đối với những người tham gia lao động chân tay, những người bị buộc phải làm việc ở nhiệt độ cao, v.v. Nhưng quy tắc quan trọng nhất là bạn cần uống nước không phải trong hoặc sau bữa ăn, mà trước bữa ăn chính, trong khoảng 15-20 phút. Điều này có tác dụng rất lớn đối với cơ thể.
- Uống nước khi bụng đói được hấp thụ hoàn hảo vào thành dạ dày, được hấp thu hoàn toàn trong 7-10 phút.
- Nước xả các mảnh vụn thức ăn từ bữa ăn trước từ thành dạ dày. Điều này rất thuận lợi cho quá trình tiêu hóa tiếp theo.
- Hãy tập thói quen uống nước ngay trước bữa ăn, điều này sẽ làm giảm thể tích dạ dày của bạn, kết quả là bạn có thể thỏa mãn cơn đói với một phần thức ăn nhỏ hơn. Nếu bạn muốn giảm cân và giảm cân, hãy làm theo quy tắc này hàng ngày.
- Uống nước 15-20 phút trước khi ăn nên là người mắc bệnh đường tiêu hóa. Đây là lời khuyên phổ biến nhất từ các bác sĩ tiêu hóa.
Uống nước trước bữa ăn là tốt và tốt cho sức khỏe, nhưng còn nước ép tươi hay sinh tố thì sao? Trái cây hoặc rau tươi được coi là không nhiều chất lỏng như một bữa ăn đầy đủ, không nên rửa sạch với thực phẩm chính. Hơn nữa, nước ép sẽ không có thời gian để hấp thụ vào thành dạ dày, giống như nước thông thường, sẽ mất thêm một ít thời gian. Nếu bạn muốn thưởng thức nước ép trái cây tươi, tốt nhất nên uống ít nhất nửa giờ trước bữa trưa hoặc bữa tối.
Tôi có thể uống nước với thức ăn?
Kể từ thời Xô Viết, có một quy tắc không thể lay chuyển của ba món ăn - thứ nhất, thứ hai và compote. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng và tiêu hóa hiện đại trên khắp thế giới chỉ đơn giản hét lên rằng không thể uống thức ăn chính bằng chất lỏng. Mối nguy hiểm chính là nước làm loãng đáng kể nước ép dạ dày và các enzyme cần thiết cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này có thể dẫn đến chứng khó tiêu, quá trình lên men đường ruột. Nếu một người thường uống nước với thức ăn, anh ta bị đầy hơi, đầy hơi, lên men và hình thành khí nghiêm trọng. Trong trường hợp này, chúng tôi bắt đầu uống thuốc chữa bệnh, đi đến bác sĩ, nhưng lý do chính cho cảm giác không khỏe là do thói quen xấu này. Trong mọi trường hợp bạn không nên uống nước ngay sau khi ăn - bạn sẽ nhận được hiệu quả tương tự. Trả lời câu hỏi chính của bài báo, chúng tôi có thể nói rằng bạn có thể uống nước sau khi ăn không sớm hơn thức ăn được tiêu hóa. Đó là, trung bình, sau 2-3 giờ. Nếu đó là một bữa ăn dễ dàng, một cái gì đó như một bữa ăn nhẹ từ các sản phẩm sữa hoặc trái cây, bạn có thể uống nước trong một tiếng rưỡi.Nếu chúng ta đang nói về một bữa trưa hoặc bữa tối thịt thịnh soạn, thì bạn có thể uống nước chỉ sau ba giờ.
Phải làm gì nếu bạn cảm thấy khát sau khi ăn?
Nhiều dân tộc có nghi thức uống trà truyền thống. Ở nước ta, người ta thường uống trà hoặc cà phê ngay sau khi ăn, điều này về cơ bản là sai. Hầu hết các truyền thống cổ xưa ngụ ý uống trà không phải sau bữa ăn chính, mà giữa chúng, tuân theo quy tắc tiêu thụ thực phẩm chính - không có thêm chất lỏng trong bữa ăn. Điều này cũng áp dụng cho Trà Năm o Truyền thống ở Anh và trà đạo nổi tiếng của Nhật Bản, được tổ chức khi bụng đói. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là dần dần cai sữa cho mình từ thói quen uống trong hoặc sau bữa ăn.
Điều đặc biệt nguy hiểm khi uống nước lạnh trong hoặc sau khi ăn thực phẩm béo. Nếu bạn ăn thịt lợn hoặc sườn cừu, nước lạnh có thể gây ra xoắn ruột. Như bạn đã biết, chất béo không hòa tan trong nước lạnh, nhưng cứng lại, điều này có thể dẫn đến chứng khó tiêu và hình thành các khối thức ăn rắn trong ruột, gây đau và khó chịu, và trong một số trường hợp có thể cần được chăm sóc y tế khẩn cấp.
Sức khỏe của chúng ta nằm trong tay chúng ta, nó phụ thuộc vào thói quen sống đơn giản mà chúng ta sẽ cảm thấy hôm nay, ngày mai và trong một vài năm. Không uống nước trong và ngay sau bữa ăn, điều này sẽ giúp bạn tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của đường tiêu hóa!
Video: có thể uống nước, trà, cà phê ngay sau khi ăn
Gửi