Sparrame xoăn - một mô tả về nơi nó phát triển, độc tính của nấm

Sparrame xoăn được hiểu theo nghĩa đen của từ này là một loại nấm màu be xoăn, thuộc họ chim sẻ. Không có quá 7 giống trong họ này, điều đáng chú ý. Nấm là một loại ăn được và rất ngon, nhưng nó được liệt kê trong Sách đỏ của nước ta là một loại có nguy cơ tuyệt chủng. Do nạn phá rừng và thu thập bởi người dân, các mẫu vật được trình bày ngày càng ít đi. Hôm nay chúng ta sẽ nghiên cứu mọi thứ liên quan đến họ.

Mô tả

1. Một lần nữa chúng tôi nhắc lại rằng giống này được phân loại là ăn được. Nấm thu hút sự chú ý, trước hết, do thực tế là nó nổi tiếng với dữ liệu bên ngoài. Ở những người bình thường, nó được gọi theo nhiều cách khác nhau, bao gồm bắp cải nấm, nấm cừu, nấm hạnh phúc, cũng như bắp cải thỏ và nấm vua. Hơn nữa, tên "thịt cừu" chỉ được sử dụng trong các tài liệu tham khảo nước ngoài, đồng bào của chúng ta thực tế không thể hiện bản thân như thế. Các chuyên gia Nga có nghĩa là bởi một con cừu một loại nấm hoàn toàn khác - Griffin xoăn.
2. Bây giờ hãy xem xét mô tả của trường hợp phức tạp được trình bày. Thân quả dựa trên nhiều lá xoăn nhánh và trông giống như một loại cây bụi. Nấm đủ lớn, thùy nhăn nheo với các cạnh lượn sóng không thể không chú ý. Xem xét đường kính, có thể nói rằng một số cơ thể đậu quả phát triển lên tới 20-60 cm. Tất nhiên, điều này là hiếm, trung bình nấm được tìm thấy trong đường kính 7-30 cm. Cây bụi có chiều cao khoảng 20 cm và nặng hơn 6-8 kg . Một số người hái nấm đã đi qua các mẫu vật 10-14 kg.
3. Thân quả trong bóng râm có màu be, vàng trắng. Trong các mẫu vật trưởng thành, màu sắc đậm, nâu với các đốm đỏ. Các cơ sở có thể nhìn thấy kém, nó có hình dạng rễ, gắn vào trung tâm của cơ thể. Chân có độ dày khoảng 5 cm. Đối với hầu hết các phần, nó được đào xuống đất, do đó nó không thể nhìn thấy. Nó phát triển chiều dài lên tới 13 cm, chuyển sang màu trắng vàng, có thể sẫm màu và chuyển sang màu đen khi bị chín.
4. Phần mềm của lưỡi lượn sóng đặc biệt rất mỏng manh, dễ vỡ vụn và vỡ. Trong cơ thể trái cây trưởng thành, nó là khó khăn và khó khăn. Nó có vị hạt dẻ, nó có mùi lạ. Mùi không liên quan gì đến mùi nấm. Sinh sản được thực hiện bởi các bào tử có hình elip, màu sắc chúng có màu vàng hoặc trắng.
5. Lớp, còn được gọi là bào tử mang, thích được đặt trên mỗi lưỡi dao. Hơn nữa, nó chỉ chiếm một bên, không hoàn toàn quay vòng. Theo sắc thái, lớp này có sắc tố màu trắng kem hoặc xám. Cảm thấy hơi thô, và có thể quá mịn.

Tăng trưởng

1. Nấm của gia đình thảo luận thích sống ở Bắc bán cầu. Chúng được gặp trong những con cáo lá kim và hỗn hợp với những cây lá rộng. Thường nằm gần Khabarovsk, Krasnodar, Altai, Karelia, Moscow, Sakhalin, Chelyabinsk. Chúng cũng không phải là hiếm ở Caavus, Primorye. Đương nhiên, nó không thể làm gì nếu không có Georgia và Bắc Mỹ, Châu Á và các quốc gia Baltic.
2. Cây ra quả vào tháng 8 và kết thúc vào tháng 9. Đây là một vụ mùa ngắn như vậy. Những loại nấm này được phân loại là ký sinh trùng, nghĩa là chúng định cư trên rễ cây và dần dần tiêu diệt chúng. Sự tăng trưởng được thực hiện đơn lẻ giữa các cây thông, nhưng các khuẩn lạc nấm có thể được tìm thấy trong các dải lá kim khác. Chúng được tìm thấy trong các đường tùng, gỗ tuyết tùng và bên cạnh linh sam.
3. Ở một số vùng khí hậu, những loài nấm này thích nằm trên những gốc cây có liên quan đến gốc cây và đặc biệt là hệ thống rễ của nó.Sự đa dạng của khung sườn này có thể gây ra cái chết của thực vật do sự phát triển của thối nâu đỏ.

Khả thi

1. Cơ thể đậu quả thảo luận thuộc về loại nấm ăn được. Thông thường những trường hợp như vậy được bao gồm trong công thức cho súp và thực phẩm chiên. Ngoài ra, trái cây như vậy thường được sấy khô. Một cách riêng biệt, điều đáng chú ý là chỉ có mẫu vật trẻ có thể được lấy làm thực phẩm.
2. Vấn đề là với tuổi tác, nấm trở nên quá cứng. Chúng cũng chuyển sang màu nâu và trở nên đắng không chịu nổi. Đối với trái cây trẻ, chúng có hương vị tuyệt vời. Trong kết cấu, nấm như vậy rất giống với morels. Mùi của nấm trong câu hỏi là khá bất thường, và hương vị là hạt dẻ.
3. Trong thế giới ẩm thực, cơ thể đậu quả thường được sử dụng thô. Một loại nấm như vậy bổ sung hoàn hảo cho món salad, thịt hầm phô mai, súp. Ngoài ra, trái cây rất hợp với hải sản và các loại hạt. Mẫu vật được trình bày cũng được ngâm. Nấm được sấy khô và bột thành phẩm được thêm vào như một gia vị.

Quan điểm tương tự

1. Nấm như vậy có một ngoại hình độc đáo. Ngoài ra, khu vực phân phối đặc biệt cho phép bạn loại trừ hoàn toàn khả năng nhầm lẫn một trường hợp như vậy với bất kỳ loại nấm nào khác. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là trái cây được kiểm tra bên ngoài rất giống với khung sườn của lamellar.
2. Đừng khó chịu trước thời hạn, những loại nấm như vậy rất dễ phân biệt với nhau. Trái cây Lamellar có tấm cứng hơn với các cạnh rắn. Chúng được sơn màu vàng.
3. Ngoài ra, một ví dụ như vậy chủ yếu phát triển trên gỗ sồi. Điều đáng chú ý là nấm cũng có thể ăn được. Nó có một mùi thơm dễ chịu và hương vị tuyệt vời. Ví dụ cũng được bảo vệ và cực kỳ hiếm.

Gia công

1. Bột giấy của nấm rất mềm và hương vị tuyệt vời sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Đó là do hương vị của nó mà spar Khung cong trở nên nổi tiếng trong thế giới ẩm thực.
2. Như đã đề cập trước đó, chỉ có nấm non là phù hợp cho thực phẩm. Trước khi nấu, hãy chắc chắn để rửa cơ thể trái cây khỏi mặt đất. Nhiệm vụ này không phải là phổi của họ.

Ngoài hương vị tuyệt vời, mẫu vật đang thảo luận có rất nhiều phẩm chất hữu ích. Một loại nấm như vậy được sử dụng thành công trong y học dân gian. Nhờ các hợp chất đặc biệt, có thể ngăn chặn sự phát triển của các khối u trong cơ thể.

Video: Sparrame crisp (Sparrame crispa)