Cách pha trà Thổ Nhĩ Kỳ

Những người yêu thích trà đạo sẽ thích đồ uống Thổ Nhĩ Kỳ, đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới vì hương vị và chất lượng chữa bệnh của nó. Các tính chất đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, không có nghi ngờ gì về chúng. Trên cơ sở này, nhiều tín đồ của nguyên liệu thô tự hỏi về cách ủ nó phù hợp với tất cả sự tinh tế. Rốt cuộc, trà cao quý không thể được hạ xuống một cốc và pha với nước sôi, cần có biện pháp chuẩn bị. Nhưng, điều đầu tiên đầu tiên.

Công nghệ pha trà Thổ Nhĩ Kỳ

1. Chuẩn bị tất cả các thành phần trước. Để làm đồ uống bằng công nghệ Thổ Nhĩ Kỳ, bạn sẽ cần một ấm đun nước bằng kim loại. Bạn cũng cần một ấm trà bằng sứ, đường cát theo sở thích của bạn, 6 muỗng cà phê trực tiếp của chính trà. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy tiếp tục.
2. Đổ nước lọc hoặc nước đóng chai vào ấm, đặt nó lên bếp và chờ cho quá trình khoan bắt đầu. Không cần phải đậy ấm, chúng tôi không sử dụng nước máy, nó chứa rất nhiều clo và tạp chất. Trong trường hợp không có nước tốt, cần phải bảo vệ chất lỏng trong ngày.
3. Tiếp theo, đổ lượng trà theo công thức vào một ấm trà bằng sứ, đặt trên một ấm đun nước bằng kim loại trên đầu. Nước sẽ sôi trong đó, do đó làm ấm lá trà. Do hiệu ứng nhà kính, tất cả các ghi chú hương vị của thức uống trong tương lai được tiết lộ. Mùi thơm không phai, vì vậy hãy thưởng thức trà đạo đầy đủ.
4. Khi chất lỏng trong ấm bắt đầu sôi, đổ một ít vào tô lạnh và để nguội trong 3 phút. Sau đó đổ nước này vào ấm trà và đặt lại lên trên hộp kim loại. Trong mọi trường hợp không cho phép đun sôi mạnh nước, để không làm giảm hương vị của thức uống.
5. Bây giờ tại chỗ 6-9 phút, trong hình thức này ấm trà là trên ấm trà. Nếu bạn muốn có được một thức uống có sức mạnh cao nhất, ấm trà được để trong một thời gian dài hơn. Sau thời gian quy định, trộn các nội dung để lá trà mở đôi.
6. Lưu ý thêm 4 phút nữa, tiếp tục mòn mỏi. Nếu muốn, sau giai đoạn này, thêm đường cát, mật ong hoặc xi-rô cây thích. Nhưng một số người thích uống trà mà không có chất làm ngọt nào cả. Đổ thuốc thành phẩm vào cốc ấm.
7. Đối với một nhóm người nhất định, trà được ủ bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có vẻ hơi đắng. Trong trường hợp này, không được phép pha loãng nó với nước theo bất kỳ tỷ lệ nào để đạt được các đặc tính hương vị cần thiết.
8. Nếu một thức uống như vậy rơi vào tâm hồn, bạn có thể mua trong cửa hàng thích hợp hoặc đặt hàng qua Internet một ấm trà đôi đặc biệt. Sau đó, bạn không phải tranh đấu với hai ấm trà. Điều chính là để quan sát sự tinh tế của sản xuất bia: lá trà được làm nóng trước theo bất kỳ cách thuận tiện.
9. Bạn có thể làm ấm thành phần bằng phương pháp khác. Để làm điều này, anh ta đi đến một cái bát khô và nhúng nước nóng (khoảng 85 độ). Sau này, chất lỏng được rút hết, lá trà được làm khô bằng khăn ăn. Pha lặp lại (cuối cùng) được thực hiện bằng cách sử dụng nước có cùng nhiệt độ, trà được truyền trong 15-30 phút. Xong rồi!

Quy tắc uống trà Thổ Nhĩ Kỳ

1. Theo quy định, đồ uống được phục vụ trong các hộp thủy tinh nhỏ. Những chiếc cốc như vậy giống với hình dạng của một bông hoa tulip. Ở dưới cùng đặt 2 miếng đường nhỏ. Thường thì rót ly bằng nước sôi và chỉ sau đó là rót trà.
2. Nhờ hộp đựng trong suốt, chúng thể hiện sự tinh khiết và màu sắc của đồ uống nóng. Trong một loại trà như vậy, lá trà nổi không được phép. Bạn xác định sức mạnh của thức uống. Như bạn nói, họ sẽ pha trà cho bạn.
3. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, người dân địa phương đã quen uống một loại đồ uống đặc biệt mạnh. Những người khác có thể không thích loại trà này.Do đó, theo yêu cầu của tổ chức, bạn có thể làm một thức uống nhẹ hoặc một loại thực sự mạnh với vị đắng nhẹ. Không có đồ ngọt được phục vụ với trà.
4. Đó là thông lệ để thay thế đồ uống có cồn bằng trà quốc gia tại nhà. Theo thống kê, người Thổ Nhĩ Kỳ trong hơn 10 năm qua đã dẫn đầu về tiêu thụ chè bình quân đầu người. Ngay cả Morocco và Anh vẫn còn xa về vấn đề này.

Thuộc tính của trà Thổ Nhĩ Kỳ

1. Chất lượng hữu ích của sản phẩm được trình bày gần giống như các loại trà tốt và chất lượng cao khác. Một số khác biệt có thể chỉ phụ thuộc vào loại đồ uống. Nó có thể là cỏ, trái cây, màu đen hoặc màu xanh lá cây. Các tính năng sản xuất bia và hiệu ứng mong muốn trên cơ thể cũng đóng một vai trò quan trọng.
2. Đặc điểm nổi bật của loại trà này là cây được trồng trong điều kiện ôn hòa thuận lợi. Nhờ điều này, mùi thơm và hương vị của thức uống thực sự dễ chịu và dịu dàng. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, trà từ lâu đã thay thế cho cà phê cổ điển.
3. Đồ uống đã trở nên phổ biến đặc biệt do thực tế là nó hoàn toàn làm dịu cơn khát. Sản phẩm tiết lộ tất cả các màu đầy đủ chỉ sau khi đun sôi. Nước nóng sẽ không tạo ra một loại bia như vậy. Một thức uống chất lượng đơn giản là không hoạt động.
4. Trà Thổ Nhĩ Kỳ thiếu một mùi thơm rõ rệt, không thể nói về trà Ấn Độ hoặc Ceylon. Sản phẩm trong câu hỏi có chứa một lượng caffeine khá nhỏ. Nhà máy được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu và tất cả các loại hóa chất.

Tác hại của trà Thổ Nhĩ Kỳ

1. Nghiêm cấm uống trà đen đối với những người mắc bệnh tăng nhãn áp. Chống chỉ định như vậy được gây ra bởi thực tế là sản phẩm có chứa chất ancaloit, chúng làm tăng áp lực mắt.
2. Không nên uống trà trong câu hỏi thường xuyên nếu bạn có vấn đề với hệ thống tim mạch. Đồ uống có đặc tính làm đặc máu. Điều này có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu.

Thật dễ dàng để pha trà bằng công nghệ Thổ Nhĩ Kỳ, nếu bạn có ý tưởng làm thế nào điều này được thực hiện. Trước hết, hãy nhớ rằng lá không được đổ đầy nước sôi ngay lập tức. Đầu tiên họ làm nóng bằng mọi cách thuận tiện, sau đó nhấn mạnh vào nước nóng. Vì trà Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với những phẩm chất có lợi, nên nó phải được tiêu thụ chính xác.

Video: cách pha trà Thổ Nhĩ Kỳ