Nội dung bài viết
Nấm hầm lung linh thuộc họ Psatirella. Đôi khi bạn có thể nghe thấy một tên khác cho loại nấm này - bọ phân vụn. Loài này từng thuộc họ Navoznikov, nhưng ngày nay nó đã bị giải tán. Trong tiếng Latin, tên nghe giống như Coprinus micaceus.
Mô tả chung
Chiếc mũ của đại diện của loài này ban đầu có hình dạng hình trứng, nhưng theo thời gian, nó có hình dạng của một chiếc chuông. Trong trường hợp này, chiếc mũ thực tế không được mở. Đường kính của nó thay đổi trong khoảng 1-4 cm. Nắp của bọ phân có màu nâu vàng. Các nếp gấp thường xuyên có thể nhìn thấy trên bề mặt. Cái tên chập chờn loài này nhận được do thực tế là có rất nhiều vảy trên mũ, có thể tỏa sáng và lung linh trong thời tiết nắng. Nhưng chúng được rửa sạch bằng nước, vì sau cơn mưa nấm sẽ không còn tỏa sáng nữa.
Các tấm dưới mũ thường được đặt. Trong một cây nấm non, chúng có màu sáng, nhưng tối dần theo thời gian. Trong một cây nấm cũ, những chiếc đĩa này gần như đen và phân hủy. Nhưng sự phân hủy này không được thể hiện mạnh mẽ như của một con bọ phân trắng.
Trong các loại nấm này, bột bào tử có màu nâu đen. Chân dài và dày liên quan đến mũ. Bên trong nó là rỗng. Bề mặt màu trắng. Phần trên của chân có một bề mặt mịn màng, và phần dưới mượt hơn. Chiếc nhẫn bị mất.
Nơi mọc
Tôi ăn được không
Bọ phân nhấp nháy chỉ có thể được ăn nếu nấm vẫn còn non. Điều này không chỉ áp dụng cho loài này mà còn cho các loài bọ phân khác. Nhưng loài này không có độ ngon miệng cao. Đối với việc ăn uống, tốt hơn là ưu tiên cho một con bọ phân trắng, có vị ngon hơn nhiều.
Việc sử dụng chỉ nấm non là do một số phần của nó bị phân hủy. Do đó, chỉ có thể thu thập những nấm trong đó các tấm vẫn còn sáng. Trong vòng 1-2 giờ sau khi nấm, nó phải được bắt đầu nấu. Khi nấu, trộn nó với các loài khác không được khuyến khích. Trước khi nấu, chúng phải được đun sôi trong khoảng 20 phút. Sau đó, nước được rút hết, và nấm được chuẩn bị theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Nó được luộc hoặc xào. Thường thì một con bọ cánh cứng nhấp nháy hoặc được thêm vào súp.
Làm thuốc chữa chứng nghiện rượu
Các nhà nghiên cứu cho rằng những loại nấm này không tương thích với rượu. Điều này phải được biết đến với những người muốn phục vụ nấm trong bữa tiệc lễ hội. Bọ phân xám có đặc tính tương tự.
Trong những loại nấm này có những chất kết hợp với rượu sẽ dẫn đến ngộ độc. Triệu chứng là sốt cao, đánh trống ngực. Thường nôn bắt đầu, một người bị suy giảm thị lực và thậm chí là nói. Điều quan trọng cần nhớ là ngay cả sau 48 giờ sau khi ăn những loại nấm này, rượu không nên được tiêu thụ. Tính năng này của nấm được sử dụng để chữa bệnh nghiện rượu. Công cụ hoạt động hiệu quả.
Nhưng điều trị như vậy không nên được bắt đầu nếu một người mắc các bệnh về phổi, gan hoặc thận, cũng như những người bị rối loạn tim mạch.
Các loại bọ phân khác
Có rất nhiều loài bọ phân. Bạn có thể nói chính xác có bao nhiêu ngày nay, vì các nhà khoa học thường bãi bỏ một số loài, hoặc quyết định rằng loài này nên thuộc về một gia đình khác.
- Coprinus copepod. Loại nấm này không nên ăn. Chiếc mũ có hình dạng fusiform, nhưng ngày hôm sau có hình dạng của một chiếc chuông. Và sau một thời gian nó trở nên gần như phẳng. Ngay cả ở giai đoạn hình chuông, chiếc mũ bắt đầu phân hủy. Các vảy trắng có kích thước nhỏ có thể nhìn thấy trên bề mặt. Phần cùi của nấm dễ vỡ, chân thường cong và có vảy. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào mùa hè và kéo dài cho đến mùa thu. Nấm mọc trên những cây mục nát hoặc trên đồng cỏ nơi đất được bón phân. Cơ thể của nấm phát triển nhanh chóng và mờ dần.
- Phân gấp cũng không sử dụng được. Đầu tiên, chiếc mũ của anh ta lồi, và sau đó có dạng một chiếc ô nửa mở. Nó có màu vàng, vì các tấm bề mặt của nắp được xếp nếp. Chân có màu trắng, mỏng, có bề mặt nhẵn.
Những cây nấm này mọc từ cuối mùa xuân đến giữa mùa thu. Bạn có thể nhìn thấy chúng trên đồng cỏ.
Video: dung lượng nhấp nháy (Coprinellus micaceus)
Gửi