Nội dung bài viết
Canxi là một nguyên tố vi lượng rất quan trọng có liên quan đến nhiều quá trình quan trọng của cơ thể. Hiện nay, thiếu canxi được chẩn đoán ở nhiều người. Hơn nữa, sự thiếu hụt này không thể chứa đầy các sản phẩm sữa thông thường, vì vitamin D cần để hấp thụ canxi. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nhận biết sự thiếu hụt canxi, bạn sẽ tìm hiểu sự thiếu hụt này là gì, và bạn cũng sẽ làm quen với các cách chính để giải quyết vấn đề này.
Làm thế nào để hiểu rằng cơ thể thiếu canxi
Dưới đây là một số yếu tố cho thấy sự thiếu hụt của nguyên tố vi lượng này.
- Trước hết, móng tay phải chịu đựng - thiếu canxi, chúng trở nên giòn, tẩy tế bào chết, chậm phát triển.
- Thiếu canxi dẫn đến tăng độ nhạy cảm của răng. Điều này cho thấy lớp vỏ bảo vệ (men răng) bắt đầu bị phá vỡ. Với sự thiếu hụt rõ rệt hơn của yếu tố này, răng bắt đầu vỡ vụn, chúng dễ bị sâu răng hơn. Ở trẻ em, thiếu hụt dẫn đến mọc răng muộn.
- Thiếu canxi ảnh hưởng đến hệ thần kinh - một người trở nên cáu kỉnh, trầm cảm, anh ta ngủ rất nhiều, khả năng làm việc giảm sút.
- Thiếu canxi nghiêm trọng dẫn đến các bệnh về xương khác nhau, chẳng hạn như loãng xương, khi xương trở nên lỏng lẻo. Bởi vì điều này, họ dễ bị gãy xương và nứt.
- Canxi, hay đúng hơn là thiếu, ảnh hưởng đến tóc, chúng bắt đầu rụng, trở nên xỉn màu và dễ gãy. Da đầu thiếu canxi đổ mồ hôi nhiều, điều này đặc biệt đáng chú ý ở trẻ em. Da trên tay trở nên khô, thường bong tróc.
- Thông thường khi thiếu canxi, tê ở ngón tay xảy ra, co giật ở chân và cánh tay có thể xuất hiện. Điều này thường được quan sát trong khi mang thai.
- Do thiếu canxi, các vấn đề khác nhau phát triển trong hệ thống tim mạch.
- Khi thiếu canxi nghiêm trọng, đông máu giảm, cơ thể dễ bị chảy máu. Đục thủy tinh thể có thể phát triển.
- Những người có lượng canxi trong máu thấp thường bị đóng băng, run rẩy, cảm thấy đau nhức ngay cả khi bị cảm lạnh nhẹ.
Xác định chính xác hơn lượng canxi trong cơ thể chỉ có thể với sự trợ giúp của một phân tích đặc biệt. Nếu thâm hụt được xác nhận, bạn cần khẩn trương tìm kiếm một giải pháp cho vấn đề này.
Dinh dưỡng trong cuộc chiến giành canxi
Liều chính của canxi lành mạnh chúng ta có được thông qua thực phẩm. Điều rất quan trọng là ăn những sản phẩm không chỉ chứa canxi, mà còn vitamin D, mà không có yếu tố vi lượng có thể được hấp thụ. Để bù đắp sự thiếu hụt canxi trong cơ thể, bạn cần phô mai, đậu, rau bina, bắp cải, bông cải xanh, hạt vừng, hạnh nhân, chà là, bột yến mạch, quả hồ trăn. Ăn cá đóng hộp là tốt, vì chúng có xương cá mềm có thể ăn được. Hạn chế lượng muối - nó làm mất canxi. Nó cũng có giá trị từ bỏ cà phê và hạn chế lượng protein tiêu thụ (thịt, cá).
Một cách riêng biệt, tôi muốn nói về các sản phẩm sữa. Để có được canxi từ chúng, chúng phải được tiêu thụ với vitamin D (có trong hải sản) và magiê (có nhiều trong đậu, hạt và hạt). Mỗi ngày bạn cần ăn một thứ gì đó từ sữa, đặc biệt là cho trẻ em. Nó rất hữu ích để ăn sữa tươi, kefir, sữa chua, phô mai, phô mai feta. Để bù đắp sự thiếu hụt canxi ở trẻ trong năm đầu đời, bạn có thể sử dụng công thức sau đây.
Sữa đông với canxi
Phô mai Cottage đã là một sản phẩm có hàm lượng canxi cao. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một công thức cho phô mai tiểu hoạt động, trong đó có canxi hữu ích hơn hàng chục lần.Nó là hoàn toàn an toàn, phô mai như vậy có thể được cung cấp cho trẻ em ngay khi bắt đầu ăn. Lấy hai ly sữa tự nhiên - không phải từ cửa hàng, mà từ dưới con bò. Sữa phải tươi. Tiếp theo, chúng ta cần một ống canxi clorua, còn được gọi là tiêm nóng.
Đun sôi sữa ít nhất 10 phút, để nguội. Trong sữa, thêm một muỗng canh kefir và một ống lớn (10 ml) canxi clorua. Tốt hơn là không đổ chất lỏng ra khỏi ống, nhưng sử dụng ống tiêm để một mảnh thủy tinh từ vết cắt không vào sữa. Trộn sữa, kefir và nội dung ampoule và đặt ở nhiệt độ thấp. Sử dụng một cái chảo nhỏ tráng men (không phải nhôm!). Sau khi hâm nóng, sữa sẽ cuộn tròn. Nấu nó một lúc, và sau đó lật nó qua miếng vải mỏng. Đợi 10-20 phút cho huyết thanh vào ly. Kết quả là một pho mát tiểu lành mạnh và ngon, bão hòa canxi. Huyết thanh không cần phải đổ ra - nó tạo ra bánh kếp openwork thoáng mát. Nhiều trẻ em không thích ăn phô mai, nhưng chúng tôi biết một công thức bí mật mà chúng chắc chắn sẽ thích. Đánh bại phô mai kết quả bằng máy xay sinh tố, một ít sữa, nửa quả chuối và một vài bánh quy. Mảnh vụn của bạn sẽ thích khối lượng kết quả rất nhiều mà anh ấy chắc chắn sẽ yêu cầu bổ sung.
Canxi - trong vỏ!
Rất nhiều canxi tự nhiên được tìm thấy trong vỏ trứng. Nếu trứng là tự chế, đơn giản là chúng có thể được rửa bằng xà phòng từ phân. Nếu chúng được mua tại cửa hàng, chúng phải được giữ trong lò trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Điều này sẽ bảo vệ bạn khỏi nhiễm khuẩn salmonella. Giữ vỏ trong nước để loại bỏ lớp màng bên trong.
Vỏ đã chuẩn bị phải được nghiền trong cối. Nếu không có vữa, chỉ cần đi bộ trên nó bằng một cái đinh ghim. Uống thuốc như thế này - một nửa muỗng cà phê vỏ phải được bỏ ra với nước chanh. Ăn các thành phần nấu chín và uống với nước. Tiếp theo, bạn cần uống dầu cá để có được liều vitamin D phù hợp, điều này sẽ cho phép hấp thụ canxi. Với công thức này, cha mẹ đã sử dụng để điều trị cho trẻ em khỏi bệnh còi xương.
Làm thế nào để bù đắp sự thiếu hụt canxi trong cơ thể
Canxi được rửa trôi rất nicotine. Do đó, để lấp đầy thâm hụt, bạn cần bỏ hút thuốc. Ngoài ra, những cô gái trẻ tuân theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để giảm cân bị thiếu canxi. Người ăn chay cũng có nguy cơ. Rất thường xuyên, thiếu canxi được quan sát thấy ở những người không dung nạp đường sữa. Những nhóm bệnh nhân như vậy không thể uống sữa và ăn các sản phẩm từ sữa. Trong trường hợp này, bạn cần tìm kiếm nguồn canxi thay thế.
Mọi người đều cần canxi. Tuy nhiên, có những nhóm người cần nó đặc biệt tồi tệ. Đây là những đứa trẻ trong thời kỳ tăng trưởng, phụ nữ mang thai và cho con bú, những người trong độ tuổi tiên tiến. Canxi là cần thiết sau khi hóa trị, trong quá trình phục hồi gãy xương, trong thời kỳ mãn kinh, cũng như trong quá trình dùng thuốc lợi tiểu. Nếu bạn thuộc một trong những loại này, hãy theo dõi sức khỏe của bạn và tránh tình trạng thiếu canxi trong cơ thể.
Video: canxi hoàn hảo không có thuốc
Gửi