Syrniki có thể cho con bú?

Một số người không dung nạp phô mai tự nhiên. Tuy nhiên, ngay cả những người không thể chịu được hương vị của các sản phẩm sữa sẽ muốn ăn bánh phô mai hồng và ngọt. Cheesecakes khá phổ biến trong người lớn và trẻ em. Đồng thời, nhiều phụ nữ cho con bú thường nghĩ về việc họ có thể sử dụng bánh phô mai trong khi cho con bú hay không. Bao nhiêu sữa đông trong hình thức này có thể hữu ích cho một em bé sơ sinh?

Về các đặc tính có lợi và có hại của syrniki

Được biết, thành phần của một món ăn cổ điển bao gồm: trứng, đường, bột mì, một chút muối, semolina và phô mai. Lượng thành phần có trong syrniki có thể gây hại rất lớn cho phụ nữ trong thời kỳ cho con bú.

Phô mai
Pho mát Cottage được coi là thành phần chính của bánh pho mát. Nó rất có lợi cho sức khỏe của phụ nữ cho con bú. Phô mai có chứa canxi hữu ích, giúp phục hồi xương, răng, móng và tóc cho phụ nữ trong thời kỳ hậu sản. Thật vậy, khi mang thai, người phụ nữ chuyển dạ mất phần lớn canxi trong cơ thể, do đó, sau khi sinh con, cần phải bổ sung cho cơ thể bằng nguyên tố vi lượng hữu ích này. Do canxi truyền vào sữa mẹ, xương của bé được tăng cường.

Sữa đông có chứa protein sữa "cuộn tròn", ở trạng thái này không phải là chất gây dị ứng cho trẻ sơ sinh. Do đó, các món ăn được chế biến từ phô mai que dễ dàng được cơ thể trẻ sơ sinh hấp thụ. Thực phẩm dựa trên protein là một thành phần rất quan trọng đối với sức khỏe của người phụ nữ và em bé trong thời gian cho con bú. Protein này trở thành một nền tảng xây dựng quan trọng cho hoạt động đúng đắn của cơ thể. Ngoài ra, các chất có lợi trong sữa đông giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể người phụ nữ.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là các bà mẹ cho con bú không nên chỉ ăn một miếng phô mai. Nó rất hữu ích cho sức khỏe của một người phụ nữ, nhưng không thể thay thế tất cả các nhu cầu cần thiết của người phụ nữ khi chuyển dạ để lấy vitamin và khoáng chất. Bánh phô mai có thể là một món ăn tốt cho sức khỏe sẽ giúp đa dạng hóa chế độ ăn uống của mẹ. Nhưng đừng quên một chế độ ăn uống cân bằng của một phụ nữ cho con bú. Do đó, điều quan trọng là thực đơn của người phụ nữ khi chuyển dạ bao gồm cả protein động vật và thực vật. Nó cũng quan trọng để ăn trái cây và rau quả, thịt nạc và cá.

Ít người biết rằng phô mai que có tác dụng lợi tiểu tăng. Nếu cơ thể mẹ mẹ bị phù nề, thì phô mai có thể có lợi. Đồng thời, các bác sĩ không khuyên bạn nên tiêu thụ nhiều phô mai cho phụ nữ có vấn đề về hệ thống sinh dục và thận. Sự dư thừa protein động vật trong cơ thể có thể gây ra sự rò rỉ canxi từ cơ thể. Điều này làm tăng tải trọng lên thận.

Trứng, bột và semolina
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên phụ nữ cho con bú nên tránh ăn trứng gà trong những tháng đầu tiên của sự tăng trưởng của em bé. Thực tế là trứng được coi là một chất gây dị ứng mạnh cho em bé. Do đó, trước khi đưa bánh kếp phô mai vào chế độ ăn uống của một phụ nữ cho con bú như một món ăn mới, đáng để thử từng thành phần trước. Một người phụ nữ chuyển dạ có thể đủ khả năng để ăn một nửa quả trứng luộc chín trong vài ngày đầu vào buổi sáng. Và quan sát hành vi của cơ thể bé con dần dần. Nếu bé không bị dị ứng với trứng, thì bạn có thể thêm chúng vào các món ăn yêu thích của mình một cách an toàn.

Đối với bột và semolina, cơ sở của các sản phẩm này có chứa lúa mì, cũng như protein - gluten. Thật không may, không phải mọi sinh vật đều có thể hấp thụ thành phần này, nhưng sự không dung nạp của nó đối với cơ thể là rất hiếm. Tuy nhiên, không đáng để loại trừ phản ứng tiêu cực của trẻ với gluten.Theo quy định, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thêm các sản phẩm có chứa protein này vào bữa ăn của bà mẹ cho con bú chỉ sau tháng thứ hai hoặc thứ ba của cuộc đời bé con. Mặc dù hàm lượng của các loại ngũ cốc này khá nhỏ so với phô mai, nhưng phản ứng tiêu cực của cơ thể bé với semolina và bột có thể được loại bỏ.

Điều chính là làm theo công thức trong khi nấu ăn và không đặt quá nhiều bột hoặc semolina. Tuy nhiên, cần thận trọng trong vấn đề này, đặc biệt là trong tháng đầu tiên của một mảnh vụn nhỏ.

Đối với việc chuẩn bị bánh pho mát, các bà mẹ cho con bú là tốt nhất để sử dụng bột cao cấp, nó có nhiều đặc tính hữu ích hơn. Bột này không trải qua quá trình tinh chế và tẩy trắng hóa học, như các loại rẻ hơn của nó. Nhưng các thành phần gây hại có trong bột rẻ tiền có thể xâm nhập vào cơ thể bé cùng với sữa mẹ và làm hại nó. Do đó, nếu trong thời kỳ cho con bú, người phụ nữ quyết định tự thưởng cho mình những chiếc bánh phô mai thơm ngon, điều quan trọng là chỉ chọn những nguyên liệu chất lượng cao không gây hại cho sức khỏe của mẹ và con.

Chúng tôi giới thiệu syrniki cho mẹ chế độ ăn uống chính xác

Vì vậy, một phụ nữ cho con bú có thể tiêu thụ bánh kếp phô mai ngon và tốt cho sức khỏe mà không sợ sức khỏe của bé, điều quan trọng là phải tuân theo một số khuyến nghị của các chuyên gia GV:

1. Thêm bánh kếp phô mai vào chế độ ăn của mẹ chỉ sau tháng thứ hai hoặc thứ ba phát triển của trẻ sơ sinh.
2. Lần đầu tiên bạn nên ăn không quá một chiếc bánh pho mát cho bữa sáng. Lần đầu tiên, đưa món ăn này vào chế độ ăn uống là tốt nhất vào buổi sáng để mẹ có cơ hội quan sát hành vi của bé trong ngày.
3. Nếu cơ thể của em bé bình thường chấp nhận các sản phẩm mới, nó không biểu hiện phản ứng dị ứng, các vấn đề về tiêu hóa hoặc đường ruột, thì các bà mẹ có thể dần dần thêm syrniki vào chế độ ăn uống của mình. Để bắt đầu, bạn có thể ăn không quá ba bánh pho mát, và đây là khoảng 100-150 gram mỗi lần.
4. Nếu em bé cảm nhận tiêu cực về sản phẩm mới trong chế độ ăn kiêng của mẹ, thì đáng để loại trừ syrniki khỏi chế độ ăn trong một thời gian. Sau khi bé lớn lên một chút, sau ba hoặc bốn tháng bạn lại có thể thử vào menu syrniki.
5. Tốt nhất là nấu bánh phô mai từ các nguyên liệu tự nhiên và tươi tại nhà, nhưng thực phẩm tiện lợi nên tránh hoàn toàn. Theo quy định, thành phần của phô mai mua có chứa các chất phụ gia có hại.

Quan trọng! Quá lạm dụng ăn bánh phô mai là không đáng. Ngay cả những thực phẩm rất lành mạnh cũng có thể trở nên có hại và gây ra các vấn đề về tiêu hóa nếu bạn ăn chúng quá mức.

Đối với bánh pho mát, nên lấy phô mai làm tại nhà, bạn có thể tự nấu. Tuy nhiên, nếu hoàn toàn không có thời gian cho việc này, thì các bà mẹ cho con bú nên mua phô mai từ những người bán đáng tin cậy. Đồng thời, sản phẩm phải tươi và hàm lượng chất béo không quá 9%. Phô mai rất béo có thể gây biến chứng ruột và đau bụng ở trẻ.

Trong bánh pho mát không giới thiệu quá nhiều đường hoặc quả mọng. Nó cũng tốt hơn để từ chối cửa hàng mứt, mứt, sữa đặc, sô cô la lỏng. Nhiều loại xi-rô ngọt này có thể có màu sắc, hương vị và chất bảo quản có hại. Bạn có thể thay thế chúng bằng kem chua ít béo hoặc thêm một chút mứt táo tự làm.

Đối với việc chuẩn bị bánh pho mát, điều quan trọng là phải giám sát không chỉ chất lượng của sản phẩm, mà còn chú ý đến các phương pháp chế biến món ăn. Sẽ tốt hơn cho các bà mẹ cho con bú không nên chiên phô mai trong chảo với nhiều dầu. Điều này rất có hại cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Tốt hơn là nấu bánh phô mai trong lò nướng hoặc sử dụng nồi hơi đôi, điều này sẽ làm cho món phô mai que trở nên hữu ích hơn.

Video: công thức tốt nhất cho bánh pho mát