Bột yến mạch - Lợi ích sức khỏe

Yến mạch là cây trồng ngũ cốc độc đáo. Rất nhiều chất dinh dưỡng tập trung ở vỏ và lõi của nó, ảnh hưởng tích cực đến tất cả các hệ thống và cơ quan của một người. Nhiều người thích bột yến mạch vì tính chất dinh dưỡng đặc biệt của nó. Bột yến mạch làm sạch hoàn hảo đường tiêu hóa và có nhiều phẩm chất có lợi khác. Hãy nói về chúng theo thứ tự, và cũng xem xét tác hại có thể có từ việc tiêu thụ.

Thành phần bột yến mạch

Bột yến mạch là sản phẩm phổ biến nhất có nguồn gốc từ yến mạch. Từ nhỏ, mọi người đã quen thuộc với cháo Hercules, mang lại sức mạnh và năng lượng cho cả ngày. Danh sách hóa học của các nguyên tố khá rộng rãi.

Điều đáng nói ngay lập tức là các đặc tính làm sạch của bột yến mạch trở nên khả thi do sự tích tụ của xơ thô. Chúng nhẹ nhàng giải phóng ruột khỏi tắc nghẽn và sỏi phân, hấp thụ và loại bỏ độc tố.

Một vị trí đặc biệt được cung cấp cho vitamin từ nhóm B. Chúng được yêu cầu bởi hệ thống thần kinh trung ương của một người để bình thường hóa nền tảng tâm lý cảm xúc và chống lại chứng mất ngủ. Vitamin cũng có tác dụng tích cực đối với da, tóc, răng và móng.

Iốt, rất giàu bột yến mạch, ngăn ngừa bệnh tuyến giáp, cải thiện hoạt động não và hoạt động thể chất. Khi thiếu iốt, tâm trạng xấu đi, đối phó với bột yến mạch với vấn đề này.

Cháo sẵn sàng nổi tiếng với sự tích lũy cao của tocopherol (vitamin E) và retinol (vitamin A). Những chất này hoạt động như chất chống oxy hóa tự nhiên, chúng kéo dài tuổi trẻ và chịu trách nhiệm cho vẻ đẹp của da và tóc.

Đối với các hợp chất khoáng, bột yến mạch tự hào có canxi, magiê, phốt pho, đồng, mangan và sắt. Tất cả những chất này là dư thừa trong ngũ cốc.

Những người mắc bệnh celiac sẽ thấy hữu ích khi biết rằng bột yến mạch không có gluten. Cơ sở của món ăn là carbohydrate phức tạp (hơn 60%), protein (12%), chất béo (6%). Hàm lượng calo trong các phần nặng 100 g. là 323 kcal.

Lợi ích của bột yến mạch

1. Tác dụng của bột yến mạch đối với cơ thể là đáng chú ý sau liều đầu tiên. Một người cảm thấy tốt hơn, lo lắng giảm, mệt mỏi mãn tính suy giảm. Tất cả điều này có thể là nhờ việc làm sạch ruột và tác dụng có lợi của vitamin B đối với cơ thể.
2. Bột yến mạch đối phó hoàn hảo với táo bón, bao gồm cả mãn tính. Nhờ sử dụng hàng ngày, tất cả các vấn đề với rối loạn phân đi. Bột yến mạch được chỉ định cho viêm tụy, viêm dạ dày, loét dạ dày. Cháo phục hồi nhu động ruột và hệ vi sinh vật, làm giảm khả năng phát triển chứng khó thở.
3. Do sự tích tụ của các khoáng chất tim Card, như kali và magiê, công việc của tim được cải thiện. Bột yến mạch làm sạch không chỉ đường tiêu hóa, mà còn hệ thống tuần hoàn của các mảng cholesterol. Mảnh nên được ăn bởi những người có xu hướng đột quỵ và đau tim.
4. Không phải không có những phẩm chất có lợi của bột yến mạch cho bệnh nhân tiểu đường. Sản phẩm bình thường hóa mức độ glucose trong máu và không cho phép nó nhảy vọt.
5. Do sự phong phú của vitamin và khoáng chất, các chức năng bảo vệ của cơ thể được cải thiện. Nên tiêu thụ bột yến mạch vào mùa đông, khi dịch cúm bắt đầu. Ngoài ra, món ăn được chỉ định để sử dụng bởi những người có khả năng miễn dịch thấp từ khi sinh ra.
6. Bột yến mạch giúp phục hồi nhanh hơn sau khi bị bệnh hoặc gần đây đã trải qua phẫu thuật phức tạp. Do sự hiện diện của carbohydrate phức tạp, tâm trạng được cải thiện, việc cung cấp sức mạnh và năng lượng tăng lên.
7. Đó là món ăn cực kỳ hữu ích cho những người làm việc chăm chỉ về tinh thần.Do sự kích thích của các tế bào thần kinh não, một người trở nên kiên cường, cải thiện trí nhớ và sự tập trung.
8. Những người chữa bệnh dân gian tuân thủ một thực hành trong đó, trong quá trình viêm phổi, bạn cần uống thuốc sắc trong bột yến mạch nghiền mịn. Nó là tốt hơn để chuẩn bị một loại thuốc như vậy trong sữa.
9. Nếu bạn dễ bị huyết khối, hãy chắc chắn bao gồm bột yến mạch trong chế độ ăn uống của bạn. Rất hữu ích khi ăn cháo để làm sạch gan, loại bỏ sỏi và cát khỏi thận, cải thiện dòng chảy của mật.
10. Các chất tạo nên vảy có liên quan tích cực đến sự phát triển của các tế bào máu mới. Do đó, sự lưu thông và chất lượng của nó được cải thiện, tất cả các quá trình quan trọng trong cơ thể đều được điều chỉnh.
11. Nếu bạn làm nhiều loại bột yến mạch, bạn có thể dễ dàng chữa bỏng và vết cắt. Ngoài ra, chất độc được sử dụng dưới dạng chà để tẩy tế bào da bị keratin hóa.
12. Là một phần của cháo, có nhiều chất chống oxy hóa kéo dài tuổi trẻ bằng cách bão hòa các tế bào bằng oxy và làm dày màng. Sản phẩm nổi tiếng với đặc tính lợi tiểu, nhờ đó bạn có thể dễ dàng thoát khỏi chứng phù nề.
13. Bột yến mạch thường được đưa vào chế độ ăn uống của những người béo phì hoặc có vấn đề với việc thừa cân. Do sự gia tăng trong tất cả các quá trình trao đổi chất, làm sạch và giảm cân thoải mái xảy ra.

Bột yến mạch khi mang thai và cho con bú

1. Khi mang thai, quan hệ tình dục công bằng cần một lượng axit folic đủ. Enzym tích cực tham gia vào sự phát triển của em bé. Axit folic làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh lý liên quan đến não của thai nhi.
2. Một phần bột yến mạch chứa khoảng 15-17% axit folic từ lượng hàng ngày. Ngoài ra, sản phẩm được bão hòa vitamin B. Nếu một phụ nữ không có đủ thiamine, nhịp tim nhanh có thể phát triển.
3. Các triệu chứng là khó thở, rối loạn giấc ngủ và tăng khó chịu. Một lượng vitamin B1 đủ giải quyết hầu hết các vấn đề với hệ thống tim mạch và thần kinh. Thông thường, rắc rối bắt đầu vào cuối thai kỳ.
4. Cơ thể cần riboflavin để hấp thu bình thường các thành phần hoạt động khác nhau. Vitamin B2 tham gia vào quá trình tổng hợp carbohydrate, chất béo và protein. Riboflavin là cần thiết cho tạo máu. Chất này giúp tránh sự phát triển của các vấn đề với các dây thần kinh thị giác.
5. Vitamin B2 cũng không thể thiếu trong quá trình hình thành thai nhi mà không bị lệch. Do đó, đáng để hiểu rằng đại diện của giới tính công bằng ở một vị trí đơn giản là không thể đủ khả năng thâm hụt yếu tố này.
6. Flakes nổi tiếng với sự phong phú của pyridoxine trong chế phẩm. Vitamin B6 giúp các cô gái ở một vị trí để tránh ảnh hưởng của nhiễm độc. Cơ thể cần enzyme để hấp thụ đúng các vitamin B còn lại.
7. Khi mang thai, người phụ nữ có nguy cơ bị thiếu máu cao nhất. Do đó, cơ thể trong thời kỳ quan trọng cần thực phẩm có hàm lượng sắt cao. Bột yến mạch sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Sản phẩm chứa 20% lượng khoáng chất hàng ngày.
8. Nhiều bé gái trong quá trình mang thai phải đối mặt với vấn đề táo bón. Ăn ngũ cốc có hệ thống dựa trên ngũ cốc mà không có vấn đề sẽ đối phó với một vấn đề khẩn cấp.
9. Để em bé hình thành mô xương đúng cách, cơ thể cần một lượng phốt pho và canxi vừa đủ. Sự hiện diện của iốt trong sản phẩm tránh sự phát triển của các bệnh lý liên quan đến não. Toàn bộ danh sách cần thiết của các nguyên tố vi lượng được chứa trong ngũ cốc.
10. Sau khi sinh con, việc đưa bột yến mạch vào chế độ ăn uống sẽ trở thành một phần không thể thiếu. Sản phẩm sẽ giúp cơ thể phục hồi hoàn toàn trong thời gian ngắn. Bột yến mạch cũng nhanh chóng bù đắp lượng máu lớn. Trong thời kỳ cho con bú, nguyên liệu làm tăng sữa mẹ.

Có thể gây hại cho bột yến mạch

1. Cấm đưa bột yến mạch vào chế độ ăn không dung nạp với các loại cây ngũ cốc. Một căn bệnh như vậy có thể dẫn đến hậu quả tai hại, hãy cẩn thận.Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​chuyên gia kịp thời và tránh các biến chứng.
2. Nếu bạn ăn bột yến mạch vô cùng, cơ thể sẽ sớm bị thiếu canxi. Mảnh với số lượng lớn rửa khoáng chất này từ các mô. Trong quá trình của tất cả mọi thứ, loãng xương phát triển và sự tích tụ axit phytic tăng lên.

Bột yến mạch có một số lợi thế so với hầu hết các loại thực phẩm. Mọi người đều có thể mua nguyên liệu. Ăn cháo một cách thường xuyên sẽ cải thiện và cải thiện sức khỏe của bạn. Điều quan trọng là phải tuân thủ tỷ lệ tiêu thụ của sản phẩm và xem xét chống chỉ định.

Video: lợi ích của bột yến mạch