Cách sấy khô mộc qua tại nhà

Nhiều quinc thích vì tính làm se và vị chua ngọt dễ chịu của họ. Vấn đề duy nhất là phần cùi của quả khá cứng, vì điều này trái cây hiếm khi được tiêu thụ ở dạng nguyên bản. Trong trường hợp này, sau khi thu thập mộc qua được xử lý tốt nhất. Vì vậy, bạn có thể ngay lập tức thoát khỏi nhiều vấn đề và thực hiện một điều trị thực sự ngon và lành mạnh.

Mô tả

1. Trái cây được coi là hình dạng bên ngoài rất giống với một quả táo. Trong trường hợp này, màu của quả thường là màu vàng. Nó phát triển chủ yếu trên cây, có chiều cao đạt khoảng 5 m. Lá có bề mặt mịn và màu xanh đậm.
2. Đối với bản thân các loại trái cây, chúng cũng có bề mặt đẹp. Tính năng này có thể được so sánh với một lông tơ, cũng là vốn có trong đào. Đáng chú ý là khi hoàng tử chín, nó trở nên hoàn toàn trơn tru. Phần cùi của quả có màu hơi vàng dễ chịu tương đương với phần cùi của quả lê và táo.
3. Nhưng trong trái cây được trình bày, nó khá đậm đặc và chứa một lượng nhỏ nước trái cây. Hương vị của trái cây là chua chua. Đủ dễ chịu Nếu sản phẩm đã chín hoàn toàn, thì nó có thể được ăn như một quả táo. Điều thú vị là ở Hy Lạp cổ đại, những loại trái cây như vậy được coi là biểu tượng của khả năng sinh sản và tình yêu.

Tác dụng lên cơ thể

1. Với việc tiêu thụ trái cây có hệ thống, các chức năng bảo vệ của cơ thể tăng lên đáng kể. Nhờ khả năng miễn dịch mạnh mẽ, một người dễ dàng chiến đấu với nhiều căn bệnh khác nhau. Đáng chú ý là loại quả này có tác dụng chống dị ứng.
2. Các nguyên liệu thô được trình bày thường được sử dụng để chống lại kilogam không mong muốn. Một tác động tích cực trên cơ thể được thể hiện trong một số lượng lớn chất xơ. Ưu điểm của loại quả này có thể được coi là nó hầu như không chứa axit béo bão hòa, cholesterol và natri có hại.
3. Chính vì lý do này mà các loại trái cây được coi là lý tưởng cho những người muốn nói lời tạm biệt với số kg không mong muốn. Cùng với điều này, với việc ăn sản phẩm thường xuyên, tình trạng chung được cải thiện. Toàn bộ hệ thống tiêu hóa bắt đầu hoạt động tốt hơn. Do hàm lượng chất xơ cao, giảm cân tự nhiên xảy ra.
4. Điều thú vị là với sự giúp đỡ của một loại trái cây như vậy trong y học dân gian, họ điều trị loét dạ dày tá tràng. Một tính chất tích cực đạt được do sự phong phú của phenol. Chính các enzyme này góp phần chữa lành niêm mạc dạ dày. Nhưng nó là nước trái cây có lợi ích lớn, không phải trái cây nguyên chất. Đồ uống đang tích cực điều chỉnh đường tiêu hóa.
5. Sản phẩm thường được sử dụng để điều trị các bệnh khác có liên quan đến hệ thống tiêu hóa. Một loại trái cây như vậy sẽ là một phương thuốc tuyệt vời cho nhiễm độc buổi sáng ở những phụ nữ đang ở một vị trí thú vị. Nếu bạn trộn quince với mật ong, nó sẽ là một công cụ tuyệt vời trong cuộc chiến chống viêm đại tràng. Cùng với điều này, bạn sẽ thoát khỏi táo bón, tiêu chảy và nhiễm trùng đường ruột.
6. Thông thường, xi-rô trái cây được sử dụng để điều trị bệnh trĩ. Đồng thời, để thoát khỏi buồn nôn và ói mửa, nó là đủ để đun sôi hoặc nướng trái cây. Trong số những thứ khác, trái cây như vậy nổi tiếng với tác dụng lợi tiểu tuyệt vời của họ. Do đó, bạn có thể quên đi bọng mắt. Các hợp chất hoạt động trục xuất chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.

Bí quyết

Trái cây trong câu hỏi có thể được làm khô chỉ bằng hai cách. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng lò nướng hoặc máy sấy điện.

Lò nướng

1. Trái cây chín phải được loại bỏ tất cả dư thừa và rửa sạch với nước. Cắt trái cây thành những lát nhỏ. Đừng làm cho chúng quá dày. Đặt phôi ở dạng chịu nhiệt. Gửi đến lò sấy khô.
2. Hãy nhớ rằng, một hoàng tử như vậy sẽ trở nên khá khó khăn và sẽ chỉ phù hợp cho việc chuẩn bị compote và thạch.Ngoài ra, phôi thường được thêm vào các món thịt. Làm khô nguyên liệu trong khoảng 6 giờ với cửa mở ở nhiệt độ 90 độ.

Máy sấy điện

1. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ nấu trái cây sấy khô phù hợp với thực phẩm. Để làm điều này, làm xi-rô. Cho 1 kg. mộc qua chuẩn bị lấy 250 ml. nước lọc, 0,5 kg. đường và 4 gr. axit xitric.
2. Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ chính trái cây. Làm xi-rô bằng công nghệ cổ điển. Ném miếng trái cây vào chất lỏng đã chuẩn bị. Đun sôi các thành phần trên lửa vừa trong khoảng 5 phút. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
3. Để ráo xi-rô và vỗ các miếng bằng khăn giấy. Đặt nguyên liệu vào khay thiết bị. Nấu ở 50 độ trong khoảng 6 giờ.

Các sản phẩm trong câu hỏi có đặc tính chống viêm tuyệt vời. Là một phần của trái cây, axit ascorbic được cô đặc với một lượng lớn. Hơn nữa, đó là khoảng một phần tư của định mức hàng ngày, cần thiết cho một người.