Nội dung bài viết
Amanita muscaria là một loại nấm agaric được hầu hết mọi người dân biết đến với chiếc mũ có màu đỏ đặc trưng, được trang trí với các đốm trắng. Loại nấm này được coi là độc (mức trung bình) và có một số lượng đáng kể các tính chất hữu ích, do nó được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc được sử dụng trong y học và thẩm mỹ. Amanita muscaria thuộc họ Amanitaceae.
Mô tả loài, phân bố
Amanita muscaria - một loại nấm khá độc thuộc loài lamellar, có một đôi chân khá mạnh mẽ và dài. Lưu ý rằng, theo quy luật, khi bắt đầu phát triển, chân của nấm và thân quả của nó được bao bọc trong một vỏ bọc chung.
Mũ đỏ của agaric ruồi được đặc trưng bởi độ thịt cao, đạt đường kính 200 mm. Trong các loại nấm mới xuất hiện, phần này có hình dạng hình cầu, với sự phát triển nó trở nên phẳng lồi. Vỏ của mũ thay đổi từ màu cam sáng sang màu đỏ (nó trở nên nhẹ hơn theo tuổi). Các cạnh của mũ agaric bay có thể là gân hoặc hoàn toàn mịn. Hầu hết bề mặt của nắp được chấm với các đốm (sự tăng trưởng của màu trắng hoặc màu vàng). Theo quy định, nấm non hiếm khi không có đặc điểm dữ liệu của loài này, sinh trưởng màu trắng, ở thực vật già, cây tầm ma thường bị cuốn trôi trong quá trình mưa.
Các mô tấm thạch bay thay đổi từ màu vàng nhạt đến màu vàng đậm, ngoài ra, một đặc điểm khác của cây là càng già, màu của các tấm càng bão hòa. Bột giấy mềm, hầu như không có mùi. Bào tử Amanita có hình dạng thông thường (hình elip, hình trụ), màu trắng.
Chân trắng của nấm cũng có hình dạng hình trụ chính xác, chiều dài lên tới 200 mm, đường kính lên tới 35 mm, chân đế có củ, phủ các hàng phát triển màu trắng, có vòng sáng đặc trưng.
Thông thường, loại nấm này được tìm thấy trong các khu rừng hỗn hợp với khí hậu ôn hòa. Nó phát triển cả đơn lẻ và theo nhóm, mùa là mùa hè, mùa thu.
Tính năng thu hoạch nấm
Để chuẩn bị bột từ nấm, mũ được sấy khô trước và sau đó nghiền cẩn thận. Tốt nhất là bảo quản agaric ruồi khô trong các hộp thủy tinh kín, tối màu.
Tính chất hóa học và thành phần
Mặc dù thành phần hóa học của nấm độc ít được nghiên cứu cho đến nay, người ta đã phát hiện ra rằng nó có chứa rất nhiều chất ancaloit, nấm tropintoxin, choline, betanine, enzyme, muscimol và sắc tố muscarufin, thực tế là nguyên nhân gây ra màu đỏ của nắp nấm, cũng như các thành phần khác.
Đặc tính và tính chất dược lý
Loại nấm này có đặc tính gây ảo giác khá rõ rệt, nguyên nhân là do sự hiện diện trong thành phần của một số thành phần độc hại (axit ibotenic, muscimol và một loại chất kiềm như muscarine).Lưu ý rằng tác dụng của muscarine đối với cơ thể con người được đặc trưng bởi các triệu chứng như: hẹp đồng tử, giảm huyết áp, suy hô hấp, suy giảm nói chung. Lượng thành phần như muscarine chứa trong 3 kg nấm độc của loài này được coi là nguy hiểm chết người đối với bất kỳ người nào.
Atropine được sử dụng như một thuốc giải độc cho ngộ độc muscarin, nhiệm vụ chính của nó là bình thường hóa công việc của tim.
Tính năng ứng dụng
Agaric ruồi đỏ từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian, tính chất độc đáo của nó giúp đối phó với nhiều bệnh. Những người chữa bệnh chuẩn bị nhiều loại thuốc và thuốc mỡ từ nguyên liệu tự nhiên. Một trong những tính chất chính của nấm đỏ là sự kích thích hiệu quả của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, agarics bay thường được sử dụng để chống giun sán hiệu quả.
Phổ biến nhất trong y học dân gian là thuốc được chế tạo bằng cách sử dụng các loại nấm nguy hiểm này cho con người, chủ yếu dành cho điều trị đau thấp khớp và áp xe khác nhau, quá trình viêm của dây thần kinh tọa và giảm đau do viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp và viêm khớp.
Agarous ruồi độc cũng được sử dụng để điều trị các bệnh về hệ thống thần kinh và tê liệt. Các đặc tính tích cực của nấm cũng được biết đến rộng rãi trong cuộc chiến chống ung thư. Người ta tin rằng món quà của mẹ thiên nhiên này sẽ giúp đối phó với bệnh ung thư, đặc biệt là ở giai đoạn phát triển ban đầu. Do giảm hiệu quả của cả khối u và loại bỏ cảm giác đau đặc trưng của ung thư.
Cần cân nhắc gì khi sử dụng nấm
Tôi muốn lưu ý rằng ngộ độc với loại nấm độc này ở dạng nguyên chất là một quy luật, rất hiếm. Đồng thời, những người hái nấm nhỏ, vẫn không có sự giám sát của cha mẹ khi ở trong rừng, chủ yếu phải chịu đựng điều này.
Ngoài ra, nấm Amanita thường xảy ra trong các thao tác khác nhau với nguyên liệu tự nhiên khi sử dụng tại nhà một loạt các phương pháp và công thức được cung cấp bởi y học cổ truyền. Điều này thường liên quan đến việc sử dụng các loại rượu cồn bên ngoài để điều trị các khớp bị ảnh hưởng của các chi.
Do sự hấp thụ nhanh chóng của cồn cồn vào da, một người sau một thời gian khá ngắn cảm thấy một tâm trạng hưng phấn. Điều này là do sự thất bại của hệ thống giao cảm, do đó bệnh nhân có thể cảm thấy tốt hơn do giảm các triệu chứng đau. Nguy hiểm nhất trong trường hợp này là mất thời gian quý giá có thể được dành cho việc điều trị bệnh thực sự thông qua các phương pháp của y học cổ truyền.
Sự thật thú vị về agaric bay, bối cảnh lịch sử
- Một số dữ liệu từ các học giả của các nhà pháp sư chỉ ra rằng các tài liệu tham khảo về agaric ruồi với chiếc mũ đỏ đến với chúng ta từ thần thoại Ấn Độ cổ đại. Chính từ loại nấm này mà một thức uống nổi tiếng như vậy trong lịch sử - cá trê đã được chuẩn bị.
- Những thổ dân cổ đại ở Bắc Âu đã biết về tác dụng gây nghiện của nấm đỏ đối với một sinh vật sống, quan sát những động vật ăn những loại nấm này. Kết quả của việc uống những loại nấm độc này, một người có thể trải nghiệm cảm giác về sự thay đổi trong ý thức, ảo giác (cả thính giác và thị giác đều phải chịu đựng). Do ngộ độc đủ mạnh, một người thường rơi vào một giấc ngủ ma túy nặng.
- Ngay cả những người Viking cổ đại, trước những trận chiến quan trọng, sử dụng nhiều mảnh thạch ruồi đỏ, bởi vì các chiến binh trở nên u ám, nỗi sợ hãi của họ mờ đi và nỗi đau từ những vết thương nhận được không cảm thấy, họ đã chiến đấu một cách vô tư và đánh bại kẻ thù của họ bất kể là gì.
- Nhiều bản thảo của các thế kỷ trước mô tả các nền văn hóa gần như biến mất khỏi mặt đất và sử dụng các loại nấm độc này để thực hiện các nghi lễ của họ (người Ấn Độ, Kamchadals, Sami, Koryak và nhiều người khác). Theo quy định, các nghi lễ được liên kết với điều này, cho phép họ vào thế giới bên kia để liên lạc với người thân đã qua đời của họ.
- Cùng với tác dụng gây nghiện của ruồi giấm trên cơ thể, nhiều người cũng lưu ý đến đặc tính chữa bệnh của chúng do quan sát động vật ăn những loại nấm này với số lượng nhỏ để điều trị bệnh. Lưu ý rằng ngay cả Paracelsus được sử dụng trong thực hành y tế của mình loại nấm khá độc này để ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường và bệnh lao.
- Được biết, nhiều loại ancaloit độc hại, do xử lý nhiệt cẩn thận, làm mất tính chất ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể con người, đó là lý do tại sao chúng được sử dụng trong thực phẩm ở một số nước châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
- Như nhiều người biết, Amanita là tên Latin của nấm, mà anh ta đã nhận được bằng chi phí của nơi phân phối. Núi Amanon trước đây nổi tiếng với sự phong phú của thảm thực vật đa dạng, bao gồm cả nấm.
- Tên tiếng Nga của nấm độc có liên quan mật thiết đến đặc điểm diệt côn trùng độc đáo của nó: nó đối phó với sự tiêu diệt những loài côn trùng gây phiền nhiễu như ruồi. Để làm điều này, một loại xi-rô ngọt đặc biệt đã được tạo ra với việc bổ sung các miếng nấm, có tác dụng hiệu quả với côn trùng (sau này nhanh chóng chết vì chất độc như vậy).
Các đặc tính tích cực của các loại nấm này trong một lĩnh vực như thẩm mỹ cũng được biết đến rộng rãi. Chất chiết xuất đặc biệt thực tế không chứa các thành phần độc hại có hại, nhưng có một phức hợp chất chống oxy hóa và enzyme rất có giá trị, đặc trưng bởi hoạt tính sinh học cao. Việc sử dụng các quỹ như vậy giúp tăng độ đàn hồi của da, làm đều màu da và bề mặt của nó. Ngoài ra, nó là một chất kích thích tự nhiên tuyệt vời của các quá trình tự nhiên chịu trách nhiệm cho sự tái tạo và đổi mới của các tế bào.
Video: cách chế tạo cồn bay agaric
Gửi