Dừa Nó từ lâu đã không có gì lạ trên kệ của chúng tôi. Và gần đây hơn, với mức giá hợp lý, quanh năm. Bắt là gì? Người dân của chúng tôi đã quen tìm kiếm anh ấy trong mọi thứ. Và đúng như vậy. Bởi vì ít người biết cách chọn đúng dừa trong cửa hàng. Chà, để sau này nó không phải là một sự xấu hổ cho tiền lãng phí và những nỗ lực để mở loại trái cây kỳ lạ này. Hay một hạt? Vâng, đó không phải là vấn đề.
Chất lỏng
Vâng, cùng một chất lỏng mà chúng ta thường gọi là nước cốt dừa. Nó phải được cảm nhận. Không, tất nhiên là không chạm vào. Trước tiên bạn cần cân trái dừa trong tay. Nó sẽ có ý nghĩa hơn nhiều so với bên ngoài. Bây giờ, không chút do dự, hãy lắc thai nhi gần tai. Bạn sẽ nghe thấy một tiếng cười buồn tẻ. Chà, như thể chất lỏng bên trong không đủ không gian. Đây là một chỉ số về độ chín hoàn hảo của dừa.
Không nghe thấy? Hay là tiếng ríu rít lên tiếng, như thể có rất ít chất lỏng bên trong? Vì vậy, từ bỏ mua hàng. Một trái dừa như vậy gần như đã chết, nghĩa là trên bờ vực khô. Bạn sẽ không tìm thấy bột ngon ngọt bên trong.
Ba lỗ
Cố gắng lần lượt ấn chúng nhẹ nhàng. Đừng lạm dụng nó. Có nguy cơ nhận được một vòi sữa lên men nếu bạn vô tình bán nó. Nhân tiện, trong một quả dừa thông thường tốt, những lỗ này không thể được đẩy bằng ngón tay. Nếu họ dễ dàng nhượng bộ, thì đừng đẩy thêm. Và nói chung, đặt các hạt đi.
Chà, nếu những cái lỗ này được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng, thì dừa đã xuống cấp một cách an toàn và bắt đầu mọc mốc.
Vỏ
Vâng, chính cái vỏ đó, đó là trở ngại quan trọng nhất trên con đường đến với xác thịt quý giá của bạn, "giống như một tiền thưởng." Vâng, đó là một niềm vui trên trời và tất cả những thứ đó. Làm thế nào để chiến thắng cuộc đấu tranh khó khăn này - đọc trong các bài viết khác. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để xác định tính chính xác của một quả dừa bằng vỏ.
Ở đây bạn phải lắc hạt một lần nữa. Phải làm gì nếu số phận của anh ấy là như thế. Anh không được gõ. Nếu bột giấy ầm ầm bên trong, thì nó đã bắt đầu khô. Và thậm chí có thể hư hỏng. Nhân tiện, bên ngoài bạn sẽ không nhìn thấy, và xác thịt có thể đã bị thối rữa. Bởi vì trong một quả dừa tốt, nó vừa khít với vỏ.
Bây giờ nhẹ nhàng bóp trái cây trong tay của bạn. Nhấn một chút ở những nơi khác nhau. Rốt cuộc, họ vẫn nhận thức rõ về độ cứng của vỏ? Và nếu có những điểm mềm trên đó? Điều này có nghĩa là bạn không phải nhấp vào đai ốc nữa. Đặt nó trở lại, tránh xa tội lỗi. Nó là 100% thối và bên trong.
Nếu bao bì dừa dừa đã vượt qua các bài kiểm tra trước đó của bạn, thì bạn chỉ cần vặn đai ốc trong tay. Nhưng đồng thời cẩn thận kiểm tra nó. Trên vỏ không nên:
- vết nứt
- chip sâu
- đốm ướt tối
- khu vực màu trắng hoặc hồng
Tất cả những điều này là dấu hiệu của thiệt hại vỏ không đảm bảo tính toàn vẹn của người bán. Rốt cuộc, làm thế nào anh ta có thể bơm nước bên trong, bắt chước sữa? Có dễ dàng. Đây là những gì điểm ướt nói. Một vết nứt hoặc chip nói về thiệt hại bên ngoài. Thông qua đó vi khuẩn gây bệnh và bào tử nấm mốc dễ dàng xâm nhập. Vâng, các đốm trắng hoặc hồng là khuôn mẫu. Trong sự thay đổi hoàn toàn và một cuộc bạo loạn của màu sắc.
Nhân tiện, chiêm ngưỡng màu sắc của vỏ. Nó nên là một màu nâu nhạt đẹp. Một trái cây đã cũ hoặc thậm chí đã nghỉ ngơi sẽ tối hơn nhiều so với các đối tác của nó.
Mùi
Vâng, mùi dừa rất huyền thoại, mà anh ấy rất cảm kích. Nó khó nên được cảm nhận. Nhưng làm thế nào khác, nếu bột giấy là toàn bộ và tất cả các mùi và chất lỏng bên trong? Do đó, đừng sợ ánh mắt sidelong của người khác. Hãy ngửi thai nhi. Nó có mùi gần như hoặc hoàn toàn, ngoại trừ mùi thơm nhẹ của các sợi? Lấy nó, lấy nó ngay lập tức, trước khi người khác làm điều đó. Mùi của sợi là gì? Ngửi và tìm hiểu. Nhưng sau đó bạn sẽ không bị nhầm lẫn.
Nhưng mùi thơm đặc trưng sắc nét được cảm nhận bên ngoài nên cảnh giác. Nó đã đến từ đâu nếu bột giấy không bị hư hại? Một quả dừa như vậy:
- nứt
- lang thang
- prokis
- thối
Không có lựa chọn nào khác được đưa ra, vì thai nhi phải không bốc mùi như trì hoãn.
Bột giấy
Vâng, rất bột giấy mà bạn rất thèm. Tất nhiên, trong cửa hàng bạn sẽ không đánh giá cao nó. Ai sẽ cho bạn đập một quả dừa? Nhưng ở nhà, sau khi mua, bạn có thể làm điều đó một cách dễ dàng. Nó nên hoàn toàn trắng ngay cả màu sắc, dày đặc, nhưng không phải gỗ sồi. Mùi thơm dễ chịu, không gắt. Bạn nên cảnh giác nếu xác thịt là:
- mềm
- chảy nước
- minh bạch ở những nơi
- tông màu hồng
Mẹo. Bạn có biết rằng dừa hư có thể được trao đổi tại cửa hàng? Hoặc lấy lại tiền cho nó? Nhân tiện, bằng cách này bạn có thể kéo tất cả dừa về nhà cho đến khi bạn lấy đúng. Đúng, và kiếm được sự thù hận của người bán hàng. Nhưng nó không phải là một điều tốt để buôn bán rác.
Chỉ cần không kéo với trao đổi. Thực tế là trái cây tách ra bắt đầu xấu đi vào ngày hôm sau, ngay cả trong tủ lạnh. Do đó, bạn vẫn phải làm việc chăm chỉ để chứng minh rằng bạn đã mua một cái, nhưng không được thực hiện.
Giao hàng tận nơi
Có, cùng ngày giao hàng mà một số nguồn khuyến nghị nên quan tâm. Nói, người bán sẽ thành thật trả lời bạn. Chà, anh ta sẽ trả lời rằng họ chỉ mang đến sáng nay, trực tiếp từ Brazil đầy nắng! Nhưng bao nhiêu dừa đã bỏ ra đường, người bán im lặng. Do đó, chỉ tin tưởng vào mắt, tay, tai và mũi của bạn. Đừng dựa dẫm vào người khác.
Làm thế nào để chọn một quả dừa trong cửa hàng? Bây giờ câu hỏi này không nên làm phiền bạn, bởi vì bạn biết chắc chắn. Và đừng vứt tiền để theo đuổi bột giấy thơm và nước ép thơm ngon.
Video: cách chọn dừa
Gửi