Quả sung khô - lợi và hại cho cơ thể

Quả sung là một trong những thực phẩm bí ẩn nhất. Không nhiều người biết rằng đây là một loại hoa, không phải là một loại trái cây, như thường được tin. Những người quen thuộc với những món quà của thiên nhiên thích thưởng thức chúng trong tất cả các biến thể có thể. Mứt được làm trên cơ sở quả sung, nó được sấy khô, sấy khô và ăn tươi. Điều này đặt ra nhiều câu hỏi ảnh hưởng đến lợi ích và tác hại của goodies.

Thành phần của quả sung khô

Giá trị nhất là kali, điều khiển hoạt động của cơ tim và toàn bộ hệ thống mạch máu. Quả sung khô chứa rất nhiều carbohydrate, điều này giải thích hàm lượng calo.

Các sacarit tự nhiên được trình bày dưới dạng glucose và fructose. Quả sung cũng cô đặc retinol, vitamin PP, axit ascorbic, tocopherol, axit pantothenic, thiamine, riboflavin. Quả sung tự hào pyridoxine và axit folic.

Trong số các khoáng chất, magiê, canxi, sắt và natri được coi là có giá trị nhất. Fig có rất nhiều tannin, tinh bột, chất xơ thô, axit hữu cơ, axit omega 3 và 6.

Sản phẩm rất giàu phytosterol, chất chống oxy hóa, protein và chất béo. Thành phần trong nước thấp, chỉ 70% tổng khối lượng. Mặc dù đây là đặc trưng của nhiều loại trái cây khô.

Hàm lượng calo của quả sung khô

Trong quá trình xử lý nhiệt, tỷ lệ của các yếu tố trong thành phần của hình thay đổi. Lượng protein tăng khoảng 5%, trong khi số lượng carbohydrate tăng tới 68%.

Các đặc tính dinh dưỡng và hàm lượng calo của quả sung tươi là tương đối thấp. Trên 100 gr. trái cây chiếm khoảng 48 kcal. Tất cả phụ thuộc vào mức độ trưởng thành của nguyên liệu thô.

Như bạn có thể hiểu, quả sung nổi tiếng với hàm lượng calo thấp, vì vậy chúng được phép tiêu thụ mà không cần quan tâm nhiều đến một bộ cân nặng thêm.

Tuy nhiên, nếu chúng ta đang nói về quả sung khô, thì tình hình rất phức tạp. Trong 100 gr. tập trung từ 200 đến 220 kcal. Con số này cao gấp 4 lần trái cây tươi.

Nếu bạn muốn giữ dáng, đừng lạm dụng trái vả. Quả sung khô có vị đường, vì vậy bạn có thể ăn rất nhiều.

Lợi ích của quả sung khô

1. Hình rất giàu chất xơ. Chất xơ giúp làm sạch đường ruột khỏi tắc nghẽn, loại bỏ các hợp chất độc hại và chữa lành cơ thể "trên tất cả các mặt trận". Những phẩm chất này được sử dụng khi giảm cân. Điều chính là ăn quả sung trong chừng mực.
2. Hình giúp thực quản hấp thụ các enzyme có lợi, và loại bỏ các chất có hại. Trong bối cảnh đó, một người nhận được nhiều lợi ích hơn, tất cả sự dư thừa diễn ra một cách tự nhiên.
3. Quả sung làm sạch bạch huyết, mở các kênh máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch và giãn tĩnh mạch. Nó rất hữu ích để ăn quả sung cho những người bị sưng chân tay. Đặc tính lợi tiểu làm giảm nặng ở chân.
4. Chỉ cần một vài quả mỗi ngày sẽ bù đắp cho việc thiếu chất sắt, cần thiết để cải thiện chất lượng máu. Quả sung khô ngăn ngừa thiếu máu ở người lớn và trẻ em, giảm đau bụng khi có kinh nguyệt ở phụ nữ.
5. Quả sung là không thể thiếu để tăng cường mô xương. Đó là lý do tại sao sản phẩm được khuyên dùng cho những người gần đây bị gãy xương. Ngoài ra, quả sung cải thiện tình trạng của răng và ngăn ngừa sâu răng.
6. Thành phần cải thiện sức bền thể chất, vì vậy các vận động viên cần phải ăn nó. Hình cải thiện hoạt động của não, tăng cường thị lực thông qua beta-carotene đến.
7. Nó rất hữu ích để ăn quả sung cho những người có nghề sáng tạo, cũng như cho những người làm việc nhiều về tinh thần. Sản phẩm làm giảm các tác động của mệt mỏi, bao gồm cả mãn tính. Bình thường hóa giấc ngủ và môi trường tâm lý nói chung.
8. Quả sung thường được sử dụng trong chữa bệnh dân gian để chống lại nhiều bệnh tật. Để điều trị viêm amidan hoặc các bệnh về khoang miệng, cần chuẩn bị thuốc sắc và uống cho đến khi các triệu chứng biến mất.
9. Quả sung có thể dễ dàng chữa sốt và sốt nhẹ. Ngoài ra, đặc tính kháng khuẩn sẽ tiêu diệt virus, tăng cường khả năng miễn dịch, bù đắp sự thiếu hụt vitamin và giúp phục hồi nhanh hơn sau khi bị bệnh kéo dài.
10. Hình ảnh hưởng tốt đến công việc của thận, dạ dày và bàng quang. Quả sung là cần thiết cho bệnh nhân tăng huyết áp, những người thường xuyên bị huyết áp không đều. Kali làm giảm khả năng co thắt mạch máu, ngăn ngừa nhiều bệnh về tim.
11. Quả sung có khả năng tốt để làm loãng máu. Trong bối cảnh đó, xơ vữa động mạch và các bệnh tương tự khác được điều trị. Quả sung khô có hiệu quả đối với tắc nghẽn đường ruột vì chúng có tác dụng nhuận tràng.

Quả sung khô cho phụ nữ

1. Nó đã được chứng minh rằng trái cây khô là hữu ích và cần thiết cho cơ thể phụ nữ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn thường xuyên sản phẩm giúp quan hệ tình dục công bằng để trẻ lâu hơn.
2. Quả sung là một kho chứa canxi, do đó, một chế phẩm có hệ thống của thành phần sẽ giúp đối phó với các vấn đề của móng tay và tóc trong một thời gian ngắn. Các thành phần hoạt động trong trái cây khô ảnh hưởng tích cực đến các cơ quan nội tạng của người phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.
3. Sản phẩm đối phó hiệu quả với nỗi đau và bùng phát cảm xúc. Ăn trái cây khô là tốt khi có kế hoạch mang thai. Thành phần được làm giàu với axit folic. Quả sung đang tích cực phản đối các quá trình viêm của hệ thống sinh sản.
4. Uống quả sung thường xuyên giúp chống lại sự phát triển của chứng giãn tĩnh mạch. Sản phẩm có tác động tích cực đến nhau thai. Do đó, thai nhi phát triển theo kế hoạch mà không có thành kiến. Ngoài ra, trái cây khô giúp hết thiếu máu.

Quả sung khô trong thời kỳ cho con bú

1. Trong thời kỳ cho con bú, các chuyên gia khuyến cáo mạnh mẽ tiêu thụ trái cây khô. Quả sung trong trường hợp này sẽ giúp cải thiện đáng kể chất lượng sữa mẹ và đồng thời giữ cân nặng ở mức phù hợp. Sản phẩm là một bổ sung tuyệt vời để giảm cân.
2. Việc sử dụng quả sung có hệ thống giúp bình thường hóa phân và ổn định cân bằng nước-muối. Quả sung có tác dụng trị táo bón, vì vậy bạn không cần phải dùng đến thuốc nhuận tràng.
3. Ăn một sản phẩm sẽ cải thiện lưu thông máu, tăng trương lực của hệ thống mạch máu, làm sạch cơ thể các độc tố và độc tố, tăng cường hệ thống thần kinh trung ương. Nếu bạn bao gồm quả sung trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ tránh được sự phát triển của chứng giãn tĩnh mạch, bệnh trĩ và tăng huyết áp. Khả năng miễn dịch của bé sẽ hình thành.

Quả sung khô cho bà bầu

1. Như đã đề cập trước đó, trái cây khô rất giàu enzyme cần thiết cho con người. Khi mang thai, thai nhi sẽ là vô giá đối với cô gái. Điều chính là để quan sát tỷ lệ hàng ngày của sản phẩm. Cẩn thận với bệnh tiểu đường.
2. Ăn quả sung khi mang thai sẽ giúp thoát khỏi ho. Do đó, bạn không cần phải nhờ đến sự trợ giúp của thuốc. Trái cây cung cấp hoàn hảo cho cơ thể các vitamin cần thiết, thiếu vitamin không đe dọa bạn.
3. Hình giúp giữ cân nặng bình thường, nó có tác động tích cực đến sự hình thành máu. Trái cây khô ngăn chặn các triệu chứng đầu tiên của cảm lạnh trong thời gian ngắn nhất. Bạn không sợ rối loạn tiêu hóa và táo bón.

Quả sung khô để giảm cân

1. Trong quá trình sấy, hoạt động và tính hữu ích của enzyme tăng lên đáng kể. Do đó, vả được đánh giá cao trong dinh dưỡng. Sản phẩm rất giàu chất xơ. Từ đây, một tác dụng nhuận tràng có thể được phân biệt. Vì vậy, bạn được xóa xỉ.
2. Cơ thể nhận được lượng vi lượng cần thiết, giai điệu và dự trữ năng lượng tăng lên. Cấm sử dụng quả sung trong chế độ ăn đơn, bạn có nguy cơ trở nên tốt hơn.Kết hợp vả với quả mọng, rau và trái cây.
3. Nên ăn quả sung vào buổi sáng. Fig phù hợp với tất cả các loại ngũ cốc, cá, thịt ăn kiêng, các sản phẩm từ sữa, các loại hạt, trứng, mật ong và gia vị ngọt. Định mức hàng ngày không quá 100 gr.

Tác hại của quả sung khô

1. Quả sung chống chỉ định ở những bệnh nhân bị bệnh gút, sỏi tiết niệu, đái tháo đường và béo phì.
2. Sản phẩm có thể gây hại đáng kể cho bệnh nhân bị viêm đại tràng, viêm tụy, viêm ruột và các chứng viêm khác trong đường tiêu hóa.

Quả sung khô bao gồm một phức hợp vitamin và khoáng chất phong phú, quyết định lợi ích của nó. Thành phần chứa hầu hết tất cả các yếu tố cần thiết cho hoạt động đầy đủ của cơ thể con người.

Video: lợi ích và tác hại của quả sung