Cách làm dầu tỏi tại nhà

Nói chung, dầu tỏi đề cập đến tép tỏi có tuổi trong dầu thực vật. Thông thường, một hướng dương, ngô hoặc ô liu được sử dụng để nấu ăn. Tất cả phụ thuộc vào những gì trong tầm tay. Hôm nay chúng ta sẽ nói về những phẩm chất hữu ích của chế phẩm, làm nổi bật những chống chỉ định có thể và cung cấp các công thức nấu ăn hiệu quả và dễ thực hiện. Hãy bắt đầu nào!

Khả năng chữa bệnh của dầu tỏi

Hai thành phần chính riêng lẻ là vô cùng hữu ích. Nhưng nếu bạn kết hợp chúng lại với nhau, bạn sẽ có được một phương thuốc thực sự cho hàng ngàn rắc rối. Trong số các thuộc tính hữu ích bao gồm:

• thu hồi các chất độc hại;
• thanh lọc thực quản khỏi độc tố;
• giảm cholesterol;
• tăng cường các kênh máu;
• phòng ngừa giãn tĩnh mạch và huyết khối;
• phòng chống xơ vữa động mạch;
• tăng huyết sắc tố;
• cuộc chiến chống thiếu máu;
• tăng cường hệ thống miễn dịch;
• cải thiện hiệu suất tim mạch;
• tăng chức năng nhận thức;
• phòng chống ung thư;
• tăng lưu thông máu;
• đấu tranh chống chứng đau nửa đầu;
• giãn mạch;
• đấu tranh chống lại quá trình viêm;
• tăng cảm giác thèm ăn;
• giảm nồng độ đường trong máu;
• rút chất lỏng và kiểm soát phù nề;
• cải thiện chức năng thận;
• giảm các triệu chứng với viêm túi mật;
• phục hồi, thanh lọc, phục hồi gan;
• phòng ngừa và điều trị nhiễm giun sán;
• giảm đau nhức trong thời kỳ kinh nguyệt;
• giảm viêm tuyến tiền liệt;
• chữa lành vết trầy xước, tổn thương có mủ, vết thương, chàm, v.v.

Dầu tỏi truyền thống

1. Để nấu ăn, bạn cần một đầu tỏi và khoảng 500-530 ml. bất kỳ loại dầu thực vật nào (tốt nhất là lấy ô liu thu được bằng chu trình lạnh).
2. Rửa sạch đầu tỏi, giải phóng nó khỏi vỏ trấu và tháo rời thành các lát riêng biệt. Gọt vỏ chúng, sau đó rửa sạch và cắt theo chiều dọc thành các phần bằng nhau.
3. Chuẩn bị hộp đựng thủy tinh tiệt trùng trước, gửi tỏi cho nó. Vâng, nếu chai được làm bằng thủy tinh tối, điều này sẽ cải thiện chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
4. Dầu ô liu phải được đổ vào chảo, sau đó được làm nóng đến 120-150 độ. Nhưng hãy nhớ rằng sau những hành động như vậy, bạn sẽ không nhận được bất kỳ lợi ích nào từ thành phần. Nếu có thời gian cho truyền dịch dài, thì dầu chỉ được làm nóng đến 30 độ.
5. Đổ cho họ một chai với lát tỏi, trong khi bạn không thể sử dụng một bình tưới nhựa đặc biệt (nếu dầu nóng). Bịt kín hộp bằng nắp và để nguội trong 7-10 ngày.
6. Khi thời hạn quy định kết thúc, bạn cần lọc sản phẩm và chuyển nội dung sang một vật chứa sạch, vô trùng khác. Dầu được ủ trong lạnh và tiêu thụ trong một tháng.

Dầu chanh tỏi

1. Trước, dự trữ tất cả các thành phần cần thiết, cụ thể là đầu tỏi, dầu thực vật với lượng 0,25 lít, một quả chanh. Tất cả các thành phần sẽ được ủ trong một thùng chứa thủy tinh tối.
2. Đầu tỏi phải được tháo rời vào răng, làm sạch và cắt nhỏ một cách ngẫu nhiên. Sau đó dầu được làm nóng, thành phần chính được đổ với nó. Ở trạng thái này, hỗn hợp có tuổi 24 giờ.
3. Tiếp theo, ép lấy nước từ trái cây có múi, trộn vào dầu. Để không trong tủ lạnh, nhưng ở một nơi khá mát mẻ. Ngâm ít nhất 8 ngày, thỉnh thoảng lắc.
4. Sau thời gian quy định, dầu phải được lọc qua nhiều lớp gạc. Một sản phẩm như vậy nên được giữ trong tủ lạnh không quá 30 ngày.

Dầu tỏi nướng

1. Đối với công nghệ này, bạn cần một nhúm cỏ xạ hương, đầu tỏi, hạt tiêu đen trên đầu dao và dầu ô liu lạnh trong một lượng 480-500 ml.
2. Để làm thành phần, lấy các món ăn chống cháy có nắp phù hợp để nấu trong lò nướng. Rửa sạch đầu tỏi, tách bằng đinh hương, cắt thành một vài phần và cho vào một cái bát.
3. Thêm hạt tiêu hoặc tiêu xay vào đây. Nhập húng tây và đổ dầu. Đậy nắp hộp, làm nóng lò nướng đến 145-160 độ, gửi các món ăn bên trong và ghi chú thời gian.
4. Sau 45-50 phút dầu sẽ sẵn sàng, bạn cần khử trùng bình chứa trước và đổ thành phần đã lọc vào đó. Khi dầu đã nguội, bạn có thể đóng nút bằng nắp.
5. Bạn có thể làm đầy salad và nếm thử sản phẩm ngay lập tức. Giữ cho nó mát và tối không quá 30 ngày. Sau đó, nó được khuyến khích để chuẩn bị một thành phần mới.

Bơ tỏi

1. Để nấu không phải là rau, mà là một sản phẩm kem, bạn cần một bó rau xanh, tiêu xay, 5 răng tỏi và bơ với số lượng 260 g.
2. Hủy bỏ dầu để tan chảy nhẹ ở nhiệt độ phòng. Cho răng tỏi qua máy nghiền và trộn bơ. Nhập rau xanh xắt nhỏ, một nhúm muối và hạt tiêu ở đây.
3. Tiếp theo, di chuyển sản phẩm đến một hộp chứa đặc biệt để lưu trữ dầu, giữ trong tủ lạnh. Với thành phần này, bánh mì và đồ ăn nhẹ rất ngon được thu được.

Dầu tỏi chữa bệnh

1. Để chuẩn bị một phương thuốc với các đặc tính dược liệu, hãy bóc vỏ tỏi và băm nhỏ bằng mọi cách có thể. Gửi các nguyên liệu thô vào một lọ thủy tinh 500 ml. Các thùng chứa phải được điền vào. Đổ dầu thực vật vào miệng. Đóng nắp.
2. Đặt hợp chất trong một nơi tối, mát mẻ. Dầu được ủ trong 2 tuần. Sau thời gian quy định, căng nó qua gạc vô trùng. Để cải thiện và tăng cường sức khỏe, nó là đủ để pha loãng 30 ml. dầu trong 250 ml. nước.
3. Dùng phương thuốc này ba lần một ngày. Tiêu thụ có hệ thống của sản phẩm theo hình thức này sẽ giúp thoát khỏi cảm lạnh, khả năng miễn dịch sẽ được tăng cường đáng kể. Ngoài ra, dầu được coi là một phương pháp dự phòng tuyệt vời chống lại sự xâm nhập của giun sán.

Chống chỉ định dầu tỏi

1. Hãy nhớ rằng bất kỳ phương thuốc được chuẩn bị theo một toa thuốc của y học cổ truyền đều có một số chống chỉ định. Dầu dựa trên tỏi có tác dụng to lớn đối với cơ thể con người. Do đó, đáng để hạn chế ăn sản phẩm nếu bạn gặp vấn đề với đường tiêu hóa ở dạng loét, viêm dạ dày và viêm tụy.
2. Chiết xuất tỏi có tác dụng choleretic mạnh. Do đó, sản phẩm bị nghiêm cấm trong sự hiện diện của bệnh lý sỏi mật. Ngoài ra, không được tham gia vào dầu trong khi mang em bé và thời kỳ cho con bú. Thành phần thay đổi hương vị của sữa mẹ. Do đó, tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước.
3. Ngoài ra, đừng quên rằng dầu làm từ tỏi ảnh hưởng tiêu cực đến niêm mạc dạ dày, gây kích ứng. Có một sự khó chịu hữu hình. Khi sử dụng các thành phần bên ngoài, cũng cần được chăm sóc. Trong một số ít trường hợp, dầu có thể để lại vết bỏng nhẹ trên da.
4. Hiện tại, có nhiều ý kiến ​​và tranh luận đang được tiến hành. Một số người tin rằng dầu là không hiệu quả và thậm chí vô dụng. Những người khác, ngược lại, cho rằng sản phẩm có đặc tính chữa bệnh gần như kỳ diệu. Sức khỏe thể chất cải thiện đáng kể, cơ thể trở nên kháng nhiều loại virus hơn. Ngoài ra, hoạt động của đường tiêu hóa được bình thường hóa.
5. Lợi ích của sản phẩm được biểu hiện ở các mức độ khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm và công việc của cơ thể con người. Bạn có thể tự đưa ra một kết luận nhất định chỉ sau khi bạn thử phương thuốc. Nấu một phần nhỏ đầu tiên. Lấy một nửa số tiền được đề nghị.Dần dần tăng lượng dầu.

Quan trọng!
Để không gặp phải các vấn đề khác với cơ thể, điều quan trọng là phải tuân thủ định mức hàng ngày của sản phẩm tiêu thụ. Đối với mục đích giải trí và phòng ngừa, người lớn nên uống dầu tới 40 ml. một ngày trước bữa ăn hoặc thay đồ cho các món ăn. Hãy nghỉ ngơi Thành phần nên không quá 2 tháng.

Dầu tỏi được coi là chữa bệnh. Nó tiết kiệm từ khả năng miễn dịch thấp, tăng khả năng phòng vệ trong mùa trái vụ và thiếu vitamin. Một tính năng tích cực là thực tế rằng chế phẩm có thể được chuẩn bị bằng tay của chính bạn từ các sản phẩm hiện có. Quan sát chống chỉ định sử dụng, nếu có.

Video: công thức dầu tỏi